Restaurant Babar offers a focused selection of Middle Eastern specialties featuring charcoal-grilled proteins served alongside traditional sides. The menu centers on the preparation of seasoned meats cooked over open flames to achieve characteristic smoky profiles and tender textures. Guests encounter a variety of staple dishes such as marinated kebabs and aromatic rice, providing a clear representation of regional culinary customs. The environment prioritizes efficiency and a straightforward approach to food service, catering to those seeking consistent flavors within a functional space. Every component of the meal emphasizes the balance of savory spices and fresh ingredients typical of Middle Eastern cooking traditions. This establishment maintains a practical focus on technical execution and flavor authenticity, ensuring that each plate reflects the fundamental principles of grill-based preparations common to the Mediterranean and Levant regions.
Restaurant Babar is widely regarded as a standout dining destination in Bromont, frequently praised for its exceptional Middle Eastern-inspired cuisine and warm, professional service. Guests consistently highlight the high quality, freshness, and artistic presentation of the shared plates, with many noting that the food rivals top-tier restaurants in major metropolitan areas. While the atmosphere is generally described as vibrant, elegant, and inviting, some diners mention that noise levels can occasionally be high and tables are sometimes positioned closely together. The extensive wine list and knowledgeable staff enhance the experience, making it a must-visit location that offers a memorable culinary journey, though visitors are encouraged to book ahead due to its popularity.
Came across this gem when visiting Bromont. Very tasty, great service & highly recommend. Plates are sized to share. We did one entree & 2 mains which we could not completely finish since it was just myself & my partner. It would be great to go back with a few other people & try other appetizers & mains. Decently priced for a tourist area with nice portions. Will come back for sure! The octopus was tender & perfectly paired wity hummus. Chicken plate is big with potatoes, marinated veggies, taboule & garlic sauce. My boyfriend had the cod & it had cilantro with a lentil paste…honestly, we finished his plate! It was so yummy! Service is great. It's a cute place too…old house with a terrasse. Don't think twice, GO!
J'aime bien leur pieuvre grillée sur charbon avec les olives. Il ont quelques cocktails & choix de bière. Jamais mangé à l'intérieur, toujours sur leur terrasse extérieure.
Belle terrasse, service de qualité & que dire de la nourriture! Nous avons pris les assiettes & la belle variété & quantité que nous avons pour le prix est génial! Une belle découverte qui vaut la peine.
2 repas principal
4 pains naan
1 verre de vin
1 bière
1 gâteau au fromage
20% de pourboire
Pour un total de 114$
Sep 9, 2025
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🍽️
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Sur la belle terrasse à l'ombre, quel magnifique & délicieux repas ce midi. Un service respectueux, souriant & engagé. Excellente nourriture. On y retourne avec certitude.
Nous avions demandé à être assis sur la terrasse, ce qui a été respecté. Toutefois, le soleil nous éblouissait directement alors que la table aurait pu facilement être placée contre le mur pour offrir un peu d'ombre. Situer sur la route principale, le bruit des gros camions qui passaient à quelques mètres de la terrasse n'était pas très apprécié. Le décor était très beau & moderne, & la salle de bains impeccable. Un merci spécial à notre serveuse, qui a pris le temps d'expliquer clairement le menu & le concept des portions, ce que nous avons beaucoup apprécié.
Malheureusement, le plat principal fut une déception. Le steak à 65 $, demandé cuisson médium, a pris environ 40 minutes avant d'arriver, & il était plutôt médium saignant/bleu. Comme il était déjà tard, nous n'avons pas osé le retourner, mais nous l'avons toléré. L'accompagnement de légumes au charbon était caoutchouteux & manquait de fraîcheur.
En revanche, les pains, le halloumi & les choux de Bruxelles étaient excellents & ont sauvé l'expérience culinaire.
Wow, juste wow, beaucoup de saveurs!!! Une cuisine où les végétariens trouveront leur compte! Essayez les trempettes aux poivrons, les choux-fleurs rôtis! Vous ne serez pas déçus. Très jolie terrasse, allez-y en toute tranquillité !🤩
Nous avions réservé pour 3 personnes, 1 semaine à l'avance sur la terrasse & n'étions pas satisfait du choix de table qui était pour 2. Le gérant s'en est mêlé d'une façon très impolie & arrogant envers nous. Nous avons passé une belle soirée & ce grâce à l'excellent service .Bonne nourriture mais un peu dispendieux .
Il faisait très beau alors on a profité de la grande terrasse. Service courtois & attentionné. Nourriture excellente à partager. On y retourne bientôt.
