L'Ours Caverne Culinaire
200 Rue Ste-Marie
Quatro Bistro
Restaurant
Owner? Claim the listing
SuggestionsMore
Amenities, services & more
Restaurants NearbyMore
Suggested Articles
Popular mentions
ceviche(5)
sauce(5)
bistro(3)
saveurs(3)
poulet(3)
prix(3)
The 10 Best La Prairie RestaurantsMore
Le Shack Du Pêcheur
1119 Boulevard Taschereau
Chez Julien
130 Chemin De Saint-Jean
Paolo Gattuso Ristorante
30 Boulevard Taschereau
Pizza Salvatoré
1404 Chemin de St-Jean
Events NearbyMore
Montreal HomeExpo 2026
Mar 10, 2026 to Mar 12, 2026
Brossard FEST-HIVER 2026
Feb 7, 2026 to Feb 8, 2026
Related Links
Reviews for Quatro Bistro
| Food | |
| Service |
Page 1 of 1 - 1 Reviews
5.0
Quatro Bistro est tout simplement le meilleur endroit pour déguster un ceviche exceptionnel. Leur ceviche est d'une fraîcheur incroyable, parfaitement équilibré entre l'acidité, la douceur & les épices. Les fruits de mer sont tendres, savoureux & marinés à la perfection, avec des accompagnements comme le maïs, l'oignon rouge & la laitue qui ajoutent texture & fraîcheur à chaque bouchée.
Le riz servi à côté est léger, parfumé & se marie parfaitement avec la sauce crémeuse du ceviche - un vrai confort food, mais version raffinée.
& pour couronner le tout : le pisco sour. Un incontournable ici. Frais, bien dosé, légèrement acidulé, il complète merveilleusement le plat. Vous pouvez aussi l'accompagner d'autres cocktails ou vins proposés par le bistro - tout est pensé pour une expérience complète & élégante.
✨ Ambiance chaleureuse, présentation soignée, saveurs authentiques :
Quatro Bistro est sans aucun doute la meilleure adresse pour un ceviche au top, accompagné d'un bon verre.
Un coup de coeur absolu - à refaire encore & encore !
Jan 26, 2026
on Google