La Demande Generale Valleyfield Bistro & Buvette
57 Rue Dufferin
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Amenities, services & more
Reviews for Restaurant La Nouvelle-Orléans
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Reviews often mention
Display Allcajun(10) shrimp(9) terrasse(9) qualite(8) prix(7) epice(6) salad(6) jambalaya(6) valleyfield(5) poisson(5) fries(5) seasoned(5)
Petit restaurant chaleureux. Mais les tables aont un peu proche les unes des autres. La nourriture est excellente. Je prends habituellement le poulet frit lorsque l'on prend pour emporter & je suis toujours satisfaite. J'ai essayé hier le Jambalaya. Première fois que je goûtais ce plat, alors je ne peux pas dire si c'est authentique ou non, mais c'était excellent. Très goûteux. Grosse portion. J'en ai rapporté la moitié.
Pour dessert, le pouding au pain est succulent! Grosse portion.
My boyfriend brought me here because he heard the served alligator a couple years ago. It definitely wasn't on the menu, so I can't verify if that was ever true or not. I really like cajun food, but he'd never tried it before & ended up really enjoying it. I got a chicken caesar salad & a mojito, while he got the chicken & shrimp jambalaya with a side of fries. The french fries were really good, really delicate & crispy, & the jambalaya was great. The shrimp & sausage were seasoned really well, & the vegetables weren't too overcooked or mushy. My salad tasted really nice, & I particularly enjoyed the pickled red onions & croutons. Unfortunately though, I found the dressing to be just a bit too heavy on the salad, leaving it noticeably oily in my mouth, so I didn't finish it. The chicken on top was really great, it was sliced into long strips & was very crispy & flavourful. Considering adding chicken costed about 10 dollars, I'm happy they didn't skimp on the portion size because I would've probably left hungry otherwise. Maybe it's because I don't drink alcohol too often, but my drink kind of confused me. I did read that the mojito had tonic water instead of club soda, but the quinine taste (which i usually love) reminded me almost of fish while I drank. I considered trying to mix the drink a little to disperse the soda more evenly, but the inclusion of like, 2 whole stalks of mint made me not want to stir it up to avoid drinking a bunch of leaves. As I continued the drink I was less bothered by the flavour, as I approached the sweetener at the bottom. It wasn't terrible but the first few sips were definitely offputting. The server we had was great, really friendly & accommodating. The interior is very cozy & the aesthetic choices made are bold & unique. The actual space inside is very small from what I can tell, & they use it well. I appreciate that the washrooms are solo with a shared sink/mirror to maximize space while still being private.
Nous avons commandé samedi le 27 avr 2024. Bon, mais pas comme d'habitude. Les légumes offerts avec les plats ont changé ...plus de haricots verts mais un mélange de brocoli, chou-fleur & carottes...c'était plutôt un sauté de légumes asiatique, pas un bon mariage avec un menu créole...le goût fumée n'y était plus non plus....poisson noirci plus au menu, grosse déception & la jambalaya était beaucoup plus épicée que lors de notre dernière commande. Le poulet général Lee n'avait pas non plus le même goût de fumée subtil comme avant....il manquait de saveur. Nous sommes déçus, nous aimions tellement la cuisine, mais ce n'est plus MIAM comme avant....pas mauvais, mais rien qui sort de l'ordinaire.
Déjà à 19 h, il ne restait plus de poisson noirci, mais je n'ai pas été déçue par le jambalaya -- divin! Je ne suis pas vraiment friande de nourriture épicée, mais ici le piment était parfaitement dosé : piquant, oui, mais rien d'insupportable & ajoutant de la profondeur au plat, se mariant parfaitement à la tomate. Je crois que je vais devenir accro! Mention à notre serveuse : cordiale, prévenante, elle a pris la peine de venir nous indiquer que nos plats arriveraient dans quelques minutes après un certain temps d'attente (rien de dramatique, là!) plutôt que de nous laisser dans le néant, comme ça arrive trop souvent dans d'autres restos. La gestion des attentes fait toute la différence.
Très belle découverte. Bon repas, portion généreuse & saveur recherché. Excellent Jambalaya.