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Restaurant

Restaurant L'Espiègle

Saint-Hyacinthe
3.8$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:30
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Restaurant L'Espiègle Restaurant Saint-Hyacinthe: Menu, Avis & Réserver (2026)
Du TerroirMarchéSandwichsService de traiteur
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
C'est au début de 2011 que le restaurant l'Espiègle s'est refait une beauté. Vous y découvrirez un décor plus urbain, mais ayant conservé les traits patrimoniaux de l'immeuble érigé en 1876. Dans un confort amélioré, nous vous invitons à retrouver l'atmosphère chaleureuse et décontractée faisant la renommée de l'endroit.

Commodités, services et plus

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Avis pour Restaurant L'Espiègle

Nourriture
Service
sur Google4.3 (400+)
*au 2026-04-01
5★
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Les avis mentionnent souvent

qualite(3)

Résumé des avis

Les avis sur L'Espiègle présentent une expérience globalement positive avec des plats de qualité et une cuisine inventive, mais des réserves portent sur le rapport qualité-prix et sur certains plats qui peuvent être décevants. La nourriture est appréciée pour ses saveurs et sa créativité, et le service est souvent décrit comme courtois et dévoué, le chef-propriétaire venant parfois à la table. L'ambiance peut être très bruyante lorsque le restaurant est plein, mais reste conviviale et agréable en dehors des heures d affluence. Quelques critiques portent sur des défauts ponctuels comme des plats trop salés, des moules manquant de goût, un tartare trop vinaigré et des portions parfois petites, avec des éléments manquants au menu selon les soirées. Le stationnement est gratuit et accessible à quelques minutes de marche. Malgré ces remarques, L'Espiègle demeure une belle découverte pour beaucoup, avec un menu épuré et des choix qui valent le détour et qui incitent à revenir lors d un prochain passage.

Pas terrible mais pas fabuleux non plus. Un potage du moment aux asperges à 17$ c'est exagéré... Les plats manquent de travail. Je pense que la meilleur chose dans ce resto ce sont les frites avec les petites mayos, l'entrée de calmar était bonne mais vraiment trop petite. Les cocktails sont moyens aussi. Ils sont dû pour un rafraichissement au niveau de la déco. Le plancher est rendu noir, doit être sablé & revernis, les murs sont vraiment dû pour être repeint, grille d'aération sale sans parler qu'une bonne partie de la salle à manger a comme vu les toilettes avec les portes ouvertes, vraiment pas génial. On nous a pas offert l'accès à la terrasse, l'eau n'est pas servie dès notre arrivée etc.

28 juin 2024
sur Google

Notre 3 ième visite. La première il y a plus de 5 ans. C'était excellent. Nous avons récidivé il y a 2 ans. Assez ordinaire sans laisser de traces. Noua avons décidé de lui donner une autre chance... Vraiment ordinaire avec la sensation désagréable de s'être fait avoir. C'est simple, un des proprios à simplement décidé de s'improviser cuisinier j'en ai bien peur. Impossible que cette personne ait étudiée en cuisine. Seule les sandwichs au saumon fumé on été corrects mais à un prix exorbitant pour un sandwich (26$). Un burger à 2 boulettes dans un pain cheap avec de la sauce à côtes levés & 2 tranches de fromage orange Kraft (très mince)! Une motte de salade de choux & des « frites » pour 31$ ! Un malheureux Bigmac est plus savoureux. & que dire de mon boudin. N'importe quoi. Un mélange improbable mais surtout impossible. Aucun accord. Boudin avec un confit sucré avec des morceaux de bacon. Petite tranche de pomme verte « pour la photo » mais surtout l'ensemble déposé sur une purée & nappé de fromage fêta émietté. J'ai essayé tous les mélanges possibles pour voir si je pouvais trouver quelque chose d'intéressant! Malheureusement non. J'ai donc arrêter de manger. À mon avis, les proprios n'ont pas goûté ce qu'ils servent sinon ils s'arrangeraient pour ne pas avoir de commentaires destructifs comme celui-ci. & la solution est assez simple, juste savoir faire la cuisine. Pour un restaurant il me semble que c'est assez basique, non?

6 juin 2024
sur Google

Repas sans harmonie de saveur, produits de piètre qualités. Prix excessif pour l'équivalent d'un repas de casse-croûte. Noms des plats pompeux & présomptueux. 2e expérience (on laissait la chance au coureur) encore plus décevante. A éviter!

6 juin 2024
sur Google

⭐⭐⭐ J'ai eu le plaisir de souper au restaurant L'Espiègle & c'était une expérience exceptionnelle ! Dès notre arrivée, nous avons été accueillis chaleureusement par le personnel souriant & attentionné. La décoration est élégante & crée une ambiance cosy & conviviale. Le menu propose une variété de plats délicieux, mettant en valeur des ingrédients frais & de saison. Chaque plat était un véritable délice, magnifiquement présenté & plein de saveurs. Mes préférés étaient l'entrée de carpaccio de saumon & le dessert au chocolat fondant - un régal pour les papilles ! Le service était impeccable du début à la fin, avec des serveurs attentifs & très professionnels. Les recommandations du sommelier pour les vins étaient également excellentes & ont parfaitement accompagné notre repas. Je recommande vivement L'Espiègle à tous ceux qui cherchent une expérience culinaire mémorable. C'est sans aucun doute l'un des meilleurs restaurants de la ville !

21 mai 2024
sur Google

This place is awesome perfect for a date

30 mars 2024
sur Google

Très belle découverte...tout était parfait...Penne au poulet sublime...merci à toute l'équipe d'avoir bien débuté ma soirée entre amis !

24 mars 2024
sur Google

Excellent tartare de saumon! & les moules étaient aussi délicieuses.

26 févr. 2024
sur Google

Un de mes restaurants préférés!! Tout est parfait! La nourriture, l'ambiance & que dire du service! En plus ils ont des options pour mon mari coeliaque! Il faut l'essayer!

13 janv. 2024
sur Google

Une belle découverte!

18 nov. 2023
sur Google
Foodie
1 Commentaire
5.0

Très bon restaurant, nous étions un groupe de 60 personnes & tout étais parfait,bon service,bonne ambiance & nous avons très bien mangé, tout étais bon. Les portions sont généreuses de l'entrée au désert. C'étais ma première fois mais non la dernière, je vais y retourner avec plaisir .

14 oct. 2013