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Restaurant

Restaurant Tbsp.

Une cuisine italienne contemporaine alliée à une élégance urbaine au cœur du Square Victoria.

Centre-ville
4.7$$ & $$$
OUVERT7:00 (am) - 13:30, 17:00 - 21:30
lundi
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Photo de Restaurant Tbsp., Centre-ville - Montréal
Contemporaine/ModerneItalienneDéjeunerOptions sans glutenBrunchGastronomique / ChicGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsOptions de boissons non alcooliséesResto-Bar
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Détails

À propos

Restaurant Tbsp. propose une approche culinaire ciblée fusionnant des techniques de cuisson contemporaines avec des fondamentaux de la cuisine italienne. La cuisine utilise des ingrédients frais et saisonniers pour construire des plats qui équilibrent les saveurs rustiques avec des normes de présentation modernes. Les clients découvrent un menu qui met l accent sur la préparation de pâtes artisanales et une attention rigoureuse à la texture structurelle dans chaque assiette servie. L environnement maintient une esthétique urbaine et fonctionnelle conçue pour faciliter les flux de service tout en soulignant les aspects techniques de la préparation culinaire. Cet établissement privilégie la qualité constante des ingrédients et une exécution précise pour définir l identité du menu. Chaque sélection reflète un engagement délibéré envers des profils de saveurs épurés et l évolution des influences méditerranéennes classiques dans un cadre professionnel raffiné.

Commodités & services

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
Situé dans l'hôtel W Montréal
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Foire aux questions

Où est situé Restaurant Tbsp. ?

Restaurant Tbsp. est situé au 901 Square Victoria, Montréal, H2Z 1R1. dans le quartier Centre-ville.

Quels sont les horaires d'ouverture de Restaurant Tbsp. ?

OUVERT Aujourd'hui : 7:00 (am) - 13:30, 17:00 - 21:30

lundi7:00 (am) - 13:30
mardi7:00 (am) - 13:30
mercredi7:00 (am) - 13:30, 17:00 - 21:30
jeudi7:00 (am) - 13:30, 17:00 - 21:30
vendredi7:00 (am) - 13:30, 17:00 - 21:30
samedi7:00 (am) - 13:30, 17:00 - 21:30
dimanche7:00 (am) - 13:30
Est-ce que Restaurant Tbsp. accepte les réservations ?

Oui, Restaurant Tbsp. accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Restaurant Tbsp. propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Restaurant Tbsp.. Vous pouvez appeler au (514) 395-3180 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Restaurant Tbsp. a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Restaurant Tbsp. ?
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Restaurant Tbsp. ?
Est-ce que Restaurant Tbsp. propose des options sans gluten ?

Oui, Restaurant Tbsp. propose des options sans gluten à son menu. Si vous êtes atteint de la maladie coeliaque ou d'une intolérance au gluten, veuillez en aviser le personnel afin que les précautions nécessaires soient prises.

Est-ce que Restaurant Tbsp. dispose d'une salle privée pour les groupes ou événements ?

Oui, Restaurant Tbsp. met à disposition une salle privée pour vos repas de groupe, fêtes, réunions corporatives et événements spéciaux. Veuillez contacter directement le restaurant pour connaître les disponibilités et menus de groupe.

Est-ce que Restaurant Tbsp. propose des boissons non alcoolisées ou des mocktails ?

Oui, Restaurant Tbsp. propose une sélection d'options de boissons sans alcool, incluant des mocktails et breuvages rafraîchissants.

Est-ce que Restaurant Tbsp. est ouvert le dimanche ?

Oui, Restaurant Tbsp. est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 7:00 (am) - 13:30

Est-ce que Restaurant Tbsp. est ouvert le lundi ?

Oui, Restaurant Tbsp. est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 7:00 (am) - 13:30

Quels sont les modes de paiement acceptés chez Restaurant Tbsp. ?

Restaurant Tbsp. accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, Interac.

Est-ce que Restaurant Tbsp. a un site web ?

Oui, Restaurant Tbsp. possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Restaurant Tbsp. a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Restaurant Tbsp., mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Restaurant Tbsp. ?

