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Restaurant

Restaurant Tbsp.

Situé dans l'hôtel W Montréal
Centre-ville
4.7$$ & $$$
OUVERT7:00 (am) - 13:30, 17:00 - 21:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Restaurant Tbsp. Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Contemporaine/ModerneItalienneDéjeunerOptions sans glutenBrunchGastronomique / ChicGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsOptions de boissons non alcooliséesResto-Bar
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À propos

Restaurant Tbsp. propose une approche culinaire ciblée fusionnant des techniques de cuisson contemporaines avec des fondamentaux de la cuisine italienne. La cuisine utilise des ingrédients frais et saisonniers pour construire des plats qui équilibrent les saveurs rustiques avec des normes de présentation modernes. Les clients découvrent un menu qui met l accent sur la préparation de pâtes artisanales et une attention rigoureuse à la texture structurelle dans chaque assiette servie. L environnement maintient une esthétique urbaine et fonctionnelle conçue pour faciliter les flux de service tout en soulignant les aspects techniques de la préparation culinaire. Cet établissement privilégie la qualité constante des ingrédients et une exécution précise pour définir l identité du menu. Chaque sélection reflète un engagement délibéré envers des profils de saveurs épurés et l évolution des influences méditerranéennes classiques dans un cadre professionnel raffiné.
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Avis pour Restaurant Tbsp.

Nourriture
Service
sur Google4.3 (500+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Le restaurant Tbsp. est largement reconnu pour son atmosphère sophistiquée, son décor élégant et son menu d'inspiration méditerranéenne de haute qualité qui plaît autant à la clientèle de l'hôtel qu'aux convives locaux. De nombreux visiteurs soulignent régulièrement le professionnalisme et l'attention du personnel, dont le service personnalisé rehausse l'expérience globale. Bien que la majorité des clients trouvent la nourriture délicieuse et bien présentée, quelques avis mentionnent des préoccupations concernant la température inconstante des plats et le prix de certaines options. Malgré ces critiques occasionnelles, l'établissement demeure une destination prisée pour les repas tranquilles, les occasions spéciales et les réunions entre amis, étant fréquemment loué pour sa sélection impressionnante de cocktails et son ambiance chaleureuse.
Page 2 de 22 - 213 Avis

Had dinner here because it was included in my hotel stay. They let me choose from 2 menus because their bar (Living Room) was combined with this restaurant.

Although service was very friendly, I wasn't too impressed with the food. It was good but overpriced for what it is, especially the Cauliflower Variation which, although very pretty, turned out to just be a fried ring made of cauliflower. The only dish that stood out was the Fried Brussels Sprout Salad, a twist on the classic Caesar salad. It wasn't as nicely presented as the cauliflower dish, but is it worth $23? Not in my book.

Déclinaison de Chou-Fleur (Cauliflower Variation) 6/10
Salade de Choux de Bruxelles Frits (Fried Brussels Sprout Salad) 8/10
Flétan Poché au Lait d'Avoine (Oat Milk-Poached Halibut) 7/10
Wagyu Burger 7/10

8 mai 2026
sur Google

Le sous chef Rafael Combet a été gentil, il est venu nous saluer à la table. Ses plats sont délicieux, son nouveau menu est génial, l'attention du serveur Rodrigo très attentionné & service impeccable, il nous a fait des bonnes suggestions. C'était une belle soirée.

8 mai 2026
sur Google
5.0

I loved some much every service of my dinner. I highly recommend the Chef Rafael Combet

8 mai 2026
sur Google

Beautiful place with delicious food & good ambiance. We went there for a birthday & the service was impeccable. We tried the experience menu because we could not decide between all the delicious options & every plate was very tasty. We had the ceviche, octopus, beef tartare, steak & focaccia. The drinks were also very good & we appreciated that the place was not too loud so we could have a conversation. Overall 10/10! Would definitely go back.

2 mai 2026
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J'ai prit un repas sans gluten. Je recommande pour les coeliaques. On étais un groupe & on nous mis dans une salle privé.

2 mai 2026
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One of the most incredible restaurants I've visited in Montreal. We had the privilege of sampling their new summer menu & it was far from disappointing! Truly a pleasure & will CERTAINLY be back. The service, ambiance, & meal… 10/10.

29 avr. 2026
sur Google

Wonderful dining! Amazing Services from Rodrigo & La Tavolla menu was great. Ceviche very flavourful, sprouts, beef tartare, simply amazing. Chef Ralp, right on target! Congrats for the new menu.

29 avr. 2026
sur Google
5.0

Extremely nice dinner with Jamie às the waiter. Thanks a lot!

24 avr. 2026
sur Google

Stone was a great server throughout the whole week! Made our stay really nice!

24 avr. 2026
sur Google

Nice place for a chill breakfast. Daniel took great care of us every morning. Highly recommend.

24 avr. 2026
sur Google