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Restaurant

Ramen Youki

L'authenticité des bols de nouilles japonaises au cœur du Plateau.

NouveauRosemont-La Petite-Patrie
4.9$$
FERMÉOuvre vendredi à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Ramen Youki, Rosemont-La Petite-Patrie - Montréal
RamenAsiatique
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À propos

Ramen Youki sert des ramen authentiques de style Hiroshima, caractérisés par un bouillon riche en profondeur tout en conservant une légèreté surprenante. Des nouilles à la texture parfaite offrent une base équilibrée pour chaque bol proposé dans cet espace accueillant et chaleureux. Le menu présente du poulet karaage croustillant et des onigiri au porc savoureux qui complètent idéalement les plats de nouilles. La crème glacée maison apporte une finale rafraîchissante, avec des options fusion uniques comme le hojicha torréfié pour une expérience gustative distincte. Les places au comptoir offrent une vue dégagée sur la cuisine où la préparation se déroule en direct. Cet établissement mise sur la qualité et des méthodes précises pour offrir un goût authentique du Japon dans un cadre confortable et intime.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Ramen Youki

Nourriture
Service
sur Google4.9 (60+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Ramen Youki s'est rapidement imposé comme une destination de choix pour des ramen authentiques de style Hiroshima à Montréal, recevant des éloges unanimes pour son bouillon riche, savoureux et parfaitement texturé qui demeure étonnamment léger. Les visiteurs soulignent fréquemment l'excellente qualité du karaage, des onigiris frais et des options de desserts uniques comme la crème glacée au hojicha. Le restaurant est reconnu pour son atmosphère chaleureuse et accueillante ainsi que pour son personnel attentionné, plusieurs clients mentionnant que l'expérience procure le sentiment authentique d'un voyage au Japon. S'asseoir au comptoir pour observer les chefs préparer chaque plat est un moment fort pour beaucoup, contribuant à une expérience culinaire mémorable et fortement recommandée qui donne aux clients l'envie d'y revenir.

A nice addition to Montreal ramen scenery. Traditional Hiroshima ramen noodles. The karaage was delicious & the ramen noodles very different from what you can usually have at those commercial ramen places. A must if you're into ramen & izakaya type of dishes

31 juil. 2026
sur Google

Simply delicious authentic ramen. I felt like I was stepping into a little part of Japan. The staff was friendly & welcoming. The portion was so generous that I unfortunately did not have room to try the karaage or onigiri - I definitely want to try them next time.

23 juil. 2026
sur Google

This new ramen joint is definitely top in the city in my opinion, it is truly authentic & crafted with care. Do not skip on the Karaage chicken (fried to perfection) & the delicious homemade icecream!

6 juil. 2026
sur Google

we stopped by this new ramen shop today for the first time & wow it was so so tasty. i'm usually very particular with my ramen but this one was spot on, a savoury broth that doesn't feel too heavy with the perfect texture noodles. the karaage & their homemade ice-cream was delicious. the vibe is very authentic & friendly. i love that you can see the process sitting at the bar & interacting with the chefs. would highly recommend & you know i'll be back! :)

26 juin 2026
sur Google

The ramen here was truly delicious.
As a Japanese person who loves authentic ramen, it's by far the best I've had in Montreal. The soup is rich yet has a light aftertaste, & the noodles are perfectly smooth. You absolutely have to try the karaage, too; it's the best I've ever eaten & truly shocking. The combination with cilantro & mayo is genius. For the ultimate experience, I highly recommend the ramen, karaage, & a dry sake. I was so happy to experience Japanese culture here. I'll definitely be back.

14 juin 2026
sur Google