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Restaurant

Quatro Bistro

La Prairie
4.1$$
CLOSEDOpens Today at 4:30 pm
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Quatro Bistro La Prairie Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
PeruvianHaitianGrillFusionBrunch

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Reviews for Quatro Bistro

Food
Service
on Google4.6 (500+)
*as of 2026-04-01
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Review Summary

Quatro Bistro draws broad praise for beautifully presented plates and bold flavors, with standout dishes including ceviche, lomo saltado, calamari, yucca fries, and plantains, and a pisco sour that many describe as exceptional. The service is described as warm, attentive, and welcoming, and the atmosphere is vibrant yet relaxed. Reviewers note the ceviche is fresh and well balanced, with the accompanying sides adding texture and fullness. However some accounts mention value concerns and smaller portions for certain dishes, and one group experience described promises such as a DJ and generous provisions that were not kept. Overall the dining experience is portrayed as an exceptional culinary find with refined presentation and thoughtful preparation, though price and portion expectations appear to vary.
Page 1 of 1 - 5 Reviews

Quatro Bistro est tout simplement le meilleur endroit pour déguster un ceviche exceptionnel. Leur ceviche est d'une fraîcheur incroyable, parfaitement équilibré entre l'acidité, la douceur & les épices. Les fruits de mer sont tendres, savoureux & marinés à la perfection, avec des accompagnements comme le maïs, l'oignon rouge & la laitue qui ajoutent texture & fraîcheur à chaque bouchée.

Le riz servi à côté est léger, parfumé & se marie parfaitement avec la sauce crémeuse du ceviche - un vrai confort food, mais version raffinée.

& pour couronner le tout : le pisco sour. Un incontournable ici. Frais, bien dosé, légèrement acidulé, il complète merveilleusement le plat. Vous pouvez aussi l'accompagner d'autres cocktails ou vins proposés par le bistro - tout est pensé pour une expérience complète & élégante.

✨ Ambiance chaleureuse, présentation soignée, saveurs authentiques :
Quatro Bistro est sans aucun doute la meilleure adresse pour un ceviche au top, accompagné d'un bon verre.
Un coup de coeur absolu - à refaire encore & encore !

Jan 26, 2026
on Google

J'ai commandé une Jalea & c'était la pire que j'aie jamais mangée. Elle était sans goût, la portion était petite, la présentation laissait à désirer & la sauce à l'oignon était mauvaise . Une vraie déception. Je ne la recommande absolument pas.

Jan 16, 2026
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Cheap avec les sauces 👀 3 petites sauces même avec le poulet entier 😂

Dec 23, 2025
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Quel bon souper! Sandwich au poulet, les 3 sauces juste succulentes. Belle ambiance & très bon service (bien conseillé à notre première visite). Je recommande & je parlerai de ce commerce avec plaisi

Dec 7, 2025
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Leur sauce mayõ rocoto este excellente

Nov 29, 2025
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