Chardo
606 Rue Shefford
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Commodités, services et plus
Avis pour Restaurant The 4 Ducks (Les Quatre Canards)
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Nous y étions 2 soirs en forfaits, premier soir assez déçu, nous sommes restaurateurs depuis 44 ans en fine cuisine & le linguini était vraiment pas à la hauteur,sec sans vraiment de sauce, fruits de mer congelé peut-être même mettre autre chose au menu.. & une cuisson de canard confit sa se mange avec une peau très croustillante & non noyer dans une sauce ,très déçu, en plus qu'il sert la même sauce le lendemain avec le carré d'agneau, une bonne sauce vin rouge & romarin serait un peu plus approprié. Si non le carré d'agneau la sauce a part était vraiment excellent cuisson parfaite rosé à point & tendre ont ses délecter ainsi que le gâteau aux chocolat croquant incroyable comment il est bon.
Pour les déjeuners rien a dire tout est là creton, fève au lard , oeufs brouillé, bacon,saucisses c'était très bon. J'ai oublié de parler des entrées carpacio & foie gras vraiment bon rien a dire de négatifs.
Pour résumer y retourner on prendrait juste 1souper & les 2 déjeuners. Car 2 soupers les condiments sont les mêmes que la veille ainsi que le potage. Merci pour le service.
Nous étions un groupe de 11 personnes avec la table d'hôte 4 services, pourboire inclus. Tous & chacun ont pris des entrées, potages, plats principaux & dessert différents. Tous & chacun ont savourés leurs choix. Un souper de trois heures en bonne compagnie, avec un temps d'espacement adéquat entre chacun des services copieux. Le service est excellent. Tout était goûteux & a la bonne température. Nous sommes sortie de table même trop rassasié. Pour les extras, le pourboire est en sus selon votre bon vouloir, satisfaction du service. Le seul bémol est le prix des vins, avec un prix de départ entre 60-70 la bouteille. Mais, ces des très bon vins. Le blanc & le rouge que avons choisis étaient très bon.