La Demande Generale Valleyfield Bistro & Buvette
57 Rue Dufferin
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Reviews for Restaurant La Nouvelle-Orléans
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Display Allcajun(10) shrimp(9) terrasse(9) qualite(8) prix(7) epice(6) salad(6) jambalaya(6) valleyfield(5) poisson(5) fries(5) seasoned(5)Un resto spécial pour nous à Valleyfield! Le poisson noirci, la salade caesare, le pouding au caramel. On n'en finit pas avec d'excellents choix & le chef cherche à nous plaire.
Nous avons commandé samedi le 27 avr 2024. Bon, mais pas comme d'habitude. Les légumes offerts avec les plats ont changé ...plus de haricots verts mais un mélange de brocoli, chou-fleur & carottes...c'était plutôt un sauté de légumes asiatique, pas un bon mariage avec un menu créole...le goût fumée n'y était plus non plus....poisson noirci plus au menu, grosse déception & la jambalaya était beaucoup plus épicée que lors de notre dernière commande. Le poulet général Lee n'avait pas non plus le même goût de fumée subtil comme avant....il manquait de saveur. Nous sommes déçus, nous aimions tellement la cuisine, mais ce n'est plus MIAM comme avant....pas mauvais, mais rien qui sort de l'ordinaire.
Déjà à 19 h, il ne restait plus de poisson noirci, mais je n'ai pas été déçue par le jambalaya -- divin! Je ne suis pas vraiment friande de nourriture épicée, mais ici le piment était parfaitement dosé : piquant, oui, mais rien d'insupportable & ajoutant de la profondeur au plat, se mariant parfaitement à la tomate. Je crois que je vais devenir accro! Mention à notre serveuse : cordiale, prévenante, elle a pris la peine de venir nous indiquer que nos plats arriveraient dans quelques minutes après un certain temps d'attente (rien de dramatique, là!) plutôt que de nous laisser dans le néant, comme ça arrive trop souvent dans d'autres restos. La gestion des attentes fait toute la différence.
Excellente bouffe (notre repas: entrée de beignets de crabe & assiette de poisson noirci).
Atmosphère relaxe.
Parfait pour une sortie en amoureux.