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Commodités, services et plus
Avis pour Resto-école La Relève gourmande
Les avis mentionnent souvent
prix(122) qualite(116) dessert(83) etudiant(80) ecole(42) boeuf(37) vin(33) ithq(32) poisson(28)J'ai pris la cuisse de canard avec salade de gésiers. Trop de protéines dans l'assiette, j'ai trouvé que c'était déséquilibré. La tartelette à la lime avec une glace orange était vraiment sans intérêt, je dirais même plus : ce n'était pas bon! La texture de la préparation à la lime n'était pas agréable en bouche & le goût de la lime était très peu présent. Je ne comprends pas que le professeur laisse passer ça! Après plusieurs visites, je constate que les desserts sont vraiment le point faible de vos repas. Ce n'est jamais très réussi. Pourquoi ne pas s'en tenir à des desserts plus traditionnels (crème brûlée, Paris Brest, etc) ? Je ne sais pas si je vais y retourner, j'ai été trop déçue de l'ensemble de la prestation.
Maximilien a effectué une prestation haut de gamme malgré une erreur de placement des couverts vite repris par le professeur. BEau sourire, avenant & faisant preuve d'une belle élocution lors des présentations des plats ! La relève est assurée pour lui... chapeau l'artiste !
Abdelghani Fettouhi
Les accompagnement avec le repas principal avec la morue était pas à mo. Goût trop crue & sec
T'en de nourriture tiède très petites portions dessert excellent
Je retourne bientôt excellent & équipe formidable en apprentissage
Le pain aurait été encore meilleur s'il avait été un peu chaud.
Le foie était plutôt tiède
Nous sommes très satisfaites de notre visite. La seule chose que nous déplorons c'est que nous n'avons pas pu prendre le plat que nous avions toutes choisi. Il aurait fallu nous le dire en nous donnant le menu.
J'ai mangé le poisson à l'asiatique. Les aubergines avaient aussi un goût sucré, cela faisait un repas trop sucré. Il manquait un équilibre.
Comme plat principal, j'ai pris du foie de veau. On me l'a apporté demi cuit. J'ai demandé de l'avoir bien cuit mais il m'est revenu encore demi cuit. Je n'ai pas apprécié. J'en ai mangé mais j'en ai aussi laissé dans mon assiette. J'ai vraiment été déçue. Dorénavant, je m'en tiendra au poulet.
Le plat de poisson était un peu léger. Ça ressemblait plus à une entrée qu'à un plat. Mais c'était très bon.
Il y avait du pain brioché avec cannelle
& nous avons été avisé après l'avoir mangé
Nous avions spécifié une allergie à la cannelle
Qualité nourriture excellente mais mon pavé de boeuf n'était pas la cuisson demandé & je l'ai eu à 17:45 quand j'avais spécifié notre départ à 17:50 lors de ma réservation.
J'ai l'intention d'y retourner quand même car j'ai beaucoup aimé l'expérience malgré les mentions cités plus haut
Le serveur avait un peu peur de nous mais il a fait un bon job.
Première expérience très concluante. Nous y reviendrons.
Suggestion: décrire un peu plus précisément les plats du menu. Ex lors de notre visite, une entrée de ris de veau saturé de crème & beurre, ce qui ne pouvait pas être prévu à la lecture du menu.
Merci d'exister!! c'est vraiment super de pouvoir contribuer au travail de tous ces étudiants.
Ça a beaucoup changé depuis 1 an peu de choix & souvent portion extra petite