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Rôtisserie St-Hubert

Legendary St-Hubert chicken brings a comforting taste of tradition to every meal in Laval.

Pont Viau
4.3$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Sunday
Photo of Rôtisserie St-Hubert, Pont Viau - Laval
BBQSandwichesRotisserieSaladsGrillPoutineResto-Bar
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About

Rôtisserie St-Hubert serves as a cornerstone of Quebec culinary culture, focusing on the mastery of traditional charcoal-roasted chicken. The menu features signature rotisserie poultry seasoned with a proprietary blend of spices and served alongside the brand iconic, velvety smooth barbecue sauce. Accompaniments include golden-brown French fries and creamy coleslaw, which together define a quintessential regional comfort meal. Beyond the classic roasted birds, the kitchen prepares a variety of sandwiches, pot pies, and chicken-based soups designed for consistent flavor profiles. Patrons find a spacious, family-oriented dining environment characterized by efficient table service and recognizable branding. The preparation methods prioritize uniform cooking temperatures to ensure the distinct tenderness of the protein remains intact across every order placed. This establishment maintains a standard of quality synonymous with its long-standing reputation for reliable poultry-focused fare.

Details

Amenities, services & more

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Mentioned in:

Rôtisserie St-Hubert was featured in the article(s) below.

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Reviews for Rôtisserie St-Hubert

Food
Service
on Google3.9 (1000+)
*as of 2026-08-15
4.3567 ratings
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Reviews often mention

bar(21) rapide(19) nathan(12) poulet(11) homard(10) salad(8) fête(8) dessert(8) flavie(8) volant(7) laurentide(7) groupe(7)

Review Summary

Reviews for Rôtisserie St-Hubert highlight a generally positive experience with its classic comfort food and consistent menu, though experiences vary significantly based on the specific location and staff member involved. Many customers praise the delicious chicken and fresh ingredients, with some standout service stories involving highly attentive and friendly servers who enhance the dining experience. However, some guests report inconsistencies such as cold food, long wait times, occasional issues with order accuracy, and lackluster vegetable portions. While the atmosphere is often described as pleasant, particularly with live music or bar seating, negative feedback occasionally points to lapses in professionalism or cleanliness during peak times. Overall, the restaurant remains a beloved staple for many, provided that service levels and food quality remain uniform across visits.
Page 21 of 28 - 280 Reviews
Maya
2.0

si vous avez faim pas terrible, une cuisse de poulet de la grosseur de mon pouce pour un prix cher, & un brownies de la grosseur d'une cuillère a soupe pour 8.00$

Oct 26, 2023
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Katjolla
5.0

Super service, delicious food, child-friendly & the language barrier on our part was mastered wonderfully by the staff. We come from Germany, don't speak French & our English is already quite rusty.

Oct 23, 2023
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Milano
5.0

Tres bon service le employé son très gentil très professionnel

Oct 17, 2023
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Marie-Pier
5.0

Nous avons essayé le service traiteur aujourd'hui & c'était délicieux. Une nouvelle option à adopter c'est certain ! De nouveaux repas à essayer que tous ont adorés. Les portions étaient parfaites pour la dizaine de personnes que nous étions. Nous recommanderons assurément avec le nouveau service traiteur.

Oct 12, 2023
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Ghyslain
5.0

On ne se racontera pas d'histoire, les restaurants Saint-Hubert on pas mal toujours été en haut de la liste quant à l'excellence du service offert.

C'est donc avec beaucoup d'attente que je m'y suis rendu &, malgré ça, ils ont réussi à dépasser ce à quoi je m'étais préparé.

Tout étaient parfait. Le seul bémols est le trop grand nombre d'enfants turbulents qui étaient situés juste à côté de ma table, mais bon, ce n'est qu'un détail.

Sep 30, 2023
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PAULA
2.0

Viande froide, éternité à se faire servire, serveuse non attentionner. Je ne vais plus retourner à ce st hubert.

Sep 30, 2023
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Chantal
4.0

La nourriture était excellente. Personnel ultra souriant & agréable mais le service était vraiment long - manque de personnel je pense. L'air climatisé fonctionnait trop, il faisait vraiment froid.

Sep 21, 2023
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Cindy
5.0

Le st-burger piri piri est tellement bon .. & le service est supe

Sep 21, 2023
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Nadine
3.0

J'ai pris l'entrée nachos avec poulet comme repas & c'était tout pogné en pain, froid & les morceaux de poulet étaient secs. Je ne prendrai plus ce plat, même si on me l'offerait gratuit. Nous étions un bon groupe avec de jeunes enfants, la serveuse c'est quand même bien débrouillé, elle a eu de l'aide des autres serveuses. C'était tranquille pour un samedi soir.

Aug 27, 2023
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via Other
1 Review
4.0

pas assez de menu, bon service

Aug 1, 2023
www.restomontreal.ca