Rôtisserie St-Hubert s'impose comme une référence incontournable de la cuisine de poulet rôti au Québec grâce à une expertise technique établie depuis plusieurs décennies. Le menu met en vedette le célèbre poulet rôti, cuit lentement à la broche avec un mélange d'épices exclusif garantissant une tendreté optimale à chaque service. Les plats sont systématiquement servis avec les accompagnements classiques incluant les frites croustillantes et la sauce barbecue onctueuse qui forge l'identité culinaire de cette enseigne renommée. L'offre diversifiée propose également une gamme variée de sandwichs, de wraps et de salades composées conçues pour répondre aux attentes d'une clientèle exigeante. L'aménagement intérieur favorise une efficacité opérationnelle exemplaire tout en maintenant des standards de préparation rigoureux pour chaque commande. Cet établissement perpétue une tradition axée sur des plats réconfortants centrés sur la volaille, préparés avec une constance technique absolue.
La Rôtisserie St-Hubert reçoit généralement des éloges pour son service exceptionnel, son personnel amical et son atmosphère accueillante, particulièrement lorsque les clients sont servis par des membres de l'équipe dévoués et efficaces. De nombreux convives apprécient la qualité des repas et considèrent l'endroit comme un choix fiable pour les réunions de famille, les rencontres professionnelles et les événements sociaux. Bien que l'expérience globale soit souvent soulignée comme positive et constante, des préoccupations récurrentes subsistent concernant la température inégale des plats, les erreurs occasionnelles dans les commandes pour emporter ou en livraison, et les délais d'attente plus longs lors des périodes d'achalandage. Malgré ces avis mitigés sur la rapidité opérationnelle et le contrôle de la qualité, de nombreux clients restent fidèles et continuent de fréquenter l'établissement pour son ambiance conviviale et les efforts déployés par l'équipe pour assurer une expérience agréable.
EN LIVRAISON...Je donne une étoile parce que le choux de la salade n'est pas râpé ce sont des Chunck de choux sans vinaigrette . Pour la cuisse lol je crois que jai reçu une aile.... En plus d'être petite elle est tellement cuite que j'en ai mangé juste la moitié & ça arrive souvent. Hier on me dit que je reçois ma commande a l'intérieur de 45 minutes ça pris 1h30 .j'appelais 2 a 3 fois semaine. FINI
Commandé 4 repas, on m'en livre 3, j'appelle au service à la clientèle, on me dit qu'on me l'envoie en priorité. Je reçois un appel du restaurant 30 minutes après, pour me demander qu'est ce qui manque & me dire que ce n'est pas encore partie du restaurant. Je demande d'être remboursée pour mon repas manquant mais ne veulent pas. Que si on m'envoie mon repas, je paie. Vraiment cheap de leur part.
16 janv. 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
I do not remember much when I was going in for a dine in but delivery... Always tasted amazing. The poutine from this place is in my top 3 poutines to get. Recommended
Aujourd'hui, je suis aller manger avec ma famille au st Hubert Candiac. Dès mon arrivée, j'ai eu la chance de me faire servir par la belle & gentille Adriana. Le service était exceptionnel tel que la double cuisse piri piri cuit à la perfection que j'ai commandé. Je vous recommande fortement d'aller manger à la rôtisserie St Hubert de Candiac, où l'ambiance est exceptionnelle.
Probablement le restaurant avec la pire gestion . Les livraisons ne sont jamais à l'heure. En restaurant, toujours très longs . Mauvaise gestion générale
Nous avons appelé pour passer une commande familiale (4 personnes rien d'extraordinaire) à 16:30 pour une livraison à 17:45. Il est 19:05 & nous n'avons rien reçu. Après plusieurs appels, on nous a dit que la commande était partie & arriverait sous peu, toujours rien, finalement on apprend après une discussion avec le service à la clientèle que notre commande est toujours en cuisine… pour le désagrément on nous offre un crédit de 10$!!! Sérieusement, je ne l'utiliserai pas ce crédit, je préfère de loin commander ailleurs. Ce type d'expérience avec St-Hubert est coutume, cela nous est arrivé ailleurs qu'à Candiac. Dernière fois pour moi. Je vous recommande fortement d'aller ailleurs pour votre poulet en livraison. 0/5
C'est fini St-Hubert pour moi ! Je n'irai plus jamais !!!
Service plus que médiocre, salade de chou dégueulasse !
Nous avons attendu plus de 20 minutes avant que la serveuse vienne à notre table.
Elle ne sait pas comment ouvrir une bouteille de vin. Nous avons eu des verres d'eau après lui avoir demandé trois fois.
Elle ne nous a jamais offert de salade de chou. Il a fallu le lui demander.
Aucun remplissage de nos breuvages, pourtant c'est à volonté.
Ma petit-fille lui a gentiment demandé ketchup & miel. Il a fallu qu'elle aille le lui demander à nouveau.
Vraiment un service exécrable.
Je dois mentionner que nous sommes le 30 décembre & que le resto n'est pas plein.
Je crois que depuis que Cara Foods a acheté St-Hubert, on a délaissé la formation du personnel en plus de changer les recettes.
Fermez votre restaurant car nous n'y retournerons plus jamais !!!
Dernière expérience à jamais. J'ai essayé d'être patien, j'ai montré à la serveuse comment ouvrir une bouteille de vin, nous avons du demander & redemander pour les verres d'eau, la salade, le dessert. Je comprend qu'elle commence mais elle a jasé toute la soirée avec ses collègues. Salade de choux …. Un peu de choux dans un tas de mayonaisse. La table d'hôte 8$ pour avoir une soupe d'une grosseur cup-a-soup & une demi-canette de liqueur. Ce qui fait revenir 2 poitrine & une cuisse 80$ & non ya pas de dessert inclus. Facture totale de 193$ avec un repas enfant & un autre adulte incluant une bouteille de vin à 26$.
