Restaurant Krood se spécialise dans la préparation de tartares minutieusement élaborés et de bols poke vibrants qui privilégient la fraîcheur des ingrédients et l'équilibre des saveurs. Le menu témoigne d'une influence culinaire californienne, intégrant des textures croquantes à des protéines de haute qualité et des sauces maison caractéristiques. Chaque plat présente des poissons ou des viandes découpés avec précision et associés à des produits saisonniers pour garantir une constance exemplaire sur l'ensemble de la sélection. La cuisine privilégie un processus d'assemblage rationalisé qui souligne l'essence naturelle de chaque composant brut. La clientèle découvre une offre culinaire où l'accent demeure strictement sur l'intégrité des produits marins et terrestres. Cet établissement constitue une destination dédiée aux amateurs de préparations crues et de combinaisons de saveurs modernes dans un environnement contemporain et épuré.
Le Restaurant Krood est largement reconnu comme un établissement accueillant et moderne, offrant constamment des bols poké frais et délicieux ainsi que des tartares exceptionnels. Les clients apprécient régulièrement la générosité des portions, les prix raisonnables et la flexibilité créative permettant de personnaliser les plats selon les goûts de chacun. L'atmosphère est fréquemment décrite comme lumineuse, invitante et relaxante, ce qui en fait un endroit idéal tant pour des déjeuners décontractés que pour des sorties en amoureux. Pour accompagner le tout, les limonades maison, les mocktails rafraîchissants et la sélection de cocktails sont hautement appréciés, tandis que le service rapide, amical et attentionné garantit une expérience positive à chaque visite.
Krood Poke & Tartares @restaurant.krood in Montreal completely knocked it out of the park, proving that ultra-fresh fish, brilliant textures, & bold flavor combinations are their absolute standard. Starting with the poke bowls, swapping in tuna for salmon on the Golden Hour Poke Bowl was a top-tier move. The tuna was absurdly fresh & tender, coated in a velvety creamy drizzle & layered over a colorful, texturally rich bed of crisp radish slices, crunchy edamame, sea salad, & golden fried shallots.
The Sunny Saum Poke Bowl was equally impressive & wildly addictive, packed with vibrant purple cabbage, sweet corn, fresh cilantro, & finished with a crunchy ramen-style noodle topping that added an incredible, satisfying crunch to every forkful.
The tartares kept the momentum going strong; the Classic Krood offered a rich, perfectly seasoned beef with all the fixings. A classic yet amazing combination of ingredients. Bright side salad studded with sweet cherry tomatoes & ruby-red pomegranate seeds, paired with plenty of warm, crusty toasted bread for scooping.
Meanwhile, the Chili Bang tartare brought a fiery, complex kick of heat, beautifully offset by a smooth chop & crowned with airy, light-as-air shrimp crackers that made every single bite a pure joy. From the eye-popping visual presentation to the generous portions & remarkably crisp ingredients, Krood delivers an unforgettable meal that easily solidifies it as an absolute must-visit spot in Montreal.
I had a wonderful experience at Krood restaurant. I ordered the salmon tartare & it was absolutely fantastic, fresh, perfectly seasoned, & beautifully presented.
Absolutely fantastic! The food hits high notes on all accounts: it's fresh, well seasoned, creative & perfectly portioned. It tastes clean & delicious. Cocktails & non alcoholic beverages are perfect accompaniments to a diverse range of dishes for every palate. The ambience is pleasing to the eyes & ears to hang out with friends over lunch or dinner. Service is prompt, friendly & helpful. &, finally, there is some unique merchandise to check out including local wines, jams & beers along with unique candles & cards. Check it out!
29 mars 2026
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We had a delicious dinner at Krood, complete with some wonderful, freshly made mocktails. (They do also have cocktails.) Super fresh ingredients, delicious flavors, friendly & fast service, & a fun vibe. Great spot for a date night!
The poke bowls were fresh & delicious. We washed them down with a glass of house white wine which was crisp & fresh just like the poke bowls. Service was great & the bill was very reasonable.
One of my favourite spots when I don't feel like cooking & I want something healthy & quick. The portions are awesome, the food is always so fresh, & the staff are incredible. No notes !
