Restaurant 1881 recueille des avis majoritairement positifs sur des ingrédients frais, des plats savoureux et un service attentif dans un cadre moderne et cosy; les convives louent les portions généreuses et des plats phares tels que la salade de canard, les tartares, le shakshuka et les brunches, avec des prix raisonnables pour le centre-ville de Montréal; l'ambiance est décrite comme calme et propice à la conversation, et l'espace donne souvent l'impression d'une adresse coup de cœur à revisiter; quelques critiques mentionnent un service parfois plus lent en heures chargées et des tables près des fenêtres qui peuvent être un peu froides, mais dans l'ensemble les clients repartent impressionnés et enclins à revenir avec des amis.
. The salads were perfect, with dressings that were full of taste without overpowering the greens or cheese. I dared to try the catch of the day-ray- & was pleasantly impressed with the subtle taste & soft texture. The lovely wife had the Cavatelli & enjoyed the last of it despite being very full. The shared chocolate dessert was superb. We couldn't have asked for a more helpful & pleasant server/bartende
Rather excellent restaurant, food was amazing & professional service in a modern, but relaxed setting - I took a large portion each of the salmon & beef tartare as entree & main, the salmon in particular was one of the best I've ever tasted Kids had the burger & cedar salad, & crème brûlée & chocolate mousse - they loved it I was slightly less impressed with the wines, but that might just be me, & I would have liked there to be a cheese plate for dessert
27 août 2024
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The athletes omelette with cheese was nothing short of perfection, a true testament to the art of breakfast. As someone who takes the balance of flavors very seriously, I was immediately impressed by how the cheese didn't overpower the eggs but rather complemented them, enhancing their natural creaminess. The texture was flawless-light & airy, yet substantial enough to satisfy. The cheese was evenly distributed, ensuring that each bite was a harmonious blend of savory, buttery eggs & just the right amount of rich, melted cheese. This is the mark of true expertise in the kitchen: knowing when to let each ingredient shine without stealing the spotlight. An absolute masterpiece of restraint & indulgence.
Ne passez plus à côté sans voir le restaurant 1881, perle cachée du centre ville dans le club sportif du MAA! Gary est un hôte hors pair & la cuisine de saison est incroyable. Nous y sommes allés cet hiver, hier soir & nous y retournerons bientôt à nouveau!
super resto au coeur du centre-ville! une ambiance chaleureuse & décontractée, des plats d'inspiration bistro pour tous les goûts & un personnel attentionné avec un chef très présent pour tous également. parfait pour des rencontres entre collègues ou une date, autant pour dîner que souper! BONUS cafés, smoothies & petits plats à emporter pour les plus pressés!!
Very elegant bistro with a rare familial atmosphere. I have tried all the dishes & I never get tired of it, they are delicious! I organized many events, it's the best place for it & the chef is flexible on the group menu. One of my favourite place in Montreal!
Excellent expérience au 1881, ambiance chic mais décontractée, parfait pour un diner entre collègues ou bien une date! Très bonne nourriture à prix compétitif, je recommande
