Restaurant de l'ITHQ
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Restaurant de l'ITHQ
7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm
| Monday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Tuesday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Wednesday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Thursday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Friday | 7 am - 9 am, 12 pm - 1:30 pm |
| Saturday | 7:30 am - 10 am, 6 pm - 9 pm |
| Sunday | 7:30 am - 10 am |
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Info & Location
The Restaurant de l'ITHQ on rue Saint-Denis is open year round, morning, noon and evening. Through its refined cuisine, prepared with the freshest Québec products, the Restaurant de l'ITHQ is a testament to the quality of the culinary training provided at the leading hotel school that is the ITHQ. The service staff's know-how, particularly in terms of food and wine pairing, further enhances the patron experience. Its peaceful and cosy ambience, bathed in natural light, is heightened by a splendid view of Square Saint-Louis, which is located right in front. During the week, the kitchen and dining room welcome ITHQ students who are nearing completion of their program and, under the vigilant eye of their professors, are putting into practice what they learned in class.
Amenities, services & more
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Reviews for Restaurant de l'ITHQ
Reviews often mention
vin(230) qualite(156) dessert(145) prix(137) degustation(118) menu dégustation(98) saveur(68) professionnel(46) chef(41)Page 1 of 79 - 1564 Reviews
Isa
Une très belle soirée & si vous avez la chance de faire le menu dégustation incluant le wine paring - c'est une très belle expérience.View more
Teeny
The food was amazing, portions were a bit small🙂 though!View more
Sylvie
Nous avons choisi le menu dégustation, à l'aveugle. Très belle expérience!View more
Julie
Comme à l'habitude tout était parfait 😊
La fraîcheur des plats proposés
Le maître D toujours à l'écoute & propose des vins qui accompagnent à souhait!
La terrasse 😍View more
Robert
IL Y AURAIT GRAND AVANTAGE À AJOUTER UNE SAUCE APPROPRIÉE À LA PINTADE. TELLE QUE PRÉSENTÉE, ELLE EST TROP SEC.View more
Caro
Tous les plats etaient excellent, produits locaux & frais avec excellent serviceView more
Daniel
Pour les amateurs de gastronomie qui veulent découvrir une cuisine inventive, dans une ambiance calme où l'on s'entend parler, ce qui est malheureusement devenu rare à Montréal. Le tout est agrémenté d'un service pro & très sympathique. Voilà donc une adresse précieuse, le resto de l'ITHQ. Qui plus est, les prix sont fort raisonnables. Bravo !View more
Claude
Excellent repas. Le service était très bien quoique la synchronisation pour commander le vin que nous voulions avec le repas principal se fit attendre.View more
Jacques
Menu Dégustation de haute qualité. Service impeccable. Ambiance agréable & relaxe.View more
Le
Première fois que nous sommes déçus mon mari & moi:
- Portions plus petites qu'à la normale;
- Les serveurs avaient oublié de mettre les cloches sur nos assiettes (plat principal);
- L'hôtesse ne revenait pas pour les consommations, nous devions l'appeler pour lui demander
- Pour toutes les fois où nous y allons & bien que je ne l'avais pas mentionné lors de la réservation, il n'y avait pas de fromage bleu sur les plateaux de fromage.
- En 2025, il y a beaucoup de gens qui adorent les Bleus.
- Le café était froid.
- Ça ira mieux la prochaine fois j'imagine ?
Merci !View more
Freg
I went with my partner for a dinner. Menu was 62$ per person, & drinks are 15$ each on average. normal prices for cocktails & good wine by the glass. Menu was somehow expensive for the quantity. Total with tax & tips: 280$. 2 menus, 3 glasses / pers.
Food : it was very nicely presented, but quantities are too small. we were both hungry after this 3 service menu. This is why i only put 3 stars. The tastes were balanced & dishes were nicely plated. It's a cuisine with local standard ingredients (though nicely chosen).
Atmosphere: the restaurant room is way too cold, we both kept our jackets. Outside temperature was nice (maybe 25*C/77*F) when indoors it felt 19*C/66*F. this is not a comfortable atmosphere to enjoy a dinner. Furthermore, not a nice approach considering the apparent commitment to respect the environment from ITHQ. this is why i put 2 stars
Would i go back ? Not sure. not in summer season as they blast A/C, & not sure as it's quite expensive for the quantity, even if ingredients are quite simple.View more
Rodney
Great food & atmosphere. Amazing to see the student staff in their element!View more
Alexandra
Nous étions un groupe de 20 personnes & le service a été impeccable & rapide! Nous avions aussi plusieurs allergies alimentaires & le personnel s'est fait un mandat de s'assurer que tous étaient servies avec brio & pouvait savourer un repas de chef! Bravo!View more
Wilfried
Incredible food, quality, taste, & presentation. Very friendly servings & waiters, really top level school!View more