Première Moisson specializes in authentic artisanal baking rooted in traditional French-Quebecois craftsmanship. The menu features a comprehensive selection of sourdough breads, flaky butter croissants, and seasonal fruit tarts prepared with high-quality ingredients. Patrons select from an array of handcrafted macarons, decadent chocolate éclairs, and layered cakes designed for refined palates. The production process emphasizes long fermentation techniques and the use of unbleached flour to ensure superior texture and flavor profiles. Beyond baked goods, the selection includes savory quiches and fresh sandwiches prepared daily on crusty house-made baguettes. This establishment maintains a rigorous commitment to culinary standards, ensuring that every pastry and loaf reflects time-honored methods. The integrated retail environment provides direct access to these expertly prepared products, which remain staples for those seeking genuine, high-quality bakery and confectionery items.
Online reservations are not currently offered through this listing for Première Moisson. However, you can call them directly at (450) 676-7500 to inquire about table availability.
Does Première Moisson offer online ordering?
Yes, Première Moisson offers online ordering for delivery.
Première Moisson is widely celebrated for its high-quality selection of fresh breads, buttery croissants, and delicious pastries, making it a popular destination for locals in the area. Customers frequently highlight the impressive variety of sandwiches and salads, often noting that the food is consistently tasty and well-presented. While the establishment can become quite busy, particularly during peak hours, many patrons appreciate the organized ticketing system that helps manage the flow of visitors. The atmosphere is generally described as warm and inviting, serving as a reliable spot for brunch or a quick lunch. With many staff members recognized for their helpfulness and efficiency, it remains a go-to location for those seeking artisanal baked goods and high-quality seasonal products.
It's always super crowded, the staffs are always unorganized, our number was skipped & most employees ignored us until we directly asked them instead of just calling them. When there was finally an employee to take our order, she barely knew the menu nor the deals that the restaurant had. Plus, she used her bare hands who were probably not even washed to take my sandwich. To make matters even worst, one of the employees dips a wooden spoon in the sauce, tastes it with the spoon & then uses the same wooden spoon that his spit probably got absorbed in to take more of the sauce & put it in a sandwich. This is unacceptable & unsanitary. Normally I have a great time but today, it was absolutely terrible & I hope that the employees learn.
J'adore première Moisson, toutefois récemment je suis allé me chercher mon sandwich préféré & habituelle (brie & poires) au prix de 9$ & à ma grande surprise la baguette n'est plus une baguette de grosseur normal. Le sandwich est maintenant fait avec un mini baguette. Quel déception de voir que cet super entreprise embarque dans le tourbillon de la réduction des aliments pour le même prix. Très déçu 😕.
What a fantastic bakery! Never been disappointed whether it's just getting a bread, grabbing breakfast, or just a quick take out. Love their croissants, almond croissants, Mediterranean sandwich, coffee. Also, their customer service is too good & the gentleman greeting up front also makes you feel welcomed. Just a fantastic addition to the neighborhood!
Leurs pains, leurs pâtisseries & leurs sandwichs sont excellents. J'y retourne depuis des années pour en acheter. J'adore leur pain aux olives, leurs croissants aux amandes, leurs feuilles de palmiers pour ne nommer que ceux-là. Cependant, j'ai été très déçue la dernière fois que j'y suis allée. J'ai commandé une salade de farfalles au proscuitto, tomates cerises & parmesan qui était très, très huileuse. J'ai aussi commandé un latte à la vanille pour faire changement d'un latte ordinaire. 5$ pour une toute petite tasse. Ce n'était pas buvable! Très, très sucré (& je n'ai pas ajouté de sucre moi-même!) & un goût ultra artificiel. J'aurais dû aller deux portes plus loin au Starbucks! Plus jamais ne boirai de café là-bas!
Une belle surprise au milieu du quartier Dix30. Le lieu ma été recommander par des connaissances & comme quoi ils avaient belle & bien raison, ce petit café/pâtisserie est un excellent endroit à aller pour ces pâtisseries de qualité & pour des sandwichs qui sont tout simplement excellent. Sans parler de leur service accueillant & personnalise dès l'entrer avec quelqu'un qui nous accueil & tout au long bien servie.
Nous adorons faire un tour à première moisson lors de nos passages au Dix30, les sandwichs sont très bons, les salades parfaites & il y a un très grand choix de gâteaux tous excellents & de pains différents. Malgré le monde, le service est rapide & il y a tout le temps de la place pour manger à l'intérieur. N'hésitez pas à y faire un tour.