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Resto-école La Relève gourmande
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École de cuisine

Resto-école La Relève gourmande

4.6$
lundiFermé
mardi12:00 - 13:30, 17:00 - 20:00
mercredi12:00 - 13:30, 17:00 - 20:00
jeudi12:00 - 13:30, 17:00 - 20:00
vendredi12:00 - 13:30, 17:00 - 20:00
samediFermé
dimancheFermé
Resto-école La Relève gourmande - Restaurant Montréal - Menus, Heures & Avis - mis à jour juin 2025 - RestoMontreal.ca
FrançaiseItalienneTartareGrand choix de vins
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La relève à votre service!

Le restaurant-école La Relève gourmande est entièrement géré par les étudiants de l’ITHQ, sous la supervision de leurs professeurs. Il est ouvert au public pour les repas du midi et du soir pendant l’année scolaire, soit de septembre à mai.

La cuisine y est aussi recherchée que savoureuse, le tout à prix abordable. Dans le cadre de leurs cours pratiques, les étudiants y assurent aussi bien la préparation des plats et que leur service. C’est d'ailleurs pourquoi les clients de La Relève gourmande doivent se présenter à heure fixe.

L'expérience en vaut le détour, et ce, tant pour le rapport qualité-prix imbattable que pour la satisfaction de contribuer à la formation de la relève!

Commodités, services et plus

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Avis pour Resto-école La Relève gourmande

4.6 avec 2048 évaluations sur RestoMontreal.ca

Nourriture
Service
Faites briller votre réputation.
Page 14 de 51 - 1019 Avis
via Libro
3.5

J'ai pris la cuisse de canard avec salade de gésiers. Trop de protéines dans l'assiette, j'ai trouvé que c'était déséquilibré. La tartelette à la lime avec une glace orange était vraiment sans intérêt, je dirais même plus : ce n'était pas bon! La texture de la préparation à la lime n'était pas agréable en bouche & le goût de la lime était très peu présent. Je ne comprends pas que le professeur laisse passer ça! Après plusieurs visites, je constate que les desserts sont vraiment le point faible de vos repas. Ce n'est jamais très réussi. Pourquoi ne pas s'en tenir à des desserts plus traditionnels (crème brûlée, Paris Brest, etc) ? Je ne sais pas si je vais y retourner, j'ai été trop déçue de l'ensemble de la prestation.

16 sept. 2023
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4.5

Maximilien a effectué une prestation haut de gamme malgré une erreur de placement des couverts vite repris par le professeur. BEau sourire, avenant & faisant preuve d'une belle élocution lors des présentations des plats ! La relève est assurée pour lui... chapeau l'artiste !
Abdelghani Fettouhi

16 sept. 2023
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4.0

Les accompagnement avec le repas principal avec la morue était pas à mo. Goût trop crue & sec

15 sept. 2023
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3.5

T'en de nourriture tiède très petites portions dessert excellent

15 sept. 2023
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5.0

Bravo! Une expérience des plus succulentes!

15 sept. 2023
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5.0

Je retourne bientôt excellent & équipe formidable en apprentissage

15 sept. 2023
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5.0

Le pain aurait été encore meilleur s'il avait été un peu chaud.
Le foie était plutôt tiède

15 sept. 2023
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5.0

La nourriture était très bonne.

15 sept. 2023
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4.5

Nous sommes très satisfaites de notre visite. La seule chose que nous déplorons c'est que nous n'avons pas pu prendre le plat que nous avions toutes choisi. Il aurait fallu nous le dire en nous donnant le menu.

14 sept. 2023
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4.5

J'ai mangé le poisson à l'asiatique. Les aubergines avaient aussi un goût sucré, cela faisait un repas trop sucré. Il manquait un équilibre.

14 sept. 2023
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5.0

Auguste était super !

14 sept. 2023
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4.0

Comme plat principal, j'ai pris du foie de veau. On me l'a apporté demi cuit. J'ai demandé de l'avoir bien cuit mais il m'est revenu encore demi cuit. Je n'ai pas apprécié. J'en ai mangé mais j'en ai aussi laissé dans mon assiette. J'ai vraiment été déçue. Dorénavant, je m'en tiendra au poulet.

13 sept. 2023
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4.5

À l'inspiration végéral, il manquait de légumes

13 sept. 2023
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5.0

Le plat de poisson était un peu léger. Ça ressemblait plus à une entrée qu'à un plat. Mais c'était très bon.

13 sept. 2023
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4.5

Il y avait du pain brioché avec cannelle
& nous avons été avisé après l'avoir mangé
Nous avions spécifié une allergie à la cannelle

13 sept. 2023
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via Libro
5.0

Très bon service de Benjamin.

13 sept. 2023
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3.5

Qualité nourriture excellente mais mon pavé de boeuf n'était pas la cuisson demandé & je l'ai eu à 17:45 quand j'avais spécifié notre départ à 17:50 lors de ma réservation.
J'ai l'intention d'y retourner quand même car j'ai beaucoup aimé l'expérience malgré les mentions cités plus haut

13 sept. 2023
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4.5

Le serveur avait un peu peur de nous mais il a fait un bon job.

13 sept. 2023
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4.0

Première expérience très concluante. Nous y reviendrons.
Suggestion: décrire un peu plus précisément les plats du menu. Ex lors de notre visite, une entrée de ris de veau saturé de crème & beurre, ce qui ne pouvait pas être prévu à la lecture du menu.
Merci d'exister!! c'est vraiment super de pouvoir contribuer au travail de tous ces étudiants.

11 sept. 2023
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3.5

Ça a beaucoup changé depuis 1 an peu de choix & souvent portion extra petite

10 sept. 2023
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