La Debarque s'impose comme une destination de choix pour satisfaire les envies décontractées, spécialisée dans les classiques casse-croûte, avec un accent particulier sur les sandwichs généreux et les poutines savoureusement préparées. Les clients peuvent s'attendre à une sélection robuste de sandwichs signature, confectionnés avec des ingrédients frais et des garnitures abondantes, conçus pour offrir une bouchée réellement satisfaisante. Le menu de poutines propose une délicieuse gamme de garnitures, traditionnelles et originales, empilées sur des frites parfaitement croustillantes et de riches fromages en grains. Cet établissement offre une expérience sans prétention et pleine de saveurs, idéale pour un repas rapide et délicieux. Que ce soit pour un plat réconfortant familier ou une nouvelle interprétation d'un plat apprécié, La Debarque propose des options constamment satisfaisantes pour tous les appétits.
La Debarque propose un emplacement avec des vues spectaculaires et des plats généralement appréciés comme la poutine, les frites et les plats de porc, mais l'expérience globale demeure inconstante. Si plusieurs clients soulignent un service amical et professionnel, d'autres rapportent des délais d'attente longs, un suivi déficient et des interactions parfois déplaisantes avec le personnel. Des problèmes d'infrastructures, notamment des températures froides à l'intérieur durant l'hiver, nuisent au confort. De plus, certains visiteurs expriment leur déception face à des changements de menu, comme le retrait de plats populaires, ainsi qu'à des événements thématiques qui ne répondent pas aux attentes.
On est venu prendre une pause pendant la nuit blanche & une partie de notre groupe de six ont pris un pichet a 3, un autre a pris un jus d'ananas & un ami & moi avons juste demandé pour de l'eau & la serveuse (je pense que son nom était zemina) nous regarde croche comme si le fait qu'on prenne de l'eau lui fait perdre son temps. Elle apporte le jus assez rapidement & on attend toujours pour l'eau, un 15 minutes plus tard elle revient a la table demande si on est toujours good donc je lui dit poliement'excuse moi, on a toujours as recu le pichet d'eau' & elle me regarde avec un tel mépris & dit d'un ton condescendant'.. de l'eau..?' Comme si je venais de lui demander une question stupide. Vraiment extrêmement ordinaire comme comportement, je n'ai pas été bête, insistante ou whatever.
Soirée du Super Bowl 2026. Quelques spéciaux sur les ailes de poulet, bière, pizza, etc... Beau setup pour la diffusion du match. Service agréable mais peu de suivi, il faut demander pour avoir de quoi. Le gros bémol est le chauffage, il faisait très froid, tout le monde a mangé avec tuque & manteau d'hiver. On a demandé à plusieurs reprises de le monter & on nous explique qu'il est au maximum & qu'avec le froid dehors, on ne peut pas faire mieux... c'est l'hiver au Québec un -20 la nuit, c'est pas si rare. Un petit tour au Canadian Tire du coin pour aller acheter quelques chaufferettes en attendant de faire réparer le chauffage. Nous avons quitté avant la fin du match, vraiment très désagréable de se geler en regardant le Super Bowl. C'est dommage pour cela.
Très belle expérience au niveau du service, en particulier grâce à Laurie, qui a été absolument exceptionnelle. Attentionnée, professionnelle & chaleureuse, rien à dire de ce côté-là, c'était vraiment top.
Cela dit, en tant que détenteur une passe à Ski Bromont & qui fréquente La Débarque depuis plusieurs années, j'ai beaucoup de difficulté à comprendre la décision de retirer les nachos du menu. C'était une véritable tradition pour moi, ma famille & nos amis, surtout avec les enfants. Simple, rassembleur, parfait après une journée de ski.
Honnêtement, je ne comprends pas qui a pris cette décision, mais je la trouve très mauvaise. Ça vient malheureusement ternir un peu l'expérience globale, malgré un service impeccable.
Y'a t'il un chef au commande? Je ne sais pas ce qu'il se passe depuis 2-3 saisons mais c'est l'enfer. Deux visites déjà cette année, râtées chaque fois. La dernière fois nous étions six: pizzas brûlées, bavettes trop cuites, frites molles, burgers durs & truite pas fraîche. Sans parler des délais. Nous recommencerons à apportez notre lunch.
Food was great & a view spectacular
However wait time was absolutely unbearable. Order your food then go for few runs - 45min wait in front of the bar made it worthless