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Restaurant

Restaurant Tbsp.

Situé dans l'hôtel W Montréal
Centre-ville
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 7:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Restaurant Tbsp. Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Contemporaine/ModerneItalienneDéjeunerOptions sans glutenBrunchGastronomique / ChicGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsOptions de boissons non alcooliséesResto-Bar
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À propos

Restaurant Tbsp. propose une approche culinaire ciblée fusionnant des techniques de cuisson contemporaines avec des fondamentaux de la cuisine italienne. La cuisine utilise des ingrédients frais et saisonniers pour construire des plats qui équilibrent les saveurs rustiques avec des normes de présentation modernes. Les clients découvrent un menu qui met l accent sur la préparation de pâtes artisanales et une attention rigoureuse à la texture structurelle dans chaque assiette servie. L environnement maintient une esthétique urbaine et fonctionnelle conçue pour faciliter les flux de service tout en soulignant les aspects techniques de la préparation culinaire. Cet établissement privilégie la qualité constante des ingrédients et une exécution précise pour définir l identité du menu. Chaque sélection reflète un engagement délibéré envers des profils de saveurs épurés et l évolution des influences méditerranéennes classiques dans un cadre professionnel raffiné.
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Avis pour Restaurant Tbsp.

Nourriture
Service
sur Google4.3 (500+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Restaurant Tbsp. reçoit régulièrement des éloges pour son menu créatif d'inspiration méditerranéenne et son service attentionné, s'imposant comme une destination prisée tant par les clients de l'hôtel que par les résidents locaux. De nombreux visiteurs soulignent la qualité exceptionnelle des plats, notamment les raviolis, le canard et les diverses options de fruits de mer, tout en louant le professionnalisme et les connaissances approfondies du personnel. Bien que l'atmosphère soit fréquemment décrite comme élégante, calme et propice aux occasions spéciales, quelques clients ont noté des incohérences concernant la température des plats et le rapport qualité-prix. Malgré ces remarques isolées, l'établissement est largement reconnu comme une adresse incontournable à Montréal pour sa présentation soignée et son expérience culinaire globale de qualité.
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5.0

Amazing service, ambience, & food was spectacular! By far one of our favorites & a hidden gem among the many restaurants in the area. It's absolutely crazy that this place wasn't packed! Jamie was fantastic!

2 août 2024
sur Google
5.0

We had a great time! Everybody was wonderful but we especially loved Raluca! Great company, tips for us as first time visitors, & we never felt rushed.

26 juil. 2024
sur Google

Daniel was an excellent server, extremely helpful, he made us feel at home & gave us recommendations of things to do around town. This man deserves a raise!

24 juil. 2024
sur Google

Oliver the bartender was incredible. Best cocktails I've ever had in my life Zach the concierge was extremely knowledgeable about the city, hospitable & generous with his time Amazing hotel & experience & I highly recommend staying here. To the management, give these two guys a raise!!

16 juil. 2024
sur Google

Ce n'est pas la première fois que je viens & à chaque fois mon expérience est marquante! Le service est impeccable. Chloe à donner un service professionnel & amicale, ce que nous avons adoré. PA nous faisait des cocktails à la hauteur de nos goûts personnels. Bref, je recommande à 100% cet endroits.

3 juil. 2024
sur Google

Truly amazing dinner at TBSP. I had opted for the Festa option which was a 5 course meal to share. Every dish was unique sophisticated & packed flavors. My favorite dishes were the deer tartare & the mackerel which was shockingly good. The fish had none of the omega 3 flavor too it & was simply melting in your mouth, the preparation made this humble fish feel truly luxurious. I took 2 cocktails which had been suggested by the waiter & they were both perfect. They were cocktails which you can tell have been developed by a true Mixologist. I will most definitely comme back for dinner &/or drinks when i have the chance. Thank you for the great night!!!

2 juil. 2024
sur Google

Cute place & the food is actually quite good.

13 juin 2024
sur Google

Daniel is an excellent server. Very friendly & caring.

4 juin 2024
sur Google

I had the pleasure to get served breakfast by Daniel for 1.5 week when I was in Montreal. Daniel went above & beyond to serve me (honestly among the best hotel experiences I have had in breakfast terms). Great food as well & accomodating to my needs. Super appreciative! Many thanks

4 juin 2024
sur Google

We came in around 7:30 & it was still pretty quiet but the atmosphere was still super nice. We were able to talk to each other, the music wasn't loud! Our waiter was Chloe & she was super cool & recommended us the red pepper & Parmesan focaccia, ten out of ten!

2 juin 2024
sur Google