Overall, reviews of Première Moisson describe a bakery with a wide and appealing range of breads, pastries and ready dishes, often praised for quality and presentation, but tempered by uneven service and inconsistent quality across locations. Service is frequently described as slow or inattentive with long lines and occasional missteps, and some mentions of disorganization at the Marché Maisonneuve location. Food quality varies, with some items tasting bland or undercooked after reheating, while others, including certain salads and desserts, are well received; some concerns include unwashed greens and generic flavors. Prices are generally reasonable, though certain items feel pricey for what is delivered. The dining experience ranges from convenient take away and lunch options to crowded interiors and outdoor terraces where noise, smells and pigeons can detract from the atmosphere. Location can influence the impression, with some spots delivering quick service and solid value and others criticized for slower service and less consistent quality.
J'ai pris pour déjeuner, une danoise aux oeufs & bacon. Même réchauffé, le jaune était coulant & par conséquent rempli de cholestérol & le blanc à moitié cuit transparent & morveux (1ière photo). Le gras trans cancérigène de bacon qui était resté blanc n'était pas plus cuit puisqu'il qu'il avait été enfoncé dans l'oeuf qui n'avait pas cuit (2ième photo).
Je ne vous parlerai pas de leur Petit coco qui avait été à peine réchauffé de tel sorte que l'extérieur était tiède & l'intérieur encore froid. Voilà quand on tente de faire des économies de bout de chandelle sur la cuisson & le réchauffage des aliments à consommer sur place.
Je ne vous parlerai pas non plus que dès qu'on entre à la terrasse, il y a une odeur de résidus d'aliments en putréfaction d'une puanteur infâme qui provient de 6 gros bacs brun sur roues placés près de l'entrée de la terrasse (3ième photo). Ni de la colonne centrale de la terrasse décorée de fientes de pigeon & qui jonche sur le planché tout le tour de cette colonne (4ième photo).
Par contre, je vais vous parler que cette Première Moisson a un très grand choix de pain, de pâtisseries, de gâteaux, de sandwich, de salade, de poisson, de fromage… La liste est encore très longue d'aliments frais d'excellentes qualités. Je leur accorde donc 3 étoiles à mon avis que pense constructive.
Aug 11, 2025
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S'il y avait un autre boulanger à proximité j'irais acheter mon pain & dessert ailleurs. Pas de sourire..service lent. Nous prenne pour acquis .... la dernière fois m'a chocolatine était sec & passé date
Un marché public à dimension humaine, service A-1, on peut y flâner, jaser avec les maraîchers, j'y trouve tout ce dont j'ai besoin & il y a un grand stationnement GRATUIT ce qui est très avantageux... Nous sommes allés au marché Jean-Talon il y a environ 2 mois & y stationner est assez cher...
I asked to have my sandwich heated up & it was still cold when I received it. Espresso was sitting on the machine for a while before being served, so it tasted a bit more bitter & cold than it should have. The bird in the building was cute though :)
Not their best location, understandably, quality is hit or miss, it's a good third choice after Aube, Aroma & Le Petit Breton nearby.
I've had too many undercooked items there to order anything but bread now. Their bread is 8/10 anyday, but the rest is a last resort type deal.
The food is always great & the service is fluid even when there's a lot of people. However, the seating area doesn't feel cozy. I always feel like the tables are too close to each other 🤷
Franchement, une vrai boulangerie à la française avec la bonne odeur de la cuisson d'une boulangerie artisanale. Merci au guide de ne nous avoir emmené dans ce lieu
Incredible maple croissants. The Grayline tour stopped me & informed us that maple is in season & it's the only time of the year they make the maple croissants. They were delicious.
Premium bakery inside a local market. Good variety of sweet & savoury options. The process of getting a ticket in lieu of standing in a queue is not well advertised.
