Rose Ross, offers market cuisine. This means that the menu is following and will follow the current season, and that the ingredients will always be locally supplied, thus guaranteeing the quality of the dishes. The focal point of our concerns is the delicacy of the food. Only fresh, only homemade, only first quality with traceability. Everything is completely transformed in the restaurant. A selection of wines from private imports as well as 4 house cocktails that change according to the season complete the menu. Welcome!
Rose Ross is repeatedly praised for thoughtful, seasonally driven dishes that feel refined yet approachable, with each course balancing texture and seasonal produce. The atmosphere is described as warm and intimate, with a charming train-car inspired décor and attentive, friendly service that makes guests feel welcome from start to finish. Wine pairings are frequently highlighted as a strong point, and many meals are enjoyed with well chosen accompaniments and generous, but sensible portions. While the majority of reviews celebrate consistency in taste, service, and value, a few notes mention occasional cooler dining room temperatures or pacing between courses. Overall, Rose Ross is regarded as a standout neighborhood restaurant in Montreal with a memorable experience that many guests return for.
Accueil chaleureux & très bon service . Très bonne gastronomie avec belle présentation & aliments frais du marché. Un peu dispendieux & un peu bruyant. Par contre, je le recommanderais pour ces plats goûteux.
Premièrement, merci aux propriétaires qui nous ont donné la liberté de pouvoir arriver un peu plus tard, & ce, même en cette journée hyper occupée de la Saint-Valentin.
Dès notre arrivée, nous avons étés pris en charge très rapidement.
Nous nous attendions à ce que le restaurant soit rempli. Ce n'était pas le cas, mais ce fut le cas au cours de la soirée!
Arrivés à notre place, nous avons trouvés que les tables étaient hyper proches les unes des autres. En cette journée de St-Valentin, les conversations sont un peu intimes. Haha mais rien de dramatique
En ayant déjà regardé le menu au préalable, notre choix était déja fait. Nous fûment donc rapides dans notre commande! Nous avons aussi optés pour l'accord avec les vins.
Coté nourriture, le menu étais bien fait! La nourriture bien apprêtée & delicieuse.
Plat principal : Mignon de boeuf : petite portion , pour le reste , parfait
Les moins : service courtois mais sans plus
Explication faible des accords mets/vins
Mais SURTOUT attente de 45 minutes entre deux services, ce qui nous a poussés à demander ou était rendu la nourriture au serveur, & consequemment , la note plus rapidement.
Somme tout, bonne expérience
Honnête, sans surprise
3,5/5
Très belle découverte : acras de morues légers & délicieux, entrée de betteraves tout aussi délicieuse plats très bons & généreux, excellent service & ambiance agréable. Un bémol ? L'inclusion d'éléments sucrés est parfois surprenant & peut-être un peu trop présent dans les gnocchis. À revisiter !
Feb 2, 2019
🍽️
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Nos plats étaient très bons, bel accueil. Temps d'attente avant le plat principal vraiment trop long.
Allergique au lactose, je l'ai mentionné au serveur, mais je doute que cela a été écouté à la lettre, gros problème de digestion le soir & le matin. Petit détail, mais on ne nous a pas demandé comment séparer les factures & tout était mélangé & juste plate à gérer.
L'accueil est courtois, le service professionnel bien qu'il n'y avait qu'un seul serveur en salle (mardi soir.) Les entrées & plats proposés étaient intéressants mais très classiques. En entrée, la pâte des «raviolis» au rapini & à la courge manquait de finesse, la texture ressemblant plutôt à un wonton frit & peu goûteux. Ensuite, le classique onglet de boeuf sauce au poivre était parfaitement cuité Les frites en accompagnement manquaient de goût & la mayonnaise restait insipide. La lotte & les légumes étaient raisonnables. Le dessert de gâteau au chocolat, un peu loupé n'a malheureusement pas relevé la note finale pour le confort & la gourmandise annoncés sur la page web. Résultat raisonnable mais quand même modeste pour les papilles gustatives.
