Restaurant de l'ITHQ
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Restaurant de l'ITHQ
Opens Today at 7 am
| Monday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Tuesday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Wednesday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Thursday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Friday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Saturday | 7:30 am - 10 am, 6 pm - 9 pm |
| Sunday | 7:30 am - 10 am |
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Info & Location
The Restaurant de l'ITHQ on rue Saint-Denis is open year round, morning, noon and evening. Through its refined cuisine, prepared with the freshest Québec products, the Restaurant de l'ITHQ is a testament to the quality of the culinary training provided at the leading hotel school that is the ITHQ. The service staff's know-how, particularly in terms of food and wine pairing, further enhances the patron experience. Its peaceful and cosy ambience, bathed in natural light, is heightened by a splendid view of Square Saint-Louis, which is located right in front. During the week, the kitchen and dining room welcome ITHQ students who are nearing completion of their program and, under the vigilant eye of their professors, are putting into practice what they learned in class.
Amenities, services & more
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Reviews for Restaurant de l'ITHQ
Reviews often mention
vin(230) qualite(156) dessert(145) prix(137) degustation(118) menu dégustation(98) saveur(68) professionnel(46) chef(41)Page 5 of 79 - 1564 Reviews
via LibroLe choix de musique (chanteurs français) est à revoir pour que l'ambiance soit parfaite ☺️
via Libro
La séparation entre les tables est vraiment agréable, enfin un restaurant à MTL on n'a pas l'impression de partager sa conversation avec le voisin
Nous avons compris grâce à l'explication dans la carte que certains serveurs étaient en formation & nous avons essayé de mettre notre serveuse à l'aise car elle était un peu stressée mais tellement agréable & sympathique que cela ne nous a en rien gêné. Elle faisait de son mieux & voulait vraiment être à son meilleur. Tout le personnel est sympathique, accueillant & souriant sauf le plus âgé avec la barbe pas vraiment souriant
La bouffe est vraiment bonne hormis le cheese cake au faux mage, on ne l'a pas mangé.
Les quantités sont un peu faible & le prix un peu élevé
via LibroValeur sûre. Ambiance calme, pour un repas spécial...ou pas. Pas besoin de hausser le ton, les tables sont bien réparties & les conversations sont feutrées...on entend même la musique ! Les prix sont normaux pour ce genre de cuisine, classique & bien faite, mais sans excès d'originalité. Le service est courtois, sans être guindé.
via Libro
Félicitations pour le dessert ! Pas trop sucré !!!
Sur le service, vraiment agréable & professionnel, mais le vin s'est fait un peu attendre - meilleure coordination des fonctions distribuées pour le servir avant les amuses gueules....
via LibroMalheureusement, les vins au verre n'étaient pas à la hauteur, en particulier le mousseux qui avait un arrière-goût de "baby duck". Quant au rouge, il était beaucoup trop léger pour l'agneau & le blanc trop fruité pour le risotto
via Libro
Le lieu est très agréable, le service professionnel & sympathique, les entrées & les plats sont très bons, le dessert était un tout petit peu trop sucré & froid à mon goût :)
merci pour votre accueil !
via LibroPrésentation originale & très esthétique qui annonce un régal incomparable.
via LibroEntrance & plate were ok but quality has gone down since Covid. Only the dessert (cheese cake) was awesome, event though there was a tasteless chip on top of it.
via Libro
Ai pris le menu dégustation avec vin. À l'un des services, on m'a donné un verre de vin « usagé » pour le service suivant. C'est la raison de la 5è étoile manquante.
Mais ce n'est pas ça qui va m'empêcher de retourner chez-vous.
Dernière remarque: bravo pour les rénovations & les nouvelles chambres sans .... Tapis.
via LibroI did not like wine pairings. First two whites too acid. Last tasted like cough syrup. Charging extra for bread is outrageous when bill was $380 for 2 people!
via LibroMême dans le rush du service nous avons passez 3hrs très agréable une expérience à renouvele
via LibroOn a beaucoup aimé notre visite chez vous. Le service, l'ambiance, la nourriture, tout était très bon. Merci beaucoup!!!
via LibroDélais trop long entre l'entrée & le plat principal. Une fois les plats choisis la sommelière a prit beaucoup de temps avant de venir pour le choix du vins. Mais l'expérience a été agréable & la nourriture excellente.
via LibroC'était l'anniversaire de ma femme (70 ans) & le soulignement était faible.
Emerson
I respect the culinary expertise but the only reason to go here is for an EXPENSIVE « food experience ». The food was good but it's a very particular restaurant. Lots of other amazing spots in Mtl.View more
via Libro
Tout etait excellent mioa part le probleme de stationnement
Etant completles communications ont ete tre laborieuse.Nous avons du patienter plus de 20minutes avant qu'om ouvre la porte pour sortir l'auto.jacques allaire
via LibroL'omble servi était un peu sec. Pour le reste, c'était très bien comme d'habitude.
via LibroTrès bon service! Mon risotto manquait un peu de cuisson & les bourgaux étaie nt durs, mais les pétoncles étaient à point & savoureuses! L'entrée de boudon noir vaut le détour, j'en aurais pris plus ou en plat principal. Très belle expérience dans l'ensemble malgré la déception au niveau du risotto. Mes copines ont pris l'omble & elles se sont régalées. Les entrées sont un peu petites, mais les plats principaux sont génereux! Bravo à toute l'équipe!
via LibroOne server seemed not to understand when I said le dessert est friable, il se désintègre. Yet I spoke in French because her English was weak. I don't like foods that fall apart. The taste was good, but not the conception.