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Restaurant

Restaurant 1881

La fraîcheur du marché rencontre le charme intemporel d'un bistro montréalais classique.

Centre-ville
4.7$$
OUVERT7:00 (am) - 22:00
lundi
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Photo de Restaurant 1881, Centre-ville - Montréal
BistroMarchéSaladesGrilladesDéjeunerBrunch
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À propos

Restaurant 1881 opère en tant que bistro sophistiqué axé sur l'utilisation d'ingrédients de marché frais et de techniques culinaires contemporaines. La carte privilégie des salades composées complexes mettant en valeur des produits saisonniers issus de fournisseurs locaux. Chaque plat souligne les saveurs naturelles grâce à une préparation rigoureuse, en évitant les garnitures superflues ou les complications inutiles. L'espace intérieur adopte un design épuré facilitant une fluidité opérationnelle, soutenant ainsi l'accent mis sur une production culinaire centrée sur le produit. Les clients rencontrent un standard de préparation constant où l'intégrité des composants bruts demeure l'objectif premier de chaque assiette. En maintenant un processus de sélection exigeant pour toutes les denrées, l'établissement atteint un profil distinct défini par la qualité et la clarté du goût. Cette approche ciblée garantit que chaque proposition reste ancrée dans les principes fondamentaux de la cuisine de bistro moderne tout en affirmant une identité propre.

Détails

Commodités, services et plus

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Foire aux questions

Où est situé Restaurant 1881 ?

Restaurant 1881 est situé au 2070 Rue Peel, Montréal, H3A 1W6. dans le quartier Centre-ville.

Quels sont les horaires d'ouverture de Restaurant 1881 ?

OUVERT Aujourd'hui : 7:00 (am) - 22:00

lundi7:00 (am) - 22:00
mardi7:00 (am) - 22:00
mercredi7:00 (am) - 22:00
jeudi7:00 (am) - 22:00
vendredi7:00 (am) - 22:00
samedi8:00 (am) - 22:00
dimanche8:00 (am) - 16:00
Est-ce que Restaurant 1881 accepte les réservations ?

Oui, Restaurant 1881 accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Restaurant 1881 propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Restaurant 1881. Vous pouvez appeler au (514) 845-8002 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Restaurant 1881 a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Restaurant 1881 ?

Restaurant 1881 se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Restaurant 1881 ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Restaurant 1881 :

Est-ce que Restaurant 1881 a un site web ?

Oui, Restaurant 1881 possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Restaurant 1881 a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Restaurant 1881, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Restaurant 1881 ?

Vous pouvez joindre Restaurant 1881 par les moyens suivants :

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Avis pour Restaurant 1881

Nourriture
Service
sur Google4.8 (200+)
*au 2026-09-01
5★
88%
4★
6%
3★
3%
2★
2%
1★
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Résumé des avis

Restaurant 1881 est largement reconnu comme une perle rare au centre-ville de Montréal, apprécié pour la grande qualité de sa cuisine et son atmosphère accueillante. Les clients louent fréquemment la diversité du menu, mettant en avant des plats incontournables comme le tartare de saumon, la salade de canard, les côtes levées et les différentes options de brunch, le tout préparé avec des ingrédients frais et de qualité supérieure. L'expérience culinaire est souvent décrite comme raffinée tout en restant conviviale, offrant un environnement paisible où il est facile de discuter. De nombreux visiteurs soulignent le professionnalisme et l'attention du personnel, qui se distingue par son accueil chaleureux, contribuant largement à une expérience globale très positive. Bien que les avis puissent varier, la majorité des clients apprécient la générosité des portions, les prix raisonnables et l'équilibre des saveurs, faisant de cet établissement une destination hautement recommandée pour les dîners décontractés comme pour les occasions spéciales.

The food was excellent. Compliments to the chef for the additional touch of the food presentation.

25 août 2024
sur Google

Had dinner & breakfast here. Food was delicous for both. Owner/chef spoke with us & was very engaging. Highly recommended.

21 août 2024
sur Google

super resto au coeur du centre-ville! une ambiance chaleureuse & décontractée, des plats d'inspiration bistro pour tous les goûts & un personnel attentionné avec un chef très présent pour tous également. parfait pour des rencontres entre collègues ou une date, autant pour dîner que souper! BONUS cafés, smoothies & petits plats à emporter pour les plus pressés!!

21 juil. 2024
sur Google

Wonderful food & service. Everything was delicious & the chef & staff so welcoming

29 juin 2024
sur Google

Very elegant bistro with a rare familial atmosphere. I have tried all the dishes & I never get tired of it, they are delicious! I organized many events, it's the best place for it & the chef is flexible on the group menu. One of my favourite place in Montreal!

24 juin 2024
sur Google

This little restaurant is tucked away inside a fitness club. It's a cute space with great food & great service. The food is fresh & delicious. Both the chef & waiter were very friendly. Highly recommend!

6 avr. 2024
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The food is absolutely delicious, seafood is the specialty & it shows. The chef is thougthful & puts a lot of love in the food :) The ambiance is very cozy & modern too!

2 avr. 2024
sur Google

En arrivant au restaurant, on a été accueilli chaleureusement par le personnel & le Chef Gary. Les falafels & les entrées de Tartare étaient parfaitement assaisonnés, un vrai délice! Pour le menu principal, on avait choisi, le burger 1881 & les cavatellis. Un des meilleurs burgers mangé à ce jour si non le meilleur & les cavatellis maison étaient incroyables. AU dessert, on a commandé la tarte Tatin, c'est certainement la meilleure tarte Tatin à Montréal. On y retourne sans hésiter, on planifie déjà notre prochaine visite.

1 avr. 2024
sur Google

Je remercie le chef Gary de nous avoir cuisiné une entrée raffinée & un plat principal 5 étoiles, avec un dessert absolument délicieux * la tarte tatin* pour tout le groupe de M & Mme Morali. Ce fut un délice pour les yeux & les papilles gustatives. Merci au Chef Gary & à toute son équipe très professionnelle. Je recommande Le Restaurant 1881 & je donne une note de 5 étoiles 🍾🥂

12 mars 2024
sur Google

Super restaurant. Les plats sont délicieux, le personnel est attentionné & le chef est aux petits soins.

9 mars 2024
sur Google