Restaurant de l'ITHQ
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Restaurant de l'ITHQ
Opens Today at 7 am
| Monday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Tuesday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Wednesday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Thursday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Friday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Saturday | 7:30 am - 10 am, 6 pm - 9 pm |
| Sunday | 7:30 am - 10 am |
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Info & Location
The Restaurant de l'ITHQ on rue Saint-Denis is open year round, morning, noon and evening. Through its refined cuisine, prepared with the freshest Québec products, the Restaurant de l'ITHQ is a testament to the quality of the culinary training provided at the leading hotel school that is the ITHQ. The service staff's know-how, particularly in terms of food and wine pairing, further enhances the patron experience. Its peaceful and cosy ambience, bathed in natural light, is heightened by a splendid view of Square Saint-Louis, which is located right in front. During the week, the kitchen and dining room welcome ITHQ students who are nearing completion of their program and, under the vigilant eye of their professors, are putting into practice what they learned in class.
Amenities, services & more
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Reviews for Restaurant de l'ITHQ
Reviews often mention
vin(230) qualite(156) dessert(145) prix(137) degustation(118) menu dégustation(98) saveur(68) professionnel(46) chef(41)Page 19 of 79 - 1564 Reviews
via LibroService rapide : pas de temps entre les plats ce qui aurait été plus confortable. Service excessif au niveau de l'eau & du vin. Les serveurs coupaient la parole à l'impromptue . Cependant rien qui ne nous ait empêché de passer une bonne soirée dans ce bel endroit ; merci !
via LibroNous étions 3 & avons très bien mangé! J'ai pris le contre- filet: cuisson parfaite pour moi toutefois, j'aurais apprécié un peu plus chaud mais je l'ai quand même dévoré car très bon. Nous avons hâte d'y retourner pour la terrasse à l'été 2024. Merci à Ange pour le très bon service!!!
via LibroQuand on dit ça vaut la qualité/prix, mais avec les prix du moment, la qualité était nettement supérieure au prix. Vraiment, c'est la vérité.
via LibroA vrai dire, nous avons été déçus de cette première expérience à l'ITHQ. Nos attentes étaient élevées mais la saveur de plusieurs des plats n'était pas au r-vous. Notamment le plat de cavatelli & le dessert au cassis. Expérience décevante, en notre cas. Merci
via LibroSvp faite en sorte que le pourboire soit réparti pour les étudiants
via LibroBon souper, seul bémol le chou aurait mérité un peu plus de cuisson car il était difficile à couper. Mais la saveur était très bien.
via LibroLa nourriture est excellente & j'apprécie particulièrement le fait qu'on puisse s'entendre parler. C'est devenu une rareté.
via LibroZoé la serveuse était très gentille & la nourriture était excellente!
via LibroLa serveuse que nous avons eu nous a bousculé & n'a pas été sympathique
via LibroDans l'ensemble, ce fût très agréable, service & atmosphère chaleureux. Le dessert aurait mérité une touche de sucré selon nous. Le plat de pâtes végétarien est clairement décevant autant pour le goût que l'aspect brunâtre de la chose; vraiment ? Comparé aux autres plats du menu, on peut faire mieux. Merci.
via LibroLe service était courtois, mais il y avait de la confusion quant à quoi servir à quelle table. Le serveur connaissait peu la description des plats. C'était certainement des ingrédients de qualité avec une superbe présentation, mais les portions étaient trop petite & les saveurs simplement correctes.
via LibroComparativement aux expériences passé la nourriture & l'emplacement choisit manquaient de rehaussement & de goût. Nous avons demandé de l'eau minérale & ne l'avons jamais reçue. Finalement la note a été particulièrement salé. Je vais hésiter a retourner dans le futur.
via Libro
Pâtes bcp trop salées: avons dû les retourner
Viande : bcp nerfs & de gras
Reste parfait
via LibroBonne expérience, moins une étoile pour un des choix de dessert qui n'étaient pas très bon malheureusement.
via LibroHier, j'ai constaté la présence de gens très bruyants, au point où nous avons dû faire répéter à deux reprises les informations de la demoiselle nous servant.