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Restaurant

Restaurant 1881

La fraîcheur du marché rencontre le charme intemporel d'un bistro montréalais classique.

Centre-ville
4.8$$
OUVERT7:00 (am) - 22:00
lundi
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Photo de Restaurant 1881, Centre-ville - Montréal
BistroMarchéSaladesGrilladesDéjeunerBrunch
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À propos

Restaurant 1881 opère en tant que bistro sophistiqué axé sur l'utilisation d'ingrédients de marché frais et de techniques culinaires contemporaines. La carte privilégie des salades composées complexes mettant en valeur des produits saisonniers issus de fournisseurs locaux. Chaque plat souligne les saveurs naturelles grâce à une préparation rigoureuse, en évitant les garnitures superflues ou les complications inutiles. L'espace intérieur adopte un design épuré facilitant une fluidité opérationnelle, soutenant ainsi l'accent mis sur une production culinaire centrée sur le produit. Les clients rencontrent un standard de préparation constant où l'intégrité des composants bruts demeure l'objectif premier de chaque assiette. En maintenant un processus de sélection exigeant pour toutes les denrées, l'établissement atteint un profil distinct défini par la qualité et la clarté du goût. Cette approche ciblée garantit que chaque proposition reste ancrée dans les principes fondamentaux de la cuisine de bistro moderne tout en affirmant une identité propre.

Détails

Commodités, services et plus

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Foire aux questions

Où est situé Restaurant 1881 ?

Restaurant 1881 est situé au 2070 Rue Peel, Montréal, H3A 1W6. dans le quartier Centre-ville.

Quels sont les horaires d'ouverture de Restaurant 1881 ?

OUVERT Aujourd'hui : 7:00 (am) - 22:00

lundi7:00 (am) - 22:00
mardi7:00 (am) - 22:00
mercredi7:00 (am) - 22:00
jeudi7:00 (am) - 22:00
vendredi7:00 (am) - 22:00
samedi8:00 (am) - 22:00
dimanche8:00 (am) - 16:00
Est-ce que Restaurant 1881 accepte les réservations ?

Oui, Restaurant 1881 accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Restaurant 1881 propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Restaurant 1881. Vous pouvez appeler au (514) 845-8002 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Restaurant 1881 a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Restaurant 1881 ?

Restaurant 1881 se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Restaurant 1881 ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Restaurant 1881 :

Comment puis-je contacter Restaurant 1881 ?

Vous pouvez joindre Restaurant 1881 par les moyens suivants :

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Avis pour Restaurant 1881

Nourriture
Service
sur Google4.8 (200+)
*au 2026-09-01
5★
87%
4★
6%
3★
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2★
2%
1★
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Résumé des avis

Restaurant 1881 est largement reconnu comme une perle rare au centre-ville de Montréal, apprécié pour la grande qualité de sa cuisine et son atmosphère accueillante. Les clients louent fréquemment la diversité du menu, mettant en avant des plats incontournables comme le tartare de saumon, la salade de canard, les côtes levées et les différentes options de brunch, le tout préparé avec des ingrédients frais et de qualité supérieure. L'expérience culinaire est souvent décrite comme raffinée tout en restant conviviale, offrant un environnement paisible où il est facile de discuter. De nombreux visiteurs soulignent le professionnalisme et l'attention du personnel, qui se distingue par son accueil chaleureux, contribuant largement à une expérience globale très positive. Bien que les avis puissent varier, la majorité des clients apprécient la générosité des portions, les prix raisonnables et l'équilibre des saveurs, faisant de cet établissement une destination hautement recommandée pour les dîners décontractés comme pour les occasions spéciales.
Page 12 de 24 - 233 Avis

We got the arugula salad, the cavatelli & the short rib. They were all fantastic.

Service was 10 stars.

25 juil. 2025
sur Google

I can see why this is rated 4.9 ⭐! I think they've earned every single review as the setting was nice & comfortable, the servers were friendly, & the food was delicious.

Came here for dinner on a weeknight & it wasn't busy at all. The portions were quite large, & you get some bread as starters. The calamari was done just right, & the sauce was tasty. The chicken club sandwich was very good too, along with the pasta. The burger was alright.

23 juil. 2025
sur Google

Cuisine excellente ! Service attentionné & sympa ! Un sans faute

20 juil. 2025
sur Google
5.0

Had a wonderful experience at 1881; my steak was juicy & cooked perfectly the way I like, & their cavatelli was al dente with just the right amount of pesto, sundried tomatoes & parmesan. Thomas, our server was friendly & attentive. Give them a try if you're in the around.

20 juil. 2025
sur Google

Gary est tres humain & professionnel.le service est rapide & les serveuses tres sympatiques.

11 juil. 2025
sur Google
5.0

Visiting Montreal for the first time. Quality food, well prepared, high quality ingredients, & amazing presentation. This place deserves 5 star rating.

23 juin 2025
sur Google

So good. Very yummy & the service was excellent. Sadly I don't live in montreal so I may not be able to come back.😭

21 juin 2025
sur Google

Lovely staff, I would recommend

19 juin 2025
sur Google

5-star is not enough for Lea's superb service & warm personality! We also enjoyed the food a lot made by the chef Gary - from the soup to the cod, everything is so fresh & tasty. A very nice dining experience for sure.

19 juin 2025
sur Google

thanks to Lea's incredibly warm & welcoming service - she truly made us feel at home.

surprise came when Chef Gary himself came out to introduce the dishes & kindly answered my questions - such a pleasure to meet him & even take a photo together!

The standout dish of the day was definitely the tomato soup - a cold, refreshing surprise with cucumber notes & a beautifully layered mix of spices. Very unique!

The pan-seared cod was super fresh, & I loved the crispy texture of the skin.

The Burger 1881 is one of my favorite - the bun was light & airy, while the patty was tight, juicy, & full of flavor. The coffee was… well, just your average coffee.

19 juin 2025
sur Google