Restaurant de l'ITHQ
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Restaurant de l'ITHQ
Opens Today at 12 pm
| Monday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Tuesday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Wednesday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Thursday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Friday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Saturday | 7:30 am - 10 am, 6 pm - 9 pm |
| Sunday | 7:30 am - 10 am |
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Info & Location
The Restaurant de l'ITHQ on rue Saint-Denis is open year round, morning, noon and evening. Through its refined cuisine, prepared with the freshest Québec products, the Restaurant de l'ITHQ is a testament to the quality of the culinary training provided at the leading hotel school that is the ITHQ. The service staff's know-how, particularly in terms of food and wine pairing, further enhances the patron experience. Its peaceful and cosy ambience, bathed in natural light, is heightened by a splendid view of Square Saint-Louis, which is located right in front. During the week, the kitchen and dining room welcome ITHQ students who are nearing completion of their program and, under the vigilant eye of their professors, are putting into practice what they learned in class.
Amenities, services & more
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Reviews for Restaurant de l'ITHQ
Reviews often mention
vin(230) qualite(156) dessert(145) prix(137) degustation(118) menu dégustation(98) saveur(68) professionnel(46) chef(41)Page 6 of 79 - 1564 Reviews
Amel
Service du petit déjeuner avec une formule buffet à 25$. Vraiment déçue car le choix est très limité, & la qualité ne vaut pas le prix payé (avec taxes, tips on est sur du 33$ par personne...). Je m'attendais à quelque chose de plus sympathique qui justifierai la note, mais si on me demande je déconseillerai le petit déjeuner. Par contre le cadre reste sympathique, & le personnel était très professionnel.View more
via LibroService du petit déjeuner : vraiment trop peu de choix pour le prix payé (surtout si en plus on ne mange pas de viande ce qui limite encore plus), & un sentiment d'être pressé pour quitter notre table. J'avoue que nous avons été un peu déçu, mais le personnel était sympathique durant le service.
via LibroAmbiance & service parfait! Bémol- les aiguillettes de canard étaient trop cuites. Le dessert au faux-mage- était bon mais trop lourd- je suggère une plus petite portion accompagnée de fruits ou compote...
via LibroJe trouve ça extrèmement désolant & irrespectueux qu'il n'y a aucune place pour handicapé proche de l'ascenseur. Il y a fallu que je me tape plusieurs dénivellations pour enfin arrivé à l'ascenseur. Vraiment pas cool. svp faites quelques choses!!!
via LibroJ'aurais aimer que la sommeliere vienne plus rapidement nous voir pour faire des suggestions au lieu que je fasse 2 fois des choix que vous n'aviez pas
via Libroexcellent good & excellent service, excellent ambiance, would definitely return & recommend.
Florent
Superbe restaurant ! Un coup de coeur pour la cuisine ainsi que le service à table.View more
Jee
Some of the worst food. Tasting menu, every guest was forced to take it if one person picked it. Appetizers were beans & lard: sad, bland & terrible. The dessert was some dry cake with some semi liquid bad yogourt around it. Bread was burnt & dry. The rest was average. Disappointing & not worth it at all. Hard to do worse. Response to owner: Your generic PR responses are as bland & meaningless as your food.View more
via LibroService courtois & impeccable. Ambiance chic & chaleureuse, à la fois! Une belle expérience culinaire. À y retourner avec des amis! Merci pour le délicieux moment au resto de l'ITHQ!
via Libro
Très professionnel
Serveur discret & efficace
Menu hors de l'ordinaire & bien expliqué
Au final très sympatique
via Libro
Bonjour,
Nous avons choisi le menu découverte pour 6 personnes. Parmi les plus, nous pouvons souligner l'excellent service, la découverte & la mise en valeur des produits régionaux. Toutefois, nous aurions aimé que les plats soient mieux expliqués par les serveurs. Les explications étaient rapides & nous n'entendions pas bien à cause des bruits ambiants. Nous aurions aimé avoir certaines informations sur des produits que nous ne connaissions pas. Le menu ne semblait pas être à jour. Par exemple, l'omble ne faisait pas partie des entreprises listées dans le Menu. Nous venions aussi célébrer l'anniversaire de notre fille & avons été déçu, car on nous avait mentionné qu'il y aurait une attention spéciale, ce qui s'est traduit par un biscuit & une chandelle plantée dans des grains de café & déposé froidement à côté de la fêtée. Très décevant si l'on considère le coût d'un repas pour lequel nous avons investi près de 900 $ pour souligner cet anniversaire.
via Libro
Le plat, risotto aux pétoncles: excellent.
Le dessert végane : pas à la hauteur de ce que faisait avant l'ITHQ. Drôle de recette actuellement
via LibroThe food was a delight for the eye & tastebuds. Smooth & attentive service. We were delayed arriving for lunch, but at no time were we rushed to finish our meal. In total a perfect culinary experience.