Restaurant de l'ITHQ
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Restaurant de l'ITHQ
Opens Tomorrow at 7 am
| Monday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Tuesday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Wednesday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Thursday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Friday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Saturday | 7:30 am - 10 am, 6 pm - 9 pm |
| Sunday | 7:30 am - 10 am |
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Info & Location
The Restaurant de l'ITHQ on rue Saint-Denis is open year round, morning, noon and evening. Through its refined cuisine, prepared with the freshest Québec products, the Restaurant de l'ITHQ is a testament to the quality of the culinary training provided at the leading hotel school that is the ITHQ. The service staff's know-how, particularly in terms of food and wine pairing, further enhances the patron experience. Its peaceful and cosy ambience, bathed in natural light, is heightened by a splendid view of Square Saint-Louis, which is located right in front. During the week, the kitchen and dining room welcome ITHQ students who are nearing completion of their program and, under the vigilant eye of their professors, are putting into practice what they learned in class.
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Reviews for Restaurant de l'ITHQ
Reviews often mention
vin(232) qualite(156) dessert(146) prix(137) degustation(118) menu dégustation(98) saveur(69) professionnel(47) chef(41)Page 20 of 79 - 1569 Reviews
via LibroLe service était courtois, mais il y avait de la confusion quant à quoi servir à quelle table. Le serveur connaissait peu la description des plats. C'était certainement des ingrédients de qualité avec une superbe présentation, mais les portions étaient trop petite & les saveurs simplement correctes.
via LibroComparativement aux expériences passé la nourriture & l'emplacement choisit manquaient de rehaussement & de goût. Nous avons demandé de l'eau minérale & ne l'avons jamais reçue. Finalement la note a été particulièrement salé. Je vais hésiter a retourner dans le futur.
via Libro
Pâtes bcp trop salées: avons dû les retourner
Viande : bcp nerfs & de gras
Reste parfait
via LibroBonne expérience, moins une étoile pour un des choix de dessert qui n'étaient pas très bon malheureusement.
via LibroHier, j'ai constaté la présence de gens très bruyants, au point où nous avons dû faire répéter à deux reprises les informations de la demoiselle nous servant.
via LibroJ'adore aller à l'Institut de tourisme & d'hôtellerie. On y découvre des plats de grande qualité. La présentation est spectaculaire. Juste un petit bémol, le vin blanc québécois (Chardonnay) n'est pas à la hauteur.
via LibroNous avons bien aimé notre visite & nous nous proposons de revivre l‘expérience ( Open table & hôtel). Merci à tout le personnel & à la prochaine!
via LibroEntrée de coeur de canard tiède froid.... Attente un peu longue pour un 2 e verre de vin donc repas a refroidi. Banquette non confortable (coussins seraient appréciés).
via Libro
Pas de chocolat chaud , étrange.
Pain perdue , perdue dans son concept minimaliste.
via LibroLe service donné par Zoé était parfaitement en harmonie avec nos attentes.
via LibroTres déçu du service honnêtement, nous savions que la table nous etait disponible jusqu'à 20:15. A peine 3 minutes apres l'entrée le plats principale est arrivée franchement trop rapide, a 3 reprises ont a voulu nous débarrasser de notre plats principale ça pressait pourtant nous avons amplement le temps.Pour le dessert ont ne nous a même pas offert de café.
via LibroNous sommes des habituée de l'ITHQ, le service y est toujours impeccable. Par contre, vendredi a été une expérience décevante pour nous. Notre serveuse était dissipée & nous étions oubliés. Elle est aussi partie en cuisine avec notre bouteille de vin alors qu'elle était à moitié pleine sans nous le dire, puis l'a rapporté à la table quand nous devions quitter. Soirée décevante.
via LibroNourriture bonne mais très ordinaire de la cuisine Française. Expérience assez originale durant Montréal à table.
via LibroC'est un lieu vraiment très agréable, nous avons passé une très belle soirée, en entrée de pétoncles étaient crus, ce qui nous a surpris, mais c'était plutôt bon. Évidemment, avec une bouteille de vin, le prix du repas est assez important, mais pour une telle sortie ça valait la peine. Merci! En passant mon garçon a fait l'École Hôtelière chez vous il y a plusieurs années & il est ensuite devenu chef d'un restaurant prestigieux.
via LibroWow tout était parfait, nourriture, ambiance avec service incroyable.