Les avis convergent sur un service professionnel et attentionné et une ambiance agréable chez Rôtisserie St-Hubert. La nourriture est globalement appréciée, avec des plats de poulet bien connus et des cotes levées souvent loués, des portions généreuses et des accompagnements moelleux. Certains commentaires évoquent des notes moins positives, notamment des plats servis tièdes, des retards lors des périodes d'affluence et des choix comme une salade Cesar faite avec du poulet grillé, qui a suscité des critiques. Plusieurs convives apprécient le service rapide et les interactions chaleureuses, des gestes attentionnés et des touches festives, tandis que d'autres signalent des temps d'attente plus longs lorsque le service est occupé. L'ambiance varie aussi selon l'espace, avec une belle atmosphère dans le bar et une decoration plaisante, et la presence d'un robot au service est percue comme originale. En somme, Rôtisserie St-Hubert semble offrir une experience globalement satisfaisante, adaptée aux sorties en famille ou entre amis, avec des plats recommandés et un service souvent apprécié, et des occasions d'amélioration lors de fortes affluences.
Nous sommes venus tres tôt avant le rush du souper. C'était tranquille. Belle ambiance dans la section bar. Belle décoration. Excellent service & rapide. Nourriture succulente. Je recommande.
Nous avons été souper hier soir après une longue journée à peinturer. Nous avons été servie par Sally (j'espère que c'est bien son nom).
Service exceptionnel, gentille, à l'écoute & une employée qui aime son travail & ça paraît! Le repas est arrivé rapidement, chaud & comme toujours, c'est très bon chez St-Hubert.
Nous reviendrons assurément!
Merci pour le beau moment.
2 août 2025
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Nous avons passé une soirée incroyable dans ce resto, & cela est en grande partie grâce à Virginie. Son service était impeccable du début à la fin. Elle était non seulement rapide & efficace, mais aussi très souriante & attentionnée. Virginie a pris le temps de nous conseiller sur les plats & les boissons, ce qui a rendu notre expérience encore plus agréable. Un grand merci à elle pour son professionnalisme & sa gentillesse, nous reviendrons sans hésiter !
Premièrement ça pris au moins 30 minute avant que la serveuse viennent nous voir. J'ai pris une salade Bangkok & la personne avec moi des filets de poulets. Nous avons attendue très longtemps pour avoir nos plats. Le cuisinier a du renverser la sauce thaï dans ma salade c'était beaucoup trop piquant. Les filet de poulet de l'autre personne avec moi était trop cuit & le poulet était sec. Je n'ai presque pas manger ma salade car c'était trop piquant. Quand nous sommes sortis j'ai regardé l'heure & nous avions été là pendant 2h45. Très long juste pour un dîner & pour 2 plats normalement rapide à faire.
Contrairement à la fois précédente (1er décembre), les plats étaient chauds & le service enthousiaste, même si pas très rapide. Il y avait beaucoup de bruit dans le resto, mais notre évaluation reste globalement très positive.
Nous avons adoré la bonne humeur de notre serveuse Frédérique. Service rapide & nourriture était bonne mais les portions étaient moins grosses qu'à l'habitude je trouve. La nouvelle recette de tarte au sucre n'est vraiment pas super.
Service rapide, courtois & que dire du serveur Jean Sébastien qui fut plus qu'a la hauteur de nos attentes!! Souriant, sociable, intéressé à ses clients & très attentionné. Un merci spécial à lui
Rien à redire sur l'accueil & le service. Mais manque flagrant à la cuisine...on avait commandé chacune une poutine St-Hubert. Les poutines sont arrivées très rapidement mais...pas de sauce dans aucune des trois !!
