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Restaurant

Restaurant 1881

La fraîcheur du marché rencontre le charme intemporel d'un bistro montréalais classique.

Centre-ville
4.8$$
OUVERT7:00 (am) - 22:00
lundi
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Photo de Restaurant 1881, Centre-ville - Montréal
BistroMarchéSaladesGrilladesDéjeunerBrunch
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À propos

Restaurant 1881 opère en tant que bistro sophistiqué axé sur l'utilisation d'ingrédients de marché frais et de techniques culinaires contemporaines. La carte privilégie des salades composées complexes mettant en valeur des produits saisonniers issus de fournisseurs locaux. Chaque plat souligne les saveurs naturelles grâce à une préparation rigoureuse, en évitant les garnitures superflues ou les complications inutiles. L'espace intérieur adopte un design épuré facilitant une fluidité opérationnelle, soutenant ainsi l'accent mis sur une production culinaire centrée sur le produit. Les clients rencontrent un standard de préparation constant où l'intégrité des composants bruts demeure l'objectif premier de chaque assiette. En maintenant un processus de sélection exigeant pour toutes les denrées, l'établissement atteint un profil distinct défini par la qualité et la clarté du goût. Cette approche ciblée garantit que chaque proposition reste ancrée dans les principes fondamentaux de la cuisine de bistro moderne tout en affirmant une identité propre.

Détails

Commodités, services et plus

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Foire aux questions

Où est situé Restaurant 1881 ?

Restaurant 1881 est situé au 2070 Rue Peel, Montréal, H3A 1W6. dans le quartier Centre-ville.

Quels sont les horaires d'ouverture de Restaurant 1881 ?

OUVERT Aujourd'hui : 7:00 (am) - 22:00

lundi7:00 (am) - 22:00
mardi7:00 (am) - 22:00
mercredi7:00 (am) - 22:00
jeudi7:00 (am) - 22:00
vendredi7:00 (am) - 22:00
samedi8:00 (am) - 22:00
dimanche8:00 (am) - 16:00
Est-ce que Restaurant 1881 accepte les réservations ?

Oui, Restaurant 1881 accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Restaurant 1881 propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Restaurant 1881. Vous pouvez appeler au (514) 845-8002 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Restaurant 1881 a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Restaurant 1881 ?

Restaurant 1881 se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Restaurant 1881 ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Restaurant 1881 :

Comment puis-je contacter Restaurant 1881 ?

Vous pouvez joindre Restaurant 1881 par les moyens suivants :

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Avis pour Restaurant 1881

Nourriture
Service
sur Google4.8 (200+)
*au 2026-09-01
5★
87%
4★
6%
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2★
2%
1★
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Résumé des avis

Restaurant 1881 est largement reconnu comme une perle rare au centre-ville de Montréal, apprécié pour la grande qualité de sa cuisine et son atmosphère accueillante. Les clients louent fréquemment la diversité du menu, mettant en avant des plats incontournables comme le tartare de saumon, la salade de canard, les côtes levées et les différentes options de brunch, le tout préparé avec des ingrédients frais et de qualité supérieure. L'expérience culinaire est souvent décrite comme raffinée tout en restant conviviale, offrant un environnement paisible où il est facile de discuter. De nombreux visiteurs soulignent le professionnalisme et l'attention du personnel, qui se distingue par son accueil chaleureux, contribuant largement à une expérience globale très positive. Bien que les avis puissent varier, la majorité des clients apprécient la générosité des portions, les prix raisonnables et l'équilibre des saveurs, faisant de cet établissement une destination hautement recommandée pour les dîners décontractés comme pour les occasions spéciales.
Page 22 de 24 - 233 Avis

J'aime tout du restaurant! L'ambiance & le service sont impeccables. Le chef prend le temps de venir saluer la clientèle entre deux commandes. Sa cuisine sera au-delà de vos attentes! Venez découvrir ce restaurant en plein coeur du Centre-Ville 😍

1 mars 2024
sur Google

Amazing beef tartare & happy hour specials that are unbeatable

29 févr. 2024
sur Google

The food here is fantastic & they have a great selection of wines & other drinks. I come here every day for smoothies & the staff always remembers my order. Everyone here is extremely kind & professional. It is also a great place to grab lunch while getting some work done. Could not recommend more.

29 févr. 2024
sur Google

Really nice & refreshing new restaurant downtown (with all the closing during the pandemic). Wetter for a business lunch walking distance from the office, a good diner with friends or just a quick bite or smoothies after a workout, 1881 has it all. Chef Gary's & the staff's smiles & warm welcome makes for a great atmosphere. The menu is well balanced with great food. Love the place. Give it a try!

29 févr. 2024
sur Google

I recently had the pleasure of dining at Le 1881. I have been for both brunch & dinner, & I must say, the food was absolutely delicious. Gary & the staff members were incredibly friendly & attentive, making the overall dining experience very enjoyable. I highly recommend Le 1881 to anyone looking for a great meal in a cozy atmosphere. 5 stars all around!

28 févr. 2024
sur Google

Un magnifique petit restaurant avec des plats à s'en lécher les doigts, en plus d'un accueil & un service chaleureux. Je n'ai toujours pas goûté à un plat que je n'ai pas adoré & les desserts sont absolument parfaits.

28 févr. 2024
sur Google

Chef Gary makes sure all the food is delicious! I already tried most of the plates on the menu & I've never been disappointed. My top recommendations are, garlic shrimps, burger 1881, oysters plate & the salads to go.

27 févr. 2024
sur Google
ArianeDes-106
1 Commentaire
5.0

La nourriture est toujours excellente & le service aussi!

11 févr. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent meal, great location, friendly yet very professional staff. Definitely will be back!

7 févr. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

Fabulous food & exceptional service. A great new go to for a downtown lunch or dinner. We will definitely be regulars.

24 déc. 2023