Vous pouvez joindre Restaurant Tbsp. par les moyens suivants :

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Avis pour Restaurant Tbsp.

Nourriture
Service
sur Google4.3 (500+)
*au 2026-09-01
5★
80%
4★
12%
3★
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Résumé des avis

Restaurant Tbsp. propose une expérience culinaire mémorable marquée par une atmosphère sophistiquée, un décor élégant et un service particulièrement attentionné. De nombreux convives louent la créativité et la qualité du menu, soulignant la fraîcheur des plats d'inspiration méditerranéenne, les cocktails raffinés et les options variées pour le déjeuner, le dîner ou le souper. Le personnel est constamment décrit comme professionnel, accueillant et compétent, se distinguant par une volonté d'offrir une expérience personnalisée lors d'occasions spéciales ou de visites décontractées. Bien que certains commentaires suggèrent une marge d'amélioration concernant la température des plats et les prix, le sentiment général demeure très positif, de nombreux clients exprimant une vive intention de revenir pour profiter de l'ambiance chaleureuse et de la qualité gastronomique.
Page 2 de 22 - 216 Avis

What an amazing experience we had! A group of us, 9 people, went to Tbsp as part of an event. We enjoyed a meal of grilled octopus, pasta with mussels, & a delicious red wine. As well as the tasty food & elegant presentation of the plates, the decor was also beautiful. Then, right after our meal, we met the new chef, Raphael. He passed by our table & told us a bit about the restaurant & the food he had served us.

15 mai 2026
sur Google

Specious, quality of food, vibe, friendly staff. You have to try it!

12 mai 2026
sur Google

Okay food. Fancy but flavor profile needs some refining, especially for the price you're paying.

12 mai 2026
sur Google

Had dinner here because it was included in my hotel stay. They let me choose from 2 menus because their bar (Living Room) was combined with this restaurant.

Although service was very friendly, I wasn't too impressed with the food. It was good but overpriced for what it is, especially the Cauliflower Variation which, although very pretty, turned out to just be a fried ring made of cauliflower. The only dish that stood out was the Fried Brussels Sprout Salad, a twist on the classic Caesar salad. It wasn't as nicely presented as the cauliflower dish, but is it worth $23? Not in my book.

Déclinaison de Chou-Fleur (Cauliflower Variation) 6/10
Salade de Choux de Bruxelles Frits (Fried Brussels Sprout Salad) 8/10
Flétan Poché au Lait d'Avoine (Oat Milk-Poached Halibut) 7/10
Wagyu Burger 7/10

8 mai 2026
sur Google

Le sous chef Rafael Combet a été gentil, il est venu nous saluer à la table. Ses plats sont délicieux, son nouveau menu est génial, l'attention du serveur Rodrigo très attentionné & service impeccable, il nous a fait des bonnes suggestions. C'était une belle soirée.

8 mai 2026
sur Google
5.0

I loved some much every service of my dinner. I highly recommend the Chef Rafael Combet

8 mai 2026
sur Google

Beautiful place with delicious food & good ambiance. We went there for a birthday & the service was impeccable. We tried the experience menu because we could not decide between all the delicious options & every plate was very tasty. We had the ceviche, octopus, beef tartare, steak & focaccia. The drinks were also very good & we appreciated that the place was not too loud so we could have a conversation. Overall 10/10! Would definitely go back.

2 mai 2026
sur Google

J'ai prit un repas sans gluten. Je recommande pour les coeliaques. On étais un groupe & on nous mis dans une salle privé.

2 mai 2026
sur Google

One of the most incredible restaurants I've visited in Montreal. We had the privilege of sampling their new summer menu & it was far from disappointing! Truly a pleasure & will CERTAINLY be back. The service, ambiance, & meal… 10/10.

29 avr. 2026
sur Google

Wonderful dining! Amazing Services from Rodrigo & La Tavolla menu was great. Ceviche very flavourful, sprouts, beef tartare, simply amazing. Chef Ralp, right on target! Congrats for the new menu.

29 avr. 2026
sur Google