Rôtisserie St-Hubert is described as a dependable, family friendly option with consistently good food and generally strong service, though experiences vary by location and crowd level. The spaces are noted as modern and welcoming with ample parking and a warm atmosphere, and classic dishes like ribs and chicken are frequently praised for flavor and reliability. Service is often described as quick, attentive, and courteous, with staff able to accommodate large groups and special requests, yet a few visits report delays, missed drinks, or orders arriving late or incomplete. There are occasional menu or kitchen hiccups such as dry poultry, cold burgers, or dessert shortages, but most issues are handled politely with apologies and adjustments. Ambiance in the bar area is mentioned as varying, sometimes bright or lacking the previous charm, while the dining room is repeatedly described as pleasant. Price points are noted as a bit high for families and some guests mention value versus portion size. Overall sentiment is positive and many reviewers say they would return for the reliable food, friendly service, and the family friendly vibe.
Eve était de loin la meilleur serveuse que nous avons eu au resto de Magog.
Rapide, souriante, cordiale, exactitude de commande, disponible, & encore plus
Nous espèrons que nous aurons encore la chance d'être servis par Eve lors de notre prochaine visite :D
Très belle expérience au St-Hubert de Magog. Nos assiettes tables d'hôte, recommandées par notre serveur, étaient délicieuses & à un bon rapport qualité-prix. Notre serveur Alexandre a été très accueillant, professionnel & souriant.
Toujours un plaisir de se donner un rendez-vous au St-Hubert de Magog.
En particulier, ce samedi soir où nous avons été accueilli & servi par Eve qui a su remonter le niveau de satisfaction.
Eve s'est montrée particulièrement attentive à nos attentes, a su nous proposer un menu au goût, aux besoins & au budget de chacun en toute discrétion.
Bref, cela a mené à une soirée inoubliable.
Merci Eve
Jun 9, 2025
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Super bon service au restaurant de Magog.
Plusieurs fois que je présente à votre restaurant St-St-Hubert,. J'ai l'immense chance que se soit Line qui est présente.Un excellent service .Vous avez une chance énorme de l'avoir dans votre établissement.
D'une gestionnaire de la restauration.
Je suis ravi de partager mon expérience au restaurant & bar St-Hubert de Magog, un établissement qui a su répondre à toutes mes attentes en matière de cuisine & d'ambiance. Situé dans un cadre agréable, ce restaurant est un incontournable pour les amateurs de poulet rôti & de côtes levées BBQ. Dès l'entrée dans le restaurant, l'ambiance chaleureuse & accueillante vous enveloppe. Les tables sont soigneusement arrangées, & la décoration est simple mais élégante, créant un cadre convivial parfait pour des repas en famille, entre amis ou même pour un dîner romantique. Le personnel est toujours souriant & attentif, offrant un service de qualité qui rend chaque visite agréable. Le menu de St-Hubert est varié & propose une multitude de choix pour tous les palais. Parmi les plats phares, on trouve les fameuses côtes levées de porc, tendres & savoureuses, servies avec une variété de sauces comme la sauce classique, la sauce whisky BBQ, la sauce asiatique piquante ou la sauce aux pommes à Jules. Le poulet rôti, cuit sur la broche pendant trois heures, est également un incontournable, accompagné de sa célèbre sauce BBQ. Pour les amateurs de burgers, le St-Burger original est une véritable révélation. Il est préparé avec une poitrine de poulet croustillante, de la salade de chou crémeuse, de la laitue émincée, des cornichons & de la tartinade de poivrons rouges rôtis, le tout servi dans un pain artisan. Un vrai délice pour les sens ! Mais ce qui a particulièrement marqué mon expérience, c'est la disponibilité d'un menu sans gluten spécialement conçu pour les personnes atteintes de la maladie coeliaque. Depuis mai 2017, St-Hubert propose des plats faits à partir d'ingrédients sans gluten, préparés selon des mesures de contrôle & des procédures rigoureuses pour éviter toute contamination croisée. Cela permet aux personnes atteintes de la maladie coeliaque de profiter pleinement de la délicieuse cuisine de St-Hubert sans craindre les effets indésirables du gluten. Parmi les options sans gluten, on trouve des plats comme le Bol St-Hub, un bol garni de poulet rôti en cubes enrobés de sauce BBQ, de légumes croquants, de haricots noirs & de fromage Monterey Jack, le tout déposé sur du riz & de la laitue frisée. Les frites de patates douces avec mayonnaise aux poivrons rouges rôtis & les mini rouleaux de printemps sont également disponibles sans gluten. En conclusion, le restaurant & bar St-Hubert de Magog est une adresse incontournable pour ceux qui recherchent une cuisine de qualité, un service exceptionnel & une ambiance conviviale. Que vous soyez à la recherche d'un repas traditionnel ou d'options sans gluten, vous y trouverez ce que vous cherchez. Je recommande vivement ce restaurant pour une expérience culinaire mémorable & satisfaisante.
Excellent service. Nous avons pu profiter d'un bel espace tranquille pour notre famille de huit personnes. La jeune personne attitré à notre table nous a offert un service hors pair. Il en va de même pour le jeune homme qui nous a accueilli & nous a placé. Nous étions au St Hubert de Magog dimanche 17 décembre 2023 de 18h00 à 20h30.
L'expérience en restaurant est bien, mais le service a l'auto est affreu, ya toujours des erreurs & la salade de choux goute jamais la même chose (je comprend pas pourquoi ce n'est pas la même salade qu'en restaurant)... si vous voulez du take-out, faites-vous une faveure & aller ailleur a Magog
Repas excellent! Les ailes toujours aussi délicieuses & accompagnées d'une burrata (nouveau sur le menu), c'est génial! Un chanteur avec une voix magnifique a donné une super prestation au bar, bref, super soirée au St-Hubert de Magog!
Ce restaurant n'est plus ce qu'il etait. Nourriture tiede & rechauffe. Triste mais j'ai hate que le Benny & Cie ouvre a Magog pour avoir de la nourriture de qualite
