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Bakery/Pastry Shop

Première Moisson

Artisanal sourdough and buttery pastries define the heart of this Montreal baking tradition.

Mercier-Hochelaga-Maisonneuve
4.1$
OPEN8 am - 6 pm
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Photo of Première Moisson, Mercier-Hochelaga-Maisonneuve - Montreal
BakeryPastriesDesserts & SweetsSandwichesSalads
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About

Première Moisson specializes in traditional French-style baking techniques centered on artisanal sourdough breads, flaky butter croissants, and elaborate fruit tarts. Every item reflects a commitment to quality ingredients, emphasizing stone-ground flour and seasonal local produce across a vast selection of patisserie staples. The inventory includes classic baguette varieties, rich chocolate eclairs, and colorful macarons crafted to precise standards. Savory options often feature quiches and various sandwiches prepared on house-made crusty rolls. This establishment maintains a functional, bright layout designed to showcase rows of baked goods behind glass displays. Patrons interact with staff at service counters where the focus remains on efficient transactions and the rapid replenishment of fresh stock throughout the operational day. The overall atmosphere prioritizes the sensory experience of freshly baked yeast and caramelized sugar aromas.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Restaurants in Mercier-Hochelaga-MaisonneuveView More

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Zykaa

9007 Rue Hochelaga
(843)
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Reviews for Première Moisson

Food
Service
on Google4 (800+)
*as of 2026-08-01
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Review Summary

Première Moisson is widely recognized for its extensive selection of high-quality breads, pastries, and diverse bakery items, which many customers find delicious and fresh. While the food products themselves are often praised for their variety and taste, the overall experience is frequently marred by inconsistent service standards, including long wait times, orders being prepared incorrectly, and an perceived lack of attention from staff. Some locations are noted for being busy, noisy, and occasionally lacking in cleanliness or professional standards, leading to mixed reviews regarding the value for money. Despite the excellence of the core bakery offerings, frustrations regarding the ordering process, pricing, and service quality continue to be significant points of contention for frequent patrons.
Page 1 of 1 - 5 Reviews

Bonjour
Je suis une cliente assidue de votre boulangerie. J'apprécie grandement vos produits, malheureusement le mobilier & la décoration florale de votre terrasse sont dans un piteux état. J'espère que vous allez y remédier.
Merci.

Bonjour,
Il ya 4 ans que j'ai posté le message ci-dessus & on a promis d'y remédier. Or rien n'a été fait! La terrasse toujours dans le même piteux état! & les chaises & les tables à l'intérieur sont laids & très inconfortables! Pourtant la boulangerie est très fréquentée! Je ne sais pas pourquoi tant de négligence!
Pourquoi on renoverait pas ici comme à la rue Masson??

Jan 19, 2026
on Google
3.0

Belle grande terrasse extérieure, service rapide. Pas d'ambiance intéressante à l'intérieure car trop passant & bruyant, mais dehors vaut le coup ! Nourriture : bien. Ça dépanne sur l'heure du lunch. Par contre, les salades sont servies au contenant & poids, donc ça peut coûter fort cher pour rien !

Sep 23, 2025
on Google

J'ai pris pour déjeuner, une danoise aux oeufs & bacon. Même réchauffé, le jaune était coulant & par conséquent rempli de cholestérol & le blanc à moitié cuit transparent & morveux (1ière photo). Le gras trans cancérigène de bacon qui était resté blanc n'était pas plus cuit puisqu'il qu'il avait été enfoncé dans l'oeuf qui n'avait pas cuit (2ième photo).

Je ne vous parlerai pas de leur Petit coco qui avait été à peine réchauffé de tel sorte que l'extérieur était tiède & l'intérieur encore froid. Voilà quand on tente de faire des économies de bout de chandelle sur la cuisson & le réchauffage des aliments à consommer sur place.

Je ne vous parlerai pas non plus que dès qu'on entre à la terrasse, il y a une odeur de résidus d'aliments en putréfaction d'une puanteur infâme qui provient de 6 gros bacs brun sur roues placés près de l'entrée de la terrasse (3ième photo). Ni de la colonne centrale de la terrasse décorée de fientes de pigeon & qui jonche sur le planché tout le tour de cette colonne (4ième photo).

Par contre, je vais vous parler que cette Première Moisson a un très grand choix de pain, de pâtisseries, de gâteaux, de sandwich, de salade, de poisson, de fromage… La liste est encore très longue d'aliments frais d'excellentes qualités. Je leur accorde donc 3 étoiles à mon avis que pense constructive.

Aug 11, 2025
on Google

Terrasse sale, sandwichs appétissants mais trop gras & pain mouillé, se défait en morceaux. Sans juger les employés, jeune fille nous ayant servi,pas très propre. Définitivement la succursale Masson remporte haut la main

Sep 11, 2024
on Google

Moment agréable en terrasse, pâtisseries très bonnes

Oct 2, 2023
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