Overall, reviews describe a bakery that excels in bread, croissants and pastries, with fresh coffee and a welcoming, busy atmosphere that keeps regulars coming back. The best moments highlight attentive service, quick problem solving by managers, and a clear number system that helps manage crowds on weekends. Yet there is a recurring counterpoint: experiences with staff can range from friendly and efficient to curt or overwhelmed, and long lines and chaotic service behind the counter can dampen the visit, even when products are top notch. Prices are often noted as high for the portion sizes and some customers feel the menu and pricing have shifted, sometimes with smaller plates or similar value but larger bills. Consistency appears location and shift dependent, with occasional miscommunications about availability or changes to the menu, while others praise reliable quality and variety, including standout croissants, galettes, salads and desserts, and even catering orders arriving on time and nicely presented. In sum, Première Moisson remains a strong bakery option with many fans, but the experience can vary by day, staff, and location.
J'ai pas grand chose à ajouter à cette endroit , on rentre en marchant on sort en roulant tout simplement 🫶 A1 partout . Staff très amical, même aux heures très achalandées l'esprit d'équipe reste en place & le client passe avant tout . Merci
Maybe the business is so good here that some service is not as good as before. There is one young local girl for the service, unfortunately assigned to my turn number, you ask her in French, she gave you a look "what?", you switch to English & she is the same look. After her colleague coming, she talked with her colleague that I knew she doesn't know the product & doesn't know how to answer, so just show a poker face saying nothing:( Food is still same level as usual, service is not, specially for this new young girl.
Je suis allée le 26 en après-midi me commander un sandwich comme je le fais parfois, je n'avais jamais remarqué la gérante mal parler à son équipe quoi qu'elle semble avoir les choses en main. À peine arrivée, je commence à regarder les sandwichs, je ne suis pas la seule, je suis face à une employée qui était occupée à faire la présentation des sandwichs que la gérante lui gueule après devant tout le monde & lui dit quelque chose dans l'oreille avant de s'enfuir dans le backstore/cuisine. Aucune idée pourquoi elle a été confrontée de la sorte alors qu'elle a eu peut-être un moment pour placer quelque chose, qui sait. Bref, ça a terni la réputation de cette femme pour moi, je vais essayer de l'éviter à tout prix. Traitez mieux vos collègues! Ils travaillent fort pour nous servi
Je crois que les nouveaux employés devraient recevoir une meilleure formation..improvisation de café spécialisé..... un café très fort, sans saveur aromatisé tel que dans la description, brûlant, ...bref loin d être ce que j ai demandé !
