Rôtisserie Benny ancre son identité culinaire dans la tradition québécoise du poulet rôti cuit lentement selon des normes rigoureuses pour garantir une tendreté et un goût optimaux. Le menu met en avant des classiques incontournables, proposant une volaille à la peau dorée et croustillante accompagnée de sa sauce signature et de frites fraîches. Des clubs sandwichs copieux, du chou râpé croquant et divers plats à base de volaille constituent l'essence même de l'attrait constant de cet établissement. Chaque portion souligne des méthodes de préparation uniformes qui définissent cette institution régionale depuis des générations. Les convives profitent d'un environnement conçu pour un service efficace et une exécution simple des ingrédients. La maison privilégie l'art de la rôtisserie, assurant une viande juteuse tout en offrant cette profondeur savoureuse associée aux techniques de cuisson authentiques. Cette spécialisation garantit une excellence constante dans chaque plat servi.
Rôtisserie Benny reçoit des commentaires mitigés concernant ses services de commande pour emporter et de livraison, bien que plusieurs clients vantent la qualité de son poulet rôti et de sa sauce emblématique, jugés supérieurs à ceux de la concurrence. Si de nombreux fidèles apprécient la poutine et le service courtois, des préoccupations récentes ont été soulevées quant à l'inconstance des portions, à l'augmentation des prix et aux modifications apportées à la recette de la sauce. Certaines expériences soulignent des erreurs dans les commandes, des problèmes de température des plats à l'arrivée et des lacunes occasionnelles dans la fraîcheur des aliments, témoignant d'une satisfaction client qui varie considérablement d'une visite à l'autre.
Je suis allé chercher un demi en cuisse avec un repas filet en soirée du 11 mai (facture de 43.32 $; j'ai donné environ 3.50 $ de pourboire, car jeune fille très à l'écoute au comptoir & fait son travail) & j'avais bien spécifié des frites moins cuites, donc molles, car souvent elles sont durs & secs, & cela est difficile & non agréable pour des personnes qui ont des problèmes de déglutition...la jeune fille au comptoir avait pris la peine de l'écrire sur la facture & de le dire, mais derrière dans la cuisine, ils n'ont rien fait de cela. Arrivé à destination j'ouvre les boites & les deux contenaient des frites durs & secs, bien trop cuites, cela était pire que d'habitude même; j'ai dû les jeter. J'ai appelé le soir même & parlé au sois disant gérant qui n'a aucune discrétion & qui en passant, parle si fort dans la cuisine que nous l'entendons tous au comptoir...bref, au téléphone, il me disait qu'il m'entendait mal probablement pour me niaiser, il disait que cela coupait alors j'ai fini par raccrocher...mis à part un timide & difficile « je suis désolé » il s'en fichait complètement & ne m'a rien proposé. De plus, tous mes pains commandés en extra étaient noirs, donc brûlés & poulet sec; oui, vers 21 h à la fin du chiffre, c'est souvent ainsi & cela ne devrait pas, car on paie le même prix. Alors, mis à part la jeune fille en avant qui donne un bon service, c'est fini pour moi, je n'y retounerai pas.
Premièrement quelle déception de constater qu'ils ont changer la recette de la sauce qui était leurs point fort, maintenant je ne l'aime plus. Plus foncé & avec un soupson de sauce bourbon trop prononcé.
Le prix 😱 c'est rendu 14$ avant taxe une cuisse & des frites. Oui 16$ avec taxe. C'est exagéré ! Si je vais chercher du poulet pour mes 2 gars & moi sans artifice ca reviens à plus de 40$. & là en plus vous changez la sauce 🤬. Pour 40$ j'ai 3 poulets BBQ entier chez maxi 2 sacs de frites & 1 canne de sauce. La seule chose qui vous démarque est la peau, sans ça vous n'êtes plus du tout attirant, ouin l'êtes vous encore ?
Un choix du chef à 7 ou 8$ ca valait la peine avant, mais là à 13$ 🤣.
Désolé mais aujourd'hui vous avez perdu un client. Quand acheter du PFK deviens plus abordable que vous, c'est que vous êtes dans le champ.
8 avr. 2026
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J'aime beaucoup la boite' choix du chef' qui est soit une boite avec cuisse ou poitrine de poulet servi avec frites, salade de choux, sauce & pain. Aussi, la salade au poulet est delicieuse 👌 Mes enfants vous suggereraient la poutine au poulet, tous les 5 en sont ravis... La mere aussi lolll.
Première fois que je goûte au Benny, disons ce qui est, le poulet est très gras c'est désagréable à manger. Les frites sont croustillantes mais n'ont pas de goût.. L'accueil sur place est froid. Le seul avantage est la rapidité de la commande & les portions, dommage que les plats sont d'aussi mauvaise qualités.
Bien, malgré que les prix sont rendu vraiment chère. Tout dépendant des cuisinier les frites peuvent être pas assez cuite, mais généralement sa se tiens. Pas de pick up, juste livraison ou au comptoir.
