Restaurant The 4 Ducks (Les Quatre Canards)

Lyne

4.0

Nous y étions 2 soirs en forfaits, premier soir assez déçu, nous sommes restaurateurs depuis 44 ans en fine cuisine & le linguini était vraiment pas à la hauteur,sec sans vraiment de sauce, fruits de mer congelé peut-être même mettre autre chose au menu.. & une cuisson de canard confit sa se mange avec une peau très croustillante & non noyer dans une sauce ,très déçu, en plus qu'il sert la même sauce le lendemain avec le carré d'agneau, une bonne sauce vin rouge & romarin serait un peu plus approprié. Si non le carré d'agneau la sauce a part était vraiment excellent cuisson parfaite rosé à point & tendre ont ses délecter ainsi que le gâteau aux chocolat croquant incroyable comment il est bon.
Pour les déjeuners rien a dire tout est là creton, fève au lard , oeufs brouillé, bacon,saucisses c'était très bon. J'ai oublié de parler des entrées carpacio & foie gras vraiment bon rien a dire de négatifs.
Pour résumer y retourner on prendrait juste 1souper & les 2 déjeuners. Car 2 soupers les condiments sont les mêmes que la veille ainsi que le potage. Merci pour le service.

8 juil. 2025

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