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Restaurant

Restaurant Babar

Bromont
4.8$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
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Photo of Restaurant Babar, Bromont
GrillMiddle Eastern
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About

Restaurant Babar offers a focused selection of Middle Eastern specialties featuring charcoal-grilled proteins served alongside traditional sides. The menu centers on the preparation of seasoned meats cooked over open flames to achieve characteristic smoky profiles and tender textures. Guests encounter a variety of staple dishes such as marinated kebabs and aromatic rice, providing a clear representation of regional culinary customs. The environment prioritizes efficiency and a straightforward approach to food service, catering to those seeking consistent flavors within a functional space. Every component of the meal emphasizes the balance of savory spices and fresh ingredients typical of Middle Eastern cooking traditions. This establishment maintains a practical focus on technical execution and flavor authenticity, ensuring that each plate reflects the fundamental principles of grill-based preparations common to the Mediterranean and Levant regions.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Restaurant Babar

Food
Service
on Google4.8 (600+)
*as of 2026-07-15
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Review Summary

Restaurant Babar is widely regarded as a standout dining destination in Bromont, frequently praised for its exceptional Middle Eastern-inspired cuisine and warm, professional service. Guests consistently highlight the high quality, freshness, and artistic presentation of the shared plates, with many noting that the food rivals top-tier restaurants in major metropolitan areas. While the atmosphere is generally described as vibrant, elegant, and inviting, some diners mention that noise levels can occasionally be high and tables are sometimes positioned closely together. The extensive wine list and knowledgeable staff enhance the experience, making it a must-visit location that offers a memorable culinary journey, though visitors are encouraged to book ahead due to its popularity.
Page 2 of 3 - 22 Reviews

Vous avez tout ce que vous recherchez réunis à cet endroit. Nourriture de qualité & savoureuse, service efficace & personnalisé; bon choix de vins & autres alcools, décor original & chaleureux. L'ambiance est festive sans manquer d'intimité pour un repas en tête à tête. La formule des plats à partager est géniale. Les falafels sont incroyables; le pain naan est fait sur place & toujours chaud ! Alors c'est 6 sur 5 !!

Sep 9, 2024
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Nous sommes allés dîner. La bière & le vin étaient très bien choisis. Nous avons pris une assiette de pieuvre & poulet shawarma. Le tout était succulent ☺️

Aug 30, 2024
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Très belle découverte ! La nourriture était particulièrement impressionnante & savoureuse - des cuissons parfaitement maîtrisées, des produits frais, bien assaisonnés, probablement le meilleur muhammara mangé dans ma vie & que dire des pitas frais maison !! Un service attentionné, une belle carte des vins & délicieux cocktails. Les desserts étaient décadents - un choix assez classique, mais bien fait avec une touche orientale. Un pur bonheur ce resto!

Aug 3, 2024
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Super ambiance à l'intérieur. Terrasse extérieure confortable mais aucune intimité, il est facile de suivre la conversation des tables à côté de nous & ce, même si nous parlons ensemble. Service sympathique, elle prend le temps d'expliquer le menu. Restaurant style tapas, il est suggéré de prendre quelques plats si vous êtes 2. Les assiettes bien présentées sont copieuses & savoureuses. Bahjis à l'oignon, dumplings & crevettes géantes, tout était excellent. Carte de vin offrant un grand choix. Excellent bloody mary. Bières locales à découvrir. La facture monte très très vite (142$ avec pourboire pour 2 personnes) mais c'est une expérience !

Aug 1, 2024
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Délicieux resto, super carte des vins , ambiance & service top top! Nous reviendrons c'est certain ! Nous avons adoré notre serveur & le sommelier nous a fait de belles reco de vignobles à visiter pour notre séjour.

Jun 17, 2024
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Savoureux plats & superbe carte des vins !

Jun 6, 2024
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Superbe expérience culinaire. Nourriture méditerranéenne. Tout était délicieux. Notre serveuse Niki était avenante & a bien pris soin de nous tout au long de la soirée . Nous avons reçu la visite du sommelier qui nous a suggéré des accords mets-vin!

Jun 5, 2024
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Wow belle surprise ce soir. Cuisine, service & ambiance étaient impeccable. Notre serveur Christophe fut à la hauteur. La purée d'aubergine, le humus avec filet mignon, la salade avec fromage haloumi & le kefta d'agneau était divin. Le riesling Néo Zellandais était un délice. Très belle équipe. Est-ce qu'on recommande certainement. Le chef Michel Malo est un virtuose des épices. Comme le personnel se plaît à dire: épicé mais pas piquant. & ils ont raison. Donc la nourriture ne tue pas un excellent vin.

Jun 1, 2024
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Une très belle découverte , enfin un vrai resto libanais à Bromont . J'avais tellement hâte d'essayer le kebeh nayeh Vraiment un des meilleurs . Je vous recommande aussi de le trio d entrées hummm Belle carte de vins ... présentée par un sommelier passionné ...

Apr 18, 2024
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5.0

Nous sommes aller pour le souper , depuis la covid les restaurants on vraiment changer il est très difficile de trouver un bon restaurant & nous en avons essayer plusieurs . Nous avons agréablement été surpris de la qualité de la nourriture , du service , tout était parfait & en bonus le prix était très bon aussi . J'ai pris un verre de vin au verre & c'était la première fois que je pouvais goûter le vin avant de choisir celui qui me plaisait . Je recommande fortement ce restaurant . Vous ne serai pas déçu .

Apr 10, 2024
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