Rose Ross, offers market cuisine. This means that the menu is following and will follow the current season, and that the ingredients will always be locally supplied, thus guaranteeing the quality of the dishes. The focal point of our concerns is the delicacy of the food. Only fresh, only homemade, only first quality with traceability. Everything is completely transformed in the restaurant. A selection of wines from private imports as well as 4 house cocktails that change according to the season complete the menu. Welcome!
Rose Ross is repeatedly praised for thoughtful, seasonally driven dishes that feel refined yet approachable, with each course balancing texture and seasonal produce. The atmosphere is described as warm and intimate, with a charming train-car inspired décor and attentive, friendly service that makes guests feel welcome from start to finish. Wine pairings are frequently highlighted as a strong point, and many meals are enjoyed with well chosen accompaniments and generous, but sensible portions. While the majority of reviews celebrate consistency in taste, service, and value, a few notes mention occasional cooler dining room temperatures or pacing between courses. Overall, Rose Ross is regarded as a standout neighborhood restaurant in Montreal with a memorable experience that many guests return for.
Ravissement total! Recherche, créativité, amalgame de saveurs & textures parfait, cuisson de tous les aliments impeccable, ambiance stylée mais pas du tout guindé, prix très raisonnable & enfin un excellent service. Même le fond musical m'a plu. Longue vie à Rose Ross!
Une ambiance chaleureuse des plats plus que délicieux de nouvelles saveurs à découvrir. Une serveuse en or . Le service est un peu long mais l'expérience dans l'assiette vaut l'attente. La table d'hôte un must & l'accord mets vins sublimera votre assiette
Entrée, plat principal, fromage & dessert d'une qualité exceptionnel. Chacun de ces plats est d'une saveur remarquable. La chef cuisinière est d'une compétence exceptionnelle .
Je cote 3 pour l'ambiance because mon audition a baissé & donc musique de fond toujours de trop.Menu sobre mais savamment varié.Cuisson & saveur très appréciés.Service excellent.Allons surement récidiver.
Camille
Dec 9, 2021
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Une cuisine délicieuse & un accueil chaleureux. Chaque assiette est un voyage de saveurs qui remplissent les yeux & le coeur de pur bonheur. Merci, merci, merci! Un incontournable à Montréal.
Est-ce la joie de se retrouver enfin entre amis? Est-ce le chaleureux accueil de la maison? Il y a de ça, mais surtout, une cuisine bien faite; des courgettes farcies remplies de saveur; les tomates exquises, le ceviche d'une belle finesse & enfin le pavlova fraises & rhubarbe; une expérience d'équilibre de goûts & de textures sans pareil.
Merci, nous reviendrons.
Un vrai régal, le céviche de crevettes débordait de saveurs tout comme le plat principal & le dessert. Restaurant à découvrir pour les amateurs de gastronomie
Jul 10, 2021
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Toujours aussi délicieux. Les saveurs, les textures & la mise en valeur des produits sont au rendez-vous. Cocktails & vins à découvrir. Excellent service.
Superbe soirée à cette table. Service convivial & attentionné ainsi que des suggestions pertinentes, belle carte des vins. Assiettes très bien présenté & surtout de beaux produits avec des combinaison de saveurs subtiles & fort bonnes au goût. Aucune hésitation pour recommander cette table !!
Nos plats étaient très appétissants; fraîcheur irréprochable, saveurs délicieuses & excellent service. Merci! Dommage que d'autres clients soient sortis fumer entre chaque étape de leur repas... courants d'air indésirables en saison hivernale près de la porte, dans cet espace joli, mais exigu.
