EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

0
×
Chargement des filtres...
Restaurant Coup de cœur

Restaurant Candide

Destination gastronomique proposant une cuisine de la ferme à la table et du vin dans un lieu chaleureux aux murs de briques.

Petite-Bourgogne
4.8$$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 18:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Restaurant Candide, Petite-Bourgogne - Montréal
MarchéDu TerroirGastronomique / ChicGrand choix de vinsMenu dégustation
Réservez
Propriétaire ? Réclamez cette fiche Nos services
Loading suggestions...

À propos

Restaurant Candide s'impose comme une destination axée sur des produits locaux provenant directement de producteurs régionaux. L'approche culinaire repose sur une sélection renouvelée de denrées qui dictent la structure de chaque assiette présentée. Chaque composition privilégie les textures brutes et les saveurs terreuses issues du paysage environnant immédiat. Cet établissement souligne une philosophie axée sur la provenance directe où l'intégrité des composants demeure l'objectif principal de la cuisine. Les convives découvrent une atmosphère définie par un minimalisme fonctionnel et une esthétique épurée qui complètent la nature organique des ingrédients. Le menu reste fluide pour refléter l'état exact des récoltes disponibles au fil des saisons. Cet engagement rigoureux envers l'agriculture régionale garantit que chaque plat maintient un lien profond avec l'écosystème local tout en mettant en valeur des méthodes de préparation traditionnelles.

Détails

Commodités, services et plus

Chargement des restos à proximité...
Loading...
4.8238 évaluations
5★
87%
4★
8%
3★
4%
2★
2%
1★
0%

Mentionné dans:Voir Plus

Restaurant Candide a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de la Petite-BourgogneVoir Plus

SHAY Restaurant

SHAY

1414 Rue Notre-Dame O
(2447)
Burgundy Lion Restaurant
Geppetto Pizzeria Restaurant
SPANEL CRÊPES ET GOURMETS Restaurant
Joe Beef Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Restaurant Candide

Nourriture
Service
sur Google4.7 (700+)
*au 2026-09-01
4.8238 évaluations
5★
87%
4★
8%
3★
4%
2★
2%
1★
0%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

wine(63) ingredient(28) pairing(26) wine pairings(23) local(19) recommend(19) dessert(19) fresh(17) attentive(16) chef(16) vin(15) flavor(14)

Résumé des avis

Candide propose une expérience culinaire remarquable axée sur des ingrédients québécois de saison, servis dans le cadre unique et intime d'une ancienne église. Les convives soulignent régulièrement la créativité du menu fixe à quatre services pour ses saveurs raffinées et sa présentation soignée, en mettant souvent en avant l'excellent pain maison et les accords mets-vins expertly choisis. L'atmosphère est fréquemment décrite comme chaleureuse, rustique et accueillante, complétée par un personnel attentionné et compétent qui prend le temps d'expliquer les origines et la préparation de chaque plat. Qu'il s'agisse de profiter de la charmante terrasse en été ou de l'intérieur douillet, les clients apprécient l'engagement du restaurant envers la qualité ainsi que l'esprit passionné et collaboratif de toute l'équipe.
Page 17 de 17 - 167 Avis
Ryan
5.0

Even without the wine pairing this was easily the best meal these two traveling foodies have had. Staff was very friendly & helpful. Lord willing, we will be back.

5 sept. 2023
sur Google
Nick
5.0

Sat outside & enjoyed an incredible meal with wine pairing. They really celebrate ingredients & wines from Quebec - love it!

4 sept. 2023
sur Google
Zoe
5.0

Lively atmosphere with attentive & knowlegeable staff serving gorgeous food. Easily accommodated gluten & dairy free needs.

2 sept. 2023
sur Google
Diana
3.0

I enjoyed the restaurant, but not enough to say I'll be back. Very expensive, I left hungry $450 later for two people.

27 août 2023
sur Google
NathalieHa-402
1 Commentaire
5.0

Saveurs délicieuses & surprenantes
Service attentionné
Merveilleuse terrasse

Nous reviendrons!

30 juil. 2017
JoanneFi-699
1 Commentaire
3.5

La partie la plus intéressante est l'arrivée par ce sentier qui n'est pas une rue & de se retrouver au sous-sol de cette église. Les meubles faits avec les anciens bancs d'église sont aussi bien sympatiques.
Mais dès qu'on y est, le son nous agresse, pas que la musique est mauvaise mais le son est très mal ajusté & désagréable.
Le menu 4 services est intriguant à priori mais la nourriture est correcte sans plus. Il y a certes des mélange de saveurs & de textures inusitées mais pas toujours heureuses. En général, trop salé. Bref, contente d'avoir essayé mais je n'y retournerai pas. Il y a trop d'endroits & cool & très bons dans le coin.

7 janv. 2016
Jean-philippeLa-391
1 Commentaire
5.0

Vous pouvez attendre que Zagat ou Pellegrino vienne nous dire qu'on a à Montréal un restaurant de la trempe des Noma, Mugaritz, & autres hauts-lieux d'une cuisine résolument locale poussée à son paroxisme...
ou vous pouvez vous presser d'y aller, pendant qu'il n'y a encore que quelques «foodies» inconditionnels dans la salle à manger.

L'atmosphère y est magique. On a la chance d'être témoins de grand art: un travail précis, attentionné, passionné, livré de manière sincère, honnête, sans justifications, & à prix vraiment abordable.

Une seule exigence de notre part: ouvrir ses papilles pour en savourer toutes les subtilités.

2 déc. 2015
www.restomontreal.ca