Kamúy offers a warm, inviting atmosphere that highlights Haitian and Creole flavors, with standout items like griot, accras, poulet frit, jerk chicken, conch and djon djon rice, plus comforting sides and pain patate for dessert. Cocktails such as Corossol Colada are praised, and portions are generous, often suitable for sharing. Service is friendly and attentive, with staff who explain dishes and make recommendations, even though a few visits note occasional delays or price considerations. The space, music and decor create a lively yet cozy setting, ideal for a date, friends or a pre show in the theater district. Overall the reviews point to tasty, flavorful food, warm hospitality and a memorable dining experience at Kamúy.
Un mariage parfait 🤩 des plats savoureux, un bel environnement, une équipe charmante. Même mère nature était de notre côté le 28 avril, nous avons pu déguster nos plats en terrasse. Nous y retournerons sans aucun doute. Continuez votre bon travail !👏 C'était une soirée parfaite. Une place à recommander. Merci & félicitations au chef pour les plats & bravo 🎉 à l'équipe pour le bon service.
Petit souper avant spectacle...Nous avons adoré les plats, poulet Jerk, ceviche, salade de betteraves, Chicktail de morue fumée...tout était savoureux, une belle découverte. Le service était sympatique, bon choix de vin au verre, bref très recommandé. Bravo au chef & sa brigade pour cette cuisine inventive.
Pour l'instant d'un souper, je me suis sentie quelque part dans l'atmosphère festive des Caraïbes. Guidée par les suggestions du serveur, j'ai été initiée à la cuisine haïtienne. Beau coup de coeur! On aime le DJ sur place, la bonne humeur du personnel & les bons Ti Punch! Resto très sympathique & sans prétention à l'image de son chef. Il manque seulement une piste de danse sur place pour danser!
"Kamuy, dirigé par le chef Paul Toussaint, est un joyau caché, niché au coeur du quartier des spectacles de Montréal. Le restaurant dégage un charme champêtre qui met immédiatement les clients à l'aise, & le menu est une célébration de saveurs audacieuses & chaleureuses.
Mais c'est la côte de boeuf grillée qui y brille vraiment, un chef-d'oeuvre de viande tendre & juteuse qui fond dans la bouche comme du beurre. Les frites de yucca-manioc, croustillantes & dorées, offrent le contraste parfait avec la richesse du steak, tandis que les champignons, le chimichurri, la sauce demi-glace & la purée de courge ajoutent de la profondeur & de la complexité au plat.
L'expertise culinaire de Chef Paul est évidente dans chaque bouchée, & sa capacité à élever des ingrédients caraïbéens simples à de nouveaux sommets est tout simplement remarquable. Kamuy est une visite incontournable pour toute personne à la recherche d'un repas inoubliable.
C'est l'un de ces endroits assez difficiles à trouver mais une fois que vous l'aurez découvert, ce sera un endroit secret que vous voudrez garder pour vous."
Tout! Vraiment tout est extra! Service, plats, cocktails, vins, saveurs & ambiance. Le chef Paul Toussaint se rend souvent disponible pour sa clientèle malgré ses occupations. Je recommande fortement cette oasis pour un détour caribéen au coeur de Montréal.
Jan 22, 2023
🍽️
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Délicieux ! Coup de coeur pour le griot & le gratin de lambi. Le cocktail daiquiri passion était très bon également. Le chef est accueillant & le personnel courtois. Merci pour cette belle découverte & ce beau moment !
Très belle découverte de ce restaurant haïtien
On a goûté à plusieurs entrées (tapas) & c'était fabuleux surtout le gratin de lambi. Cocktails parfaits surtout celui du chef Paul. Très bonne ambiance & bonne musique avec DJ.
Magnifique resto. Du staff de la sécurité à l'entrée, aux serveurs & aux placiers: tous ont été d'une gentillesse & d'un professionnalisme inégalés. Aussi, nous avons eu la chance d'échanger quelques mots de félicitations avec le chef Paul Toussaint lui-même. Une soirée mémorable qui nous a permis de bien manger & de bien boire au son des spectacles du festival de jazz. Merci pour cette soirée mémorable.
Tout a été parfait durant cette soirée: la flexibilité de la personne responsable des réservations; la grande amabilité du serveur & sa manière de présenter les différents plats; le goût exquis des cocktails; la qualité de la nourriture. Le cadre est agréable. Le salut du chef Toussaint en fin de repas a ponctué le plaisir que nous avons eu.
Nous avons passé une excellente soirée à manger sur la terrasse. La bouffe était succulente, les boissons aphrodisiaques & le service fourni par notre serveur Antoine était parfait.
Un peu dispendieux, mais très bel ambiance..
Ps le fait que le chef Antoine soit passé pour nous saluer était WoW
Nous allons revenir c'est certain!
