Get ready to laissez les bons temps rouler at Louisinana in Centropolis Laval! If you're a fan of soulful blues and jazz music, and a lover of seafood and authentic Cajun cuisine, this is your spot. Step into a magnificent decor that transports you straight to the heart of Louisiana, promising a truly unique atmosphere and a blast for your senses!
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment
Reviews describe a vibrant Louisiana inspired spot where generous portions, bold Cajun and Creole flavors, and a warm welcoming atmosphere come together with attentive service and creative cocktails. The decor and live music transport guests to New Orleans, offering a festive backdrop for celebrations and casual dinners alike. The food is frequently highlighted for depth of spice, balanced seasoning, and comforting choices like gumbo, jambalaya, and beignets, with drinks and beignets often singled out as must try. While some mentions note a lively vibe that can be loud at times and occasional service delays, the overall impression is of a memorable experience that makes guests eager to return.
Super expérience ! L'ambiance jazz & blues est incroyable & la musique est formidable. La nourriture est excellente, fidèle à la Louisiane, & les cocktails sont délicieux. Service impeccable - merci à notre serveur camilo, pour son excellent service & son energie dynamique
Je n'ai que de bons mots pour ce restaurant. Je suis allée hier soir avec une amie & C'est une belle découverte . La nourriture est excellente , épicée & goûteuse à l'antillaise même , le lieu est convivial avec une ambiance festive . Le décor nous transporte en louisiane . La musique est à une bonne intensité, pas bruyant , on ne sent pas dérangé . Je suis une cliente très satisfaite & je reviendrai à coup sûr très bientôt !!!! & évidemment une soirée où les musiciens seront là . Donc je le recommande à 300%.
Jan 24, 2026
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Nous avons réservé une table pour 4 personnes le samedi 8 novembre à 21h00 , & nous étions 3 à fêter notre anniversaire.
D'abord quelle déception lorsqu'à 9h30 les musiciens Live ont terminé leur set & sont partis . Si on nous avait avertis que la musique Live terminait aussi tôt , nous aurions réservé de bonne heure .
Ensuite , nous sommes 2 à avoir commandé la Jambalaya. Nous avions hâte de goûter ce plat typique de la Louisiane . J'ai demandé au serveur ce qu'était'l'andouille' & il m'a dit que c'est un saucisse piquante , sans plus d'explications sur le plat. Quelle surprise quand l'assiette est arrivée & nous y avons goûté . Les 2 , nous n'avions jamais mangé un riz aussi piquant . Ce n'est pas la saucisse qui était piquante mais le riz . Impossible de manger , je pense que le chef a échappé le pot d'épices dans sa recette . Nous avons demandé un plat pour emporter les 3/4 de l'assiette . Personnellement , j'ai essayé de le manger le lendemain à la maison mais c'ètait beaucoup trop piquant .
Extrêmement déçue par la cuisine . Si ce plat doit être vraiment si piquant , Il faudrait au moins penser à l'écrire sur le menu & aviser les clients lorsqu'ils le commandent.
Suite à la réponse du restaurant , j'ai envoyé un courriel à l'adresse qu'on m'a donné dans la réponse ( plus bas ) . & bien , depuis on ne m'a pas tout simplement pas contactée .
Vraiment spécial comme service clientèle ...
Très beau petit resto belle ambiance malheureusement aucune musique live comme mentionné ce qui etait un peu décevant car les publicités ont bien mentionné qu'il y avait de la musique de la Louisiane live mais la bouffe est très bonne la deco éclectique & le service un peu chaotique car le resto etait pleins mais quand meme bien…le seul hic plusieurs resto te donne un temps pour manger je sais pas vous mais moi ça vient me chercher ça 😡 je mange sans ton resto dites-moi pas combien de temps j'ai pour le faire
Un décor à couper le souffle. On se croirait en Louisiane! Les serveurs étaient très sympathique, surtout Félix, notre serveur. Les plats étaient extrêmement généreux, très goûteux, & la cuisine a même adapté un plat végétarien pour moi. Tous les détails étaient pensés! Que dire du petit pain & du beurre au miel qui est servi en amuse bouche.. Un délice!
Je suis tombé sur le resto par pur hasard un mercredi & c'est rare que je dise que je tombe en amour avec une place de cette manière. Ça m'a rappelé mon roadtrip en Louisiane ! La nourriture est juste incroyable le staff vraiment gentil & en plus le band était incroyable ! Déjà hâte d'y retourner !!!
Wow quelle belle découverte. La nourriture est délicieuse, le décor superbe dans une ambiance de la Louisiane. Je dois souligner l'excellent service de Mlle Markeisha. Nous avons eu la chance de discuter avec un des partenaires à l'origine de ce restaurant. Un jeune entrepreneur dynamique & passionné. Je recommande fortement.
Sep 21, 2025
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Le resto Louisianne au Centropolis est super beau, l'ambiance est agréable & le service vraiment excellent. On se sent bien accueilli du début à la fin. Par contre, côté bouffe, j'ai trouvé ça trop adapté pour plaire à tout le monde. Ça manque un peu de caractère & ça ne reflète pas vraiment l'authenticité de la vraie cuisine louisianaise. Les plats sont corrects, mais il manque de saveurs & d'épices pour vraiment goûter la Louisiane
Dès que l'on mets le pied dans le Louisinana, on est transporté en Louisiane , la deco est épatante, musique jazz & ambiance super cool! Tout ça pour accompagner une cuisine cajun recherchée, un plaisir autant pour les yeux que pour le palais… 5 étoiles bien méritées, j'y retournerai prochainement!
Une expérience culinaire exceptionnelle au Restaurant Louisiana ! Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis dans une ambiance conviviale & élégante, avec une décoration qui rappelle le charme authentique du Sud des États-Unis.
Les plats étaient tout simplement incroyables : généreux, savoureux & parfaitement assaisonnés. Mention spéciale pour le gumbo & les crevettes épicées - un vrai voyage gustatif en Louisiane ! Le chef maîtrise parfaitement les classiques cajuns & créoles, avec une touche de modernité qui fait toute la différence.
Le service était irréprochable : attentionné, rapide & toujours avec le sourire. On sent que toute l'équipe est passionnée & soucieuse de faire vivre un moment inoubliable à ses clients.
Une adresse à ne pas manquer si vous aimez la bonne cuisine, l'authenticité & l'accueil chaleureux. J'y retournerai sans hésiter !
