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Restaurant

Restaurant 1881

La fraîcheur du marché rencontre le charme intemporel d'un bistro montréalais classique.

Centre-ville
4.8$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 7:00 (am)
lundi
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Photo de Restaurant 1881, Centre-ville - Montréal
BistroMarchéSaladesGrilladesDéjeunerBrunch
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À propos

Restaurant 1881 opère en tant que bistro sophistiqué axé sur l'utilisation d'ingrédients de marché frais et de techniques culinaires contemporaines. La carte privilégie des salades composées complexes mettant en valeur des produits saisonniers issus de fournisseurs locaux. Chaque plat souligne les saveurs naturelles grâce à une préparation rigoureuse, en évitant les garnitures superflues ou les complications inutiles. L'espace intérieur adopte un design épuré facilitant une fluidité opérationnelle, soutenant ainsi l'accent mis sur une production culinaire centrée sur le produit. Les clients rencontrent un standard de préparation constant où l'intégrité des composants bruts demeure l'objectif premier de chaque assiette. En maintenant un processus de sélection exigeant pour toutes les denrées, l'établissement atteint un profil distinct défini par la qualité et la clarté du goût. Cette approche ciblée garantit que chaque proposition reste ancrée dans les principes fondamentaux de la cuisine de bistro moderne tout en affirmant une identité propre.

Détails

Commodités, services et plus

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Foire aux questions

Où est situé Restaurant 1881 ?

Restaurant 1881 est situé au 2070 Rue Peel, Montréal, H3A 1W6. dans le quartier Centre-ville.

Quels sont les horaires d'ouverture de Restaurant 1881 ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 7:00 (am)

lundi7:00 (am) - 22:00
mardi7:00 (am) - 22:00
mercredi7:00 (am) - 22:00
jeudi7:00 (am) - 22:00
vendredi7:00 (am) - 22:00
samedi8:00 (am) - 22:00
dimanche8:00 (am) - 16:00
Est-ce que Restaurant 1881 accepte les réservations ?

Oui, Restaurant 1881 accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Restaurant 1881 propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Restaurant 1881. Vous pouvez appeler au (514) 845-8002 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Restaurant 1881 a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Restaurant 1881 ?

Restaurant 1881 se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Restaurant 1881 ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Restaurant 1881 :

Comment puis-je contacter Restaurant 1881 ?

Vous pouvez joindre Restaurant 1881 par les moyens suivants :

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Avis pour Restaurant 1881

Nourriture
Service
sur Google4.8 (200+)
*au 2026-09-01
5★
87%
4★
6%
3★
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2★
2%
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Résumé des avis

Restaurant 1881 est largement reconnu comme une perle rare au centre-ville de Montréal, apprécié pour la grande qualité de sa cuisine et son atmosphère accueillante. Les clients louent fréquemment la diversité du menu, mettant en avant des plats incontournables comme le tartare de saumon, la salade de canard, les côtes levées et les différentes options de brunch, le tout préparé avec des ingrédients frais et de qualité supérieure. L'expérience culinaire est souvent décrite comme raffinée tout en restant conviviale, offrant un environnement paisible où il est facile de discuter. De nombreux visiteurs soulignent le professionnalisme et l'attention du personnel, qui se distingue par son accueil chaleureux, contribuant largement à une expérience globale très positive. Bien que les avis puissent varier, la majorité des clients apprécient la générosité des portions, les prix raisonnables et l'équilibre des saveurs, faisant de cet établissement une destination hautement recommandée pour les dîners décontractés comme pour les occasions spéciales.
Page 18 de 24 - 233 Avis

Très bon

24 août 2024
sur Google

Had dinner & breakfast here. Food was delicous for both. Owner/chef spoke with us & was very engaging. Highly recommended.

21 août 2024
sur Google

Ne passez plus à côté sans voir le restaurant 1881, perle cachée du centre ville dans le club sportif du MAA! Gary est un hôte hors pair & la cuisine de saison est incroyable. Nous y sommes allés cet hiver, hier soir & nous y retournerons bientôt à nouveau!

18 août 2024
sur Google
LuciaIu-8751
1 Commentaire
3.0

Reserved for my daughter birthday, small group. The food was ok but she mentioned the waiter was rushed & they felt a bit of rudeness from his part.

13 août 2024

super resto au coeur du centre-ville! une ambiance chaleureuse & décontractée, des plats d'inspiration bistro pour tous les goûts & un personnel attentionné avec un chef très présent pour tous également. parfait pour des rencontres entre collègues ou une date, autant pour dîner que souper! BONUS cafés, smoothies & petits plats à emporter pour les plus pressés!!

21 juil. 2024
sur Google

Such a great place!!! The food is amazing!! The duck salad was soooo good!! & the people so friendly!!

17 juil. 2024
sur Google
Nawel-8666
1 Commentaire
5.0

Everything was perfect !

11 juil. 2024

Ça fait plusieurs fois que je viens manger ici & c'est toujours délicieux. Le service est très bon aussi! Je recommande.

30 juin 2024
sur Google

Wonderful food & service. Everything was delicious & the chef & staff so welcoming

29 juin 2024
sur Google

Very elegant bistro with a rare familial atmosphere. I have tried all the dishes & I never get tired of it, they are delicious! I organized many events, it's the best place for it & the chef is flexible on the group menu. One of my favourite place in Montreal!

24 juin 2024
sur Google