Poissonnerie Rayan specializes in a robust selection of fresh seafood and authentic Egyptian culinary traditions. Patrons encounter a direct focus on high-quality aquatic proteins prepared with traditional Mediterranean spices and cooking techniques. The menu highlights crispy, golden-battered fish and chips served alongside aromatic rice dishes and savory seasoned vegetables. Ingredients undergo rigorous quality checks to maintain consistent flavor profiles across every prepared plate. This establishment functions as a primary source for both raw premium fish and ready-to-eat maritime delicacies prepared with precise, time-honored methods. The surrounding atmosphere reflects a utilitarian approach to seafood preparation where the freshness of the catch dictates the daily selection. Diners benefit from a straightforward menu structure that prioritizes natural ocean flavors combined with distinct North African culinary influences for a cohesive gastronomic experience.
Poissonnerie Rayan is widely regarded as a top-tier destination in Montreal for fresh seafood, offering an authentic market-style experience where diners select their fish and preferred cooking method directly from the display. Many patrons praise the delicious, flavorful preparation of dishes like calamari, shrimp, grilled fish, and potato wedges, often comparing the welcoming atmosphere and traditional flavors to dining along the Nile or the Mediterranean. While the service is frequently described as friendly and professional, opinions on pricing are mixed, with some customers noting the lack of a formal menu and clear upfront pricing as a point of frustration. Despite some concerns regarding billing transparency and the high cost of certain items, many loyal visitors continue to return for the consistent quality and the genuine, hospitable environment provided by the staff.
Je vais chez Rayan depuis plus de 10, surtout celui à Bélanger, mais comme il est fermé, j'ai décidé d'aller au Rayan Côte-des-neiges, j'ai commandé des calmars frits & j'ai mangé les pires calmar frits de ma vie, sans goût ni assaisonnement ni serait qu'un peu de sel.
Revoyez la formation de vos cuisiniers & comment vous préparez vos plats. Si je n'avais pas manger dans les autres Rayan avant, je ne serai jamais revenu dans aucun Rayan à présent. Celui à Langelier est déjà 100x meilleur que celui là.
J'ai partagé ma mauvaise expérience à mon entourage & ils m'ont dit qu'ils évitent à tout prix le Rayan à Côté des neiges, car la nourriture est MAUVAISE. C'était vraiment mais vraiment pas bon. Plus jamais je reviens là-bas. Si vous continuez sur cette lancée, vous n'allez pas garder vos clients de longues dates.
Je déconseille FORTEMENT, si vous aimez les fruits de mer, allez à d'autres Rayan ou d'autres poissonneries/restaurants.
As you walk in, they direct you to the back where you choose the fresh fish & seafood you want & tell them if you want it grilled or fried. Then you go sit down & wait for them to bring it to you. We were pleasantly surprised there was no fresh fish/seafood or fried smells in the dining area, the food was excellent, perfectly seasoned & grilled/fried. It's a little pricey but it is fresh fish & seafood cooked on demand. Would definitely go back!
The food is good, it's not the first time we go to Rayan but the last time we came is a long time ago. They do not tell you how much you will pay before hand which is wrong. We paid $200 for 2 people we only got shrimps & calamari & 1 small red snapper fish…. If you want to charge this much include sides, offer alcohol drinks & turn the restaurant into a LUXURY restaurant. The place isn't nice looking & it's not an experience in order for you to charge an exorbitant amount of money. It's better you change your branding into a luxury restaurant make the inside looks appropriate for the amount of money you're charging. You can't charge 5 star restaurant for a place that looks like a fast food & also receive fast food service. C'mon. Won't be back ever again in my life.
Au moment de payer la facture, j'ai demandé de payer cash donc pas de taxe il me donne un total de 94 $. Ensuite je lui demande la copie de la facture donc il a eu besoin de l'imprimer en l'imprimant. Il ajoute les TPS TVQ qui revient au même prix 94 $ donc faites attention aux factures ils vous chargent quand même les taxes quand c'est une facture cash donc vous payez deux fois le tip quand c'est une facture cash. Je trouve ça malhonnête
Très déçue. J'ai commandé un plat de poisson à emporter pour 12h, ils m'ont vendu un poisson réchauffé, incroyablement sec & en partie brûlé car ils ont sûrement réchauffé quelque chose cuisiné la veille. Pour 40$ le poisson, j'en attends beaucoup plus en terme de qualité.
There is no menu & price before hand !
3 people, we spend 210$, 2fish, one plate of calamari & shrimp.
Their dishes dont have sides & you have to order them separately & pay for them.
Even the fish didnt have fries!
It was delicious but expensive & confusing!
I prefer to know what im gonna order in advance & how much im gonna to pay.
Si j'avais pu mettre 0, je l'aurais fait. La succursale de Cote des Neiges était une vraie catastrophe. Les crevettes à l'ail sentaient le vieux poisson & étaient complètement fades, le calamar était passable, & le riz correct, mais la sauce tartare signature (selmon moi l'une des meilleures en ville ) n'était ce soir que de la mayonnaise sans goût.
Le service était minimal : les plats ont juste été posés sur la table, & à la caisse on m'a facturé 125 $ alors que nous n'avions presque rien mangé. Quand je l'ai signalé, l'employé s'est excusé de façon machinale, sans chercher à corriger quoi que ce soit. Maintenant je lis que d'autres clients signalent des arnaques à la facture, ce qui confirme que ce n'est pas un incident isolé.
Franchement, ce n'est plus le souvenir que j'en avais. Je continuerai peut?être à aller à la succursale de Saint?Léonard, mais celle-ci, pourtant la première du restaurant, était horrible & décevante sur tous les plans.
