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Commodités, services et plus
Avis pour Restaurant Ôma par Hakim Chajar
Les avis mentionnent souvent
chef(63) magnifique(32) vin(30) vignoble(27) cabane à sucre(14) enchanteur(14) decor(14) wine(12) saveurs(11)C'était notre deuxième expérience au restaurant Ôma pour la cabane à sucre. L'expérience fût encore meilleure que l'an passé. Le service était très bon, & les mets très savoureux ( nous avons préféré les desserts à ceux de l'an passé) & la température des plats fût adéquate par rapport à l'an passé, où certains plats auraient du être servis plus chauds. La soupe au pois était vraiment savoureuse, bonne idée d'y ajouter du cumin ! J'ai bien aimé l'idée d'introduire du boudin dans le ragoût de saucisses. Le jarret de veau entier était savoureux mais manquait un peu de tendreté. Bonne idée d'y avoir ajouté des abricots au safran ! les ribs étaient excellents. Tous les desserts (Pouding chômeur & glace vanille, tartes des sucres : pomme-caramel, framboise & à l'érable) étaient divins. On était un peu craintifs après avoir lu la critique dans La Presse Plus mais visiblement l'équipe s'est très bien reprise ! Bravo au groupe !Voir plus
Ce restaurant est niché dans un cadre enchanteur.
La nourriture y est excellente & le service est impeccable.
Nous étions quatre dont une personne avec une allergie alimentaire. Un menu a été élaboré pour cette personne très rapidement & cela semblait délicieux.
Pour terminer, je recommande vivement ce restaurant car nous y découvrons des saveurs suaves, vivons un moment agréable entourés de gens compétents & d'exception.
Nous y reviendrons assurément.Voir plus
Le restaurant a une belle vue sur les vignobles, la nourriture est spectaculaire, le service excellent, tout est très propre une expérience merveilleuse!!!Voir plus
Très bon repas dans un cadre enchanteur. J'y retournerais sans hésiter pour une prochaine saison des sucres. Merci pour ce bel après-midiVoir plus
Délicieux, agréable, cuisine inspirée, propreté impeccable, service professionnel.Voir plus
Bel endroit, bonne bouffe, excellent service !Voir plus
The fixed menu has A LOT OF DELICIOUS FOOD. A lot. Four courses was really 11 courses. Great service. Beautiful spot.Voir plus
Nous sommes allés au Restaurant Ôma de Dunham pour le spécial Cabane-Ô-Sucre le 11 Avril 2025. Nous avons opté pour le menu 3 services ($65/personne). C'est copieux & amplement suffisant. C'est vraiment exceptionnel comme repas. De la gastronomie de haute gamme. La plupart des plats traditionnels sont revisités avec créativité & originalité. Nous avons eu droit à un service attentionné par notre souriante serveuse Agathe. Je recommande sans hésitation ce spécial Cabane-Ô-Sucre. On cherche un peu le resto en arrivant parce qu'il n'y a pas d'indications, mais le resto est situé à l'intérieur même de l'incontournable Vignoble du Ruisseau à Dunham, au 2e étage. On utilise le stationnement du Vignoble.Voir plus
Superbe endroit féérique dans les bois. Le restaurant du Vignoble du Ruisseau est très invitant, dans une atmosphère pittoresque. La nourriture de la Cabane-Ô-Sucre saura plaire aux fins palais. J'adore le mélange d'épices & d'herbes exotiques mêlées au sirop d'érable. Un expérience à ne pas manquer!Voir plus
Excellent, quantité & qualité de la nourriture irréprochableVoir plus
Repas copieux & délicieux! Le chef a pris le temps de venir nous voir & discuter avec nous en plus! C'était fabuleux!Voir plus
Super service & endroit magnifique. La cuisine était bonne, même si elle n'atteint pas tout à fait le niveau d'une véritable expérience gastronomique.Voir plus
OMA est une véritable pépite culinaire ! Dès mon arrivée, j'ai été accueilli avec un service impeccable. L'équipe a été aux petits soins, particulièrement en tenant compte de mes besoins alimentaires en tant que coeliaque, ce qui est rarement aussi bien géré ailleurs.
Côté assiette, la qualité des ingrédients est indéniable. Chaque plat est frais, savoureux & travaillé avec une touche d'innovation qui surprend agréablement. OMA réussit à marier raffinement & créativité sans jamais tomber dans l'excès. Une adresse que je recommande sans hésitation, autant pour les amateurs de bonne cuisine que pour ceux qui ont des restrictions alimentaires & recherchent un lieu où ils peuvent manger en toute confiance.Voir plus
Magnifique expérience ! Délicieux, service impeccable. Menu original & copieux.Voir plus
Une tradition pour nous qui retournons en groupe chez Omâ à chaque année pour les sucres. Depuis qu'Hakim en est le chef-propriétaire nous nous proposons d'y retourner en saison régulière ce qui sera sans doute chose faite cet été...Voir plus
Toujours un privilège de goûter à la cuisine savoureuse & créative du chef Hakim Chajar. Une superbe expérience à chacune des visites !Voir plus
Nous avons déguster le menu de la cabane a sucre revisité miam..quelle belle expérienceVoir plus
2e année à la cabane à sucre chez Oma ! Hakim & son équipe font de cette belle tradition une version revisitée & super agréable! Un super beau moment entre amis ! Le détour faut vraiment la peine !Voir plus
Magnifique expérience du repas dégustation cabane à sucre! Tout était au dessus de nos attentes avec une présence du chefs aux différentes tables dans une ambiance chic & chaleureuse!Voir plus
De plus , l'endroit & le décor sont magnifiques.Voir plus