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Restaurant

Restaurant Lumami

Bromont
4.4$$
OUVERT11:30 - 19:00
lundi
mardi
mercredi
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dimanche
Fête du Canada: l'horaire peut varier
Restaurant Lumami Bromont : Menu, Avis & Réservation (2026)
SantéBioContemporaine/ModerneBBQÉclectiqueExotiqueFusionGrilladesInternationaleVégétarienne

À propos

Restaurant Lumami forge une identité culinaire immersive centrée sur l'intégration d'ingrédients biologiques et de techniques de préparation modernes. La cuisine privilégie les produits saisonniers issus de producteurs locaux, garantissant que chaque assiette reflète un engagement envers l'intégrité nutritionnelle et la durabilité environnementale. Des éléments architecturaux minimalistes définissent l'espace physique, favorisant une atmosphère concentrée où la complexité des saveurs naturelles prévaut. Des stratégies de dressage réfléchies transforment les légumes frais du jardin et les protéines de haute qualité en représentations visuelles d'une cuisine contemporaine axée sur la santé. Chaque sélection met en valeur les caractéristiques inhérentes des composants par un contrôle précis de la température et des profils de saveurs épurés. Cet établissement comble le fossé entre la provenance agricole et l'exécution technique en soulignant l'essence pure et inaltérée de chaque plat. La dépendance constante envers des chaînes d'approvisionnement rigoureuses souligne la mission globale de fournir une alimentation authentique.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Avis pour Restaurant Lumami

Nourriture
Service
sur Google3.4 (50+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

L'expérience culinaire au Restaurant Lumami crée souvent un décalage avec la grande qualité des services offerts par le spa. Bien que le personnel soit régulièrement décrit comme chaleureux, efficace et professionnel, de nombreux clients expriment une frustration concernant le rapport qualité-prix, soulignant que les portions sont inégales et souvent trop petites pour constituer un repas complet. Les commentaires sur la nourriture sont mitigés, car si certains convives apprécient des plats précis, d'autres critiquent un manque de créativité, d'assaisonnement et de fraîcheur dans des assiettes arrivant parfois tièdes ou fades. Malgré une atmosphère appréciée et une direction à l'écoute, le sentiment général est que la qualité actuelle des plats et les tarifs pratiqués ne sont pas à la hauteur de la réputation de l'établissement.

Nous avons l'habitude chaque hiver depuis 4 ans de passer une journée au Spa avec le restaurant , après avoir lu les nouveau mauvais commentaires en avances nous avons quand même mangé au restaurant . Effectivement ce fut très chère les prix ont augmentée cela ne me dérange pas si la qualité est là , malheureusement la soupe du jour n'avais pas beaucoup de goût ,l'escalope de foie gras avec chanterelle était très forte rien à coté pour adoucir à pars une petite tranche de pain brioché , pour le magret les 4 morceaux avec une petite purée de chou fleur & la sauce était aussi très intense en goût ,le pain focaccia a réussi à rendre cela plus doux . Le Service était impeccable .
Considérer les plats comme plutôt des entrées & non des plats repas . entrée, plats, verre d'alcool & café pour deux 165$ .

Les prochaines fois nous iront seulement au SPA & mangeront à l'extérieur . Merci beaucoup

27 déc. 2025
sur Google

Je commence à avoir quelques points de comparaison en ayant testé plusieurs spas de la région & celui ci n'est vraiment pas dans mes favoris. Les + : - L'environnement est superbe, c'est exactement ce que je recherche quand je vais passer une journée dans un spa. Une vraie incursion en nature, coupée du bruit de la route & de la ville. - Il y a pas mal de bains chauds ce qui est agréable pour ne pas être les uns sur les autres - les peignoirs sont de grande taille ce qui est vraiment appréciable quand on est gros/grosse ! - le système de numéro de bracelet permettant de tout payer à la fin est très pratique Les - : - l'accueil est assez froid & peu chaleureux - aucune carte ou présentation du site n'est proposée ! En soirée & sous la neige amusez vous à découvrir le site à l'aveugle & sans glisser ! Il n'y a pas plus d'indications sur le site comme des panneaux qui indiqueraient les sources chaudes, leur température, les pièces de repos, les sauna... - les vestiaires ne sont absolument pas adaptés au monde qu'ils peuvent contenir. C'est trop petit, impossible de se changer tranquillement & il semble n'y avoir aucune ventilation donc on y meurt de chaud ! J'ai bien failli y faire un malaise avant de partir. - l'hiver la moitié du site est fermé & aucune installation extérieure n'est praticable (mis à part les bains) ce qui me fait poser la question du prix qui me semble extravagant compte tenu des services disponibles. Installer des feux & des chauffages extérieurs serait un vrai gain à mon avis ... - le service à LUMAMI pour un thé était extrêmement long & chaotique. Nous avons dû patienter 1h entre le moment où nous nous sommes assis & celui où nous avons bu notre première gorgée de thé - le stationnement est trop petit, ce qui oblige à se garer en contrebas laissant une immense pente à monter. Pas génial pour les personnes âgées ou à mobilité plus réduite. Encore moins en pleins hiver & de nuit ! Cette pente est aussi empruntée par les voitures ce qui fait un point de rencontre piétons / véhicules extrêmement dangereux ! Bref je suis relativement déçue compte tenu du tarif. Je pense que je réitérerai une autre fois à une autre saison pour voir si la majorité de mes points négatifs sont corrigés ou différent. Car J'ai l'impression que l'hiver n'est pas une saison idéale pour profiter de cet endroit, ce qui est dommage dans une région où l'hiver & la neige courent de novembre à avril ... pour autant, certains des autres points négatifs ne sont pas liés à la saison .

18 févr. 2024
sur Google

Après plusieurs expériences sporadique dans les dernières années je trouve l'endroit toujours aussi magnifique! Plusieurs jacuzzi & sauna & zone de repos, soins disponible aussi. Ils vous demandent d'arriver 30 min avant lors d'un soin mais malgré tout c'est un peu serré quand il y a des gens a l'accueil devant vous. Le massage que nous avons en duo était bien mais est moins reposant a mes yeux je préfère le faire seule car la musique est plus forte d'un côté, on entend les changements de position & petite intervention donc permet une détente moindre a mes yeux & les soins n'inclus pas l'accès au bain comme il y a quelque année ce qui revient cher quand tout est charger a la carte avec un rabais de 5-10$ lors de combinaison de soins & expérience. Bref le service était bien mais une journée avec soin a deux avec un repas léger c'est 550$. Il est bien d'en profiter sur semaine en le plus tôt car rendu en après-midi le vendredi c'est plus difficile de trouver un endroit pour relaxé en hiver car plus de monde dans les zone détente. Gros plus serviette, robe de chambre, bouteille d'eau, casier inclus. Bref une belle expérience mais a une fréquence moindre.

17 févr. 2024
sur Google

Le site est super propre. Mes points négatifs sont : beaucoup trop d'encens, les feux extérieurs ne sont pas assez fort pour réchauffer lors des repos en hiver & les stations de rechange de serviette sont loin des bains donc moins pratique.

3 févr. 2024
sur Google

C'était une belle expérience. J'ai été à Balnea Spa en plein hiver. C'est tellement agréable les changements de température, les eaux chaudes, les eaux froides, les chambres à vapeur, l'accueil, les plats. Vraiment tout est amusant là bas.

20 janv. 2024
sur Google