Table 51
5475 Rue des Jockeys
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Amenities, services & more
Rôtisserie St-Hubert - recent news.
Reviews for Rôtisserie St-Hubert
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Reviews often mention
Display Allassya(30) fortune(16) romain(15) chicken(12) poulet(11) rapide(11) qualite(9) prix(7) sauce(6) neige(6) enfant(6) propre(5)Je vais régulièrement à ce St-Hubert. Aussi, je connais cette chaine de restaurant depuis 1975 environ. Après un changement de propriétaire il y a quelques années, il a fallu un certain temps pour que les restaurants de la chaîne s'adaptent & trouvent leur propre façon de faire, en conservant ce que les québécois aiment & recherchent de l'endroit. Il a fallu un certain temps aussi pour que ce restaurant en particulier s'adapte à sa clientèle, dans le quartier côte des neiges; à l'heure actuelle, juillet 2025, , c'est vraiment un endroit agréable. Je ne remercierai jamais assez les serveurs qui, vraiment, font un travail merveilleux. Merci à tout le personnel du resto-bar St-Hubert de côte des neiges. Ça restera mon refuge.
Mon expérience au Saint-Hubert de Côtes-des-Neiges s'est avérée être une agréable surprise, marquée par des plats savoureux & un service courtois, bien que légèrement lent.
Noah, notre serveur, a su apportez une touche de gentillesse à notre repas, répondant à nos attentes avec professionnalisme. Le service, bien que quelques fois un peu plus lent que prévu, est resté agréable tout au long de l'expérience. Le manque d'ustensiles à notre arrivée, rapidement rectifié sur demande, n'a pas eu d'impact majeur sur notre appréciation générale.
En ce qui concerne le St-Burger (classique), il s'est révélé globalement agréable. Le pain, bien que légèrement brûlé, n'a pas gâché la qualité du poulet, qui était bien cuit, & la sauce apportait une touche de saveur appréciable. La salade de chou a été un ajout frais & agréable, équilibrant parfaitement les autres éléments du burger.
Les bâtonnets de fromage, quant à eux, étaient une véritable révélation : incroyablement savoureux avec un étirement de fromage spectaculaire, ils ont fait honneur à la réputation de la maison. Pour le dessert, j'ai opté pour le shortcake aux fraises, que j'ai emporté en raison de la quantité copieuse du repas. À ma grande surprise, il s'est avéré absolument délicieux, avec une portion généreuse & un goût qui m'a laissé sans voix.
L'ambiance du restaurant était calme & agréable, idéale pour une sortie détendue. Le cadre soigné & la qualité des plats, accompagnés d'un service sympathique, ont fait de ce repas une expérience agréable, malgré quelques petites failles organisationnelles. Saint-Hubert Côtes-des-Neiges reste une adresse fiable pour un repas savoureux & un service attentionné, à recommander pour un dîner ou souper tranquille.
Il est établi que lorsque l'on va "au St Hubert", on sait ce que l'on va manger. On sait aussi que la qualité est en général assez homogène quelque soit le resto choisi... Mais parfois il y a des exceptions.... Ce soir en fut une... Le repas au St Hubert Cote des neiges ne restera pas dans nos mémoires. Côtes levées sans sauce ou presque, frites froides, poutine au poulet rôti dans laquelle on cherchait la sauce, perdue sous les morceaux de poulet froids. Pas de sauce, poulet froid & donc le fromage ne fondait pas.... Suite à ce triste repas, nous avons décidé de ne pas risquer un dessert... Le prix lui est toujours en hausse chez St Hubert... 100 $ pour trois plats & un 7up.... +Taxes & pourboire... La nostalgie n'est plus ce qu'elle était & la tradition se perd... C'est drôle, mais les tristes banquettes brunes font à nouveau partie de la déco de ce "nouveau St Hubert"... Tristes comme ce repas du dimanche soir sans saveur. Pas sûr qu'on reviendra ici, le jour où nous reprendra une envie de St Hubert... Si ce jour arrive à nouveau.
Typically, when we order for delivery, it's from the 6795 Chem. de la Côte-des-Neiges location, but it's currently closed. Consequently, our orders are directed to this alternative location, & honestly, we've been disappointed since we started ordering from here. Last time, our drinks were missing, & when I requested creamy coleslaw, I received traditional coleslaw instead. Additionally, the portion of fries was much smaller compared to when we order from the other location. The same issues occurred with our subsequent order; portions were off, items were missing, & the quality didn't match what we're accustomed to. While I understand it's a busy location, they really need to improve & stop making mistakes with orders.
