Regina Pizzeria est à la recherche d'un cuisinier expérimenté en cuisine italienne, disponible à temps plein ou à temps partiel. Si vous êtes passionné par l'art culinaire et souhaitez rejoindre notre équipe chaleureuse, contactez-nous dès aujourd'hui !
Pasqualino Eni est un chef et pizzaiolo passionné, dont la mission est de faire découvrir l’authentique cuisine italienne et la pizza de qualité supérieure, le tout avec une touche de spectacle. Reconnue pour son savoir-faire exceptionnel, cette figure emblématique de la pizza italienne est aujourd’hui l’un des chefs les plus renommés dans son domaine.
Au cours des dix dernières années, Pasqualino a parcouru l’Italie afin de perfectionner son art. Il est maintenant établi au Canada, où il partage sa passion à travers des prestations culinaires impressionnantes qui mettent en valeur les vraies traditions italiennes.
Originaire de Pace del Mela, une petite ville de la province de Messina en Sicile, Pasqualino a commencé sa carrière dans le restaurant “La Griglia”. Il a ensuite dirigé pendant plusieurs années le réputé “Aeolia Seafood Restaurant”. Son rêve a toujours été clair : faire voyager les saveurs authentiques de l’Italie partout dans le monde.
Aujourd’hui, Pasqualino est chef exécutif et pizzaiolo vedette au restaurant Regina, situé sur la Rive-Sud de Montréal, un établissement réputé pour son ambiance chaleureuse et ses plats aux saveurs italiennes incomparables.
Nos Spécialités
Pizza four à bois, viandes, poissons, desserts maison & cocktails.
Regina Pizzeria offre une cuisine italienne authentique avec pizzas au four à bois, pâtes faites maison et portions généreuses dans un cadre chaleureux et accueillant. Le menu propose des classiques et des plats innovants, tous réalisés avec des ingrédients frais et un souci du goût, les clients louent la pâte croustillante, les sauces savoureuses et un service amical et attentif. L'ambiance va du cosy et familial à des soirées plus animées lors des périodes d'affluence, avec parfois de la musique et le personnel fait sentir comme à la maison à chaque visite. En résumé, Regina Pizzeria est un endroit fiable pour les repas en famille, entre amis et pour des célébrations dans le secteur.
Superbe accueil & service. Sarah est vraiment incroyable. & que dire de la nourriture... Osso bucco de mon enfance, vraiment. Je recommande à 200%. Prix corrects. Arrivé par accident, mais reparti en se sentant chanceux...
10 déc. 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
WoW, vraiment une belle découverte! J'ai mangé des gnocchis aux champignons qui m'ont fait monter au ciel, je n'y suis pas encore redescendu, vraiment bon! Je recommande grandement. Nous étions 8 & nous avons tous aimé la nourriture.
Food was great here. We were staying in Brossard overnight & the hotel recommended it. I had the tortellini rose which was super tasty & just enough. My wife had the spaghetti & meatballs also a good selection.
**Review for the Restaurant** ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ I had the pleasure of dining at this restaurant, & I can confidently say the food is authentic Italian cuisine at its finest. The flavors are rich & true to tradition, making every bite a delightful experience. The owners are incredibly attentive, with special mention to Sara, who went above & beyond to ensure our meal was perfect. The owner, Lino, is meticulous in his service & the quality of food, which truly shows in the overall experience. Highly recommended!
Absolutely amazing! New destination restaurant for when we come to Montreal. Food was four star Michelin grade with extremely fine dining atmosphere at prices that are family friendly. Highly Recommend! Great service too & that was the best calamari I've ever had!
On a passé une superbe soirée. Délicieuses pizzas & super généreuses!! La bavette & les frites: plaisir du palais assuré! Note spéciale aussi à notre serveuse: sympathique, polie sans être envahissante. On y était en famille & on y reviendra assurément. On recommande 150%!!
27 juil. 2024
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Went for supper tonight. Quite surprised since the reviews were very good but the location is odd. The waitress/service was excellent. Very nice & welcoming. The food was very good.... Had arancini, meatballs, ceasar salad, mac & cheese (not your typical mac & cheese but i found it to be very good), & pizza. All items were very good & i would strongly recommend. As for the prices, nothing to complain about there.... Go to some restaurants at dix30 & the food is very "average" & not authentic for similar if not higher prices.
Une véritable trouvaille ! Le Regina Pizzeria à Brossard est un délice culinaire. Dès notre arrivée, l'ambiance était chaleureuse & accueillante. Le service était exceptionnel, avec un personnel attentif & passionné, soucieux de garantir une expérience gastronomique fantastique. Parlons maintenant de la cuisine - divine ! Les pizzas étaient confectionnées avec des ingrédients frais, chaque bouchée évoquait l'Italie. Le menu offrait une variété d'options pour satisfaire chaque palais, & les saveurs étaient exceptionnelles. Sans aucun doute, Regina Pizzeria a élevé le niveau pour la cuisine italienne authentique sur la rive sud. Nous sommes partis pleinement satisfaits & déjà en train de planifier notre prochaine visite. Fortement recommandé !
Nous y allons souvent, cuisine super honnête, service impeccable. Tranquille, on peut jaser sans se faire casser les oreilles, ce qui est parfait. En somme, je vous le recommande fortement.
Very friendly service food is excellent. Appetizers were a little small, but the main plates are more than enough. Highly recommended, we'll go back enjoyed thoroughly.
20 juil. 2023
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Superbe soirée entre amis dans une atmosphère chaleureuse, familiale. Un service impeccable avec le sourire & gentillesse & une délicieuse cuisine, un bonheur gustatif. Je recommande.
