Restaurant de l'ITHQ
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Restaurant de l'ITHQ
Opens Tomorrow at 7:30 am
| Monday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Tuesday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Wednesday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Thursday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Friday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Saturday | 7:30 am - 10 am, 6 pm - 9 pm |
| Sunday | 7:30 am - 10 am |
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Info & Location
The Restaurant de l'ITHQ on rue Saint-Denis is open year round, morning, noon and evening. Through its refined cuisine, prepared with the freshest Québec products, the Restaurant de l'ITHQ is a testament to the quality of the culinary training provided at the leading hotel school that is the ITHQ. The service staff's know-how, particularly in terms of food and wine pairing, further enhances the patron experience. Its peaceful and cosy ambience, bathed in natural light, is heightened by a splendid view of Square Saint-Louis, which is located right in front. During the week, the kitchen and dining room welcome ITHQ students who are nearing completion of their program and, under the vigilant eye of their professors, are putting into practice what they learned in class.
Amenities, services & more
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Reviews for Restaurant de l'ITHQ
Reviews often mention
vin(232) qualite(156) dessert(146) prix(137) degustation(118) menu dégustation(98) saveur(69) professionnel(47) chef(41)Page 31 of 79 - 1569 Reviews
via LibroService trop lent avant d'avoir la facture. Dessert sorbet trop de liquide
via LibroWe were very disappointed that two meals out of four were less than perfect.My husband & his friend ordered pork & shrimp. The food was neither hot nor cold & no shrimp in the dish. The waitress promised to tell the chef but we never heard anything about our complaint. Our guests were from Ontario & we had promised them a really good meal, based on our experience in July when we came with a party of 10 & everything was a lovely experience then. We will come back & hope for a better time next time. Best wishes, Inge Rumler Olsen.
via LibroNous avons pris le menu dégustation & beaucoup aimé notre repas. La raison pour les 4 étoiles pour la nourriture est que le plat principal m'a un peu moins plu & m'a semblé un choix étrange dans le cadre d'un menu de ce type. Par ailleurs, notre serveuse était vraiment excellente. Très sympathique & un service impeccable.
via LibroJe tiens à remercier à nouveau notre charmante & gentille serveuse Mayella (pas certaine de bien orthographier son prénom). Chose certaine vous allez nous revoir.
via LibroUn merci spécial à Ange & ses collègues pour une très belle soirée!
via Libro
Ce fut une soirée mémorable.
Avec Ange, nous étions entre bonnes mains.
Merci.
via LibroOne of us had food restrictions due to severe allergies. Our server (Gabrielle) took notice of it immediately & was able to tell us options - the chef seemed to be able to modify a dish on a menu & served us a wonderful meal = big compliment to the chef! Another server (we couldn't catch his name) was also very prompt, friendly & professional. Overall a very pleasant experience & totally made our day. Thank you very much! We'll spread the words about the ITHQ restaurant & will also be back for sure.
via LibroAtmosphère très agréable, excellent service, repas délicieux - on y retourne & très bientôt - gros merci!
via LibroCe fut une première expérience des plus agréables! J'ai tout adoré, l'accueil, le service, le repas, l'ambiance. Quelle belle soirée! Nous y retournerons avec grand plaisir!
via LibroLa musique est un peu forte pour ce type de restaurant. Pourtant, on veut une expérience culinaire & non de la musique inintéressante & trop forte
via LibroAnge a été une serveuse fantastique! Le dernier service d'accord met & vin n'était pas au point niveau alcool. Sinon c'était meilleur encore que les 3 dernières années 😌
via Libro
Une demande spéciale a été acceptée.
Merci. ce fut apprécié.
Louise Aubin
via LibroNous avons pris le menu dégustation avec l'accord vin. Pour certain services la sommelière lisait l'étiquette de la bouteille. Nous avons reçu un service & avons du demander l'accord alors qu'on nous avait apporté les coupes mais pas le vin. Nous aurions apprécié que la peau de la pintade soit un peu croustillante. Pour ce qui est des riz de veau, ils étaient succulents. Nous avons demandé l'addition alors qu'il ne restait que nos verres d'eau sur la table depuis une quinzaine de minutes. Somme toute, nous avons apprécié l'expérience, c'était délicieux. Merci!
via Libro
Commençons par le négatif,
Reçu nos entrées après la table voisine qui était arrivée 25 minutes après nous ,notre serveuse est venu s'excuser, mais je ne comprends pas .
Après avoir rempli nos verres d'eau plate & terminé la bouteille,l'hôtesse a quitté avec la bouteille vide & n'est jamais revenue.
Pour le repas principal , 5 minutes après avoir débuté mes pétoncles ,la serveuse est arrivée avec les piments verts rôties dans une assiette à part disant ....désolé oubli de la cuisine .
Bref je vais arrêter la .
La nourriture était exceptionnelle, les entrées ,le lapin ,les pétoncles ,un régal .
Une soirée qui aurait pu être parfaite ,mais .
via LibroOur server was Maelle. who was very knowledgeable. She informed me & turned me on to some Gin made in Quebec. She was passionate about food & made our evening very pleasant. A shout out to the rest of the staff as well.
via LibroJ'ai adoré l'expérience! Tout était parfait! J'y vais y retourner c'est sûre