Montréal le 8 avril, 2024. Madame Maroua Alaoui Coordonnatrice Principale, services aux clients Groupe St-Hubert 1755, boul. Lionel Bertrand Boisbriand (Québec) J7H 1N8 Sujet : Consommation de repas - Succursale Côte-des-Neiges - Le 8 avril 2024. Dès que je pénètre dans le commerce, je suis séduit par le décor sophistiqué qui, à juste titre, mais au risque de décevoir, suggère de''grandes choses'' à ses convives. L'effet eut été plus''wow'' si une hôtesse à la réception eut été là pour...réceptionner. Elle apparut, une quarantaine de secondes plus tard, pour disparaitre, illico, aussitôt que je lui confirme vouloir consommer au comptoir (bar). Évidemment, je m'y suis rendu seul. Seul, au comptoir, contemplant une salle au tiers plein (à 18 :15), il s'écoula plus de 10 minutes avant qu'une jeune serveuse, au très joli minois, me demande, en haletant, ce que je voulais boire. Je l'ai prié de bien vouloir me remettre un menu. Là aussi, que de changements. À cette rubrique, la proposition du steak de sept onces m'a bien fait rire. Sept onces, vous rendez-vous compte? S'il est dit que dans les petits pots sont les meilleurs onguents, je vous assure qu'ici, cet échantillon de steak est une véritable injure à tout mangeur de viande rouge qui se respecte. Bref, évitant tout substitut de portugais ou d'indoue ou du pseudo American Southern, je ne suis rabattu sur le plus traditionnel poulet qui fit la réputation de St-Hubert depuis sa naissance. La très gentille serveuse, qui prend un temps fou à enregistrer ma commande, parce que seule à servir & débarrasser toute la salle, me laisse le temps de contempler un type qui va & vient, derrière le bar, en trainant la savate, se pitancher avec de la Stella Artois comme si le bar appartenait. Il va les consommer avec deux jeunes filles, manifestement des employées du resto, pendant que''ma'' serveuse tarde à venir me voir. Aussi, sur cette entrefaite, lorsque le consommateur de Stella Artois revient pour une autre tournée, je lui demande s'il est le gérant; c'est sans surprise qu'il me le confirme. Je lui demande une explication pour la lenteur du service, & là, sa réponse me stupéfait. C'est dans un français difficile à comprendre, parce que son articulation & le volume de sa voix me fournissent une explication logique au fait qu'il traine les lieds lorsqu'il marche, qu'il justifie la lenteur du service pour avoir été pris de court alors qu'il n'y a jamais autant de clients dans ce restaurant les lundis, m'assure-t-il. & si la salle avait été à moitié pleine... Aussi, devant cette explication, moi qui suis un ex de l'hôtellerie 4 étoiles +, je lui demande pourquoi, dans ce cas-là, il ne met pas les mains à la pâte, au lieu de picoler au bar avec des serveuses, qui ne bossent pas, alors que je suis là depuis 20 minutes à attendre de passer ma commande? Sa réponse tombe comme un verdict sans appel : Son''shift'' est fini! N'étant plus capable d'envisager sa dentition qui couperait l'appétit à un Soudanais au bord du trépas, je n'ai pas poussé le discours plus loin. Bouche bée devant sa réponse, alors qu'il s'en retourne rejoindre les serveuses''off'' pour siroter sa bière, ma gentille serveuse apparait, radieuse malgré tout, pour prendre ma commande. C'est un peu long & ça se confirme lorsqu'un des cuisiniers vient au bar pour boire de l'eau & partage, avec elle, que la production des desserts (congelés) monopolise l'attention des effectifs en cuisine. Lorsque mon assiette de double cuisse finie par arriver, j'ai demandé du ketchup qui m'a été sitôt réquisitionnée par l'hôtesse comme si ce fut la seule bouteille que le restaurant possédait. À la fin de la consommation de mon poulet, bon & moins sec qu'à l'époque, au su de la situation qui prévalait pour les desserts, je m'en suis privé & ai acquitté mon addition. Je ne crois pas que mon récit nécessite de vous accorder une note, je vous laisse cette tâche. Philippe Brun.