Poissonnerie Rayan specializes in a robust selection of fresh seafood and authentic Egyptian culinary traditions. Patrons encounter a direct focus on high-quality aquatic proteins prepared with traditional Mediterranean spices and cooking techniques. The menu highlights crispy, golden-battered fish and chips served alongside aromatic rice dishes and savory seasoned vegetables. Ingredients undergo rigorous quality checks to maintain consistent flavor profiles across every prepared plate. This establishment functions as a primary source for both raw premium fish and ready-to-eat maritime delicacies prepared with precise, time-honored methods. The surrounding atmosphere reflects a utilitarian approach to seafood preparation where the freshness of the catch dictates the daily selection. Diners benefit from a straightforward menu structure that prioritizes natural ocean flavors combined with distinct North African culinary influences for a cohesive gastronomic experience.
Poissonnerie Rayan is widely regarded as a top-tier destination in Montreal for fresh seafood, offering an authentic market-style experience where diners select their fish and preferred cooking method directly from the display. Many patrons praise the delicious, flavorful preparation of dishes like calamari, shrimp, grilled fish, and potato wedges, often comparing the welcoming atmosphere and traditional flavors to dining along the Nile or the Mediterranean. While the service is frequently described as friendly and professional, opinions on pricing are mixed, with some customers noting the lack of a formal menu and clear upfront pricing as a point of frustration. Despite some concerns regarding billing transparency and the high cost of certain items, many loyal visitors continue to return for the consistent quality and the genuine, hospitable environment provided by the staff.
Le restaurant ne propose pas de menus : tous les plats sont vendus au poids, ce qui peut rapidement faire monter la facture sans que le prix final soit très clair.
Au moment de payer, on m'a demandé si je souhaitais payer en espèces ou par carte. On m'a laissé entendre qu'en payant comptant, je n'aurais pas à payer les taxes. J'ai accepté, mais le montant demandé correspondait finalement au total avec les taxes. Lorsque j'ai demandé pourquoi, on m'a répondu qu'un pourboire de 15 % avait été ajouté automatiquement, sans que cela m'ait été annoncé à l'avance ni que j'aie donné mon accord.
Je trouve cette façon de faire trompeuse. J'aurais préféré que les prix, les taxes & tout pourboire obligatoire soient expliqués clairement dès le départ, afin d'éviter toute mauvaise surprise au moment de payer. Je ne recommande pas ce restaurant.
C'est vrai que la nourriture & la cuisine est plutôt bonne mais le service n'est pas terrible & le prix est excessivement chère. Plus de 90$ pour un poisson grillé, un peu de pieuvre, quelques crevettes, une assiette de patate & une canette de canada dry !
Service vraiment décevant. Les serveurs ne sont pas souriants & le service est mauvais du début à la fin. Le monsieur au comptoir des poissons est agressif & manque totalement de respect. Quand on a simplement demandé si certaines portions pouvaient être grillées au lieu d'être frites, il a répondu sèchement : « C'est moi qui décide ».
Au moment du paiement, il nous a donné seulement le reçu. J'ai dû demander la facture, & là ils ont commencé à taper & retaper dans le système pour finalement la sortir. Honnêtement, ça donne l'impression que la commande n'avait même pas été déclarée avant que je demande la facture. Je trouve ça inacceptable de charger les taxes aux clients sans être transparent de leur côté.
En plus, pour le service reçu, les prix sont beaucoup trop chers. Payer autant pour une expérience aussi misérable, ça ne vaut absolument pas la peine. Je ne recommande pas du tout, 0%.
May 21, 2026
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Je vais chez Rayan depuis plus de 10, surtout celui à Bélanger, mais comme il est fermé, j'ai décidé d'aller au Rayan Côte-des-neiges, j'ai commandé des calmars frits & j'ai mangé les pires calmar frits de ma vie, sans goût ni assaisonnement ni serait qu'un peu de sel.
Revoyez la formation de vos cuisiniers & comment vous préparez vos plats. Si je n'avais pas manger dans les autres Rayan avant, je ne serai jamais revenu dans aucun Rayan à présent. Celui à Langelier est déjà 100x meilleur que celui là.
J'ai partagé ma mauvaise expérience à mon entourage & ils m'ont dit qu'ils évitent à tout prix le Rayan à Côté des neiges, car la nourriture est MAUVAISE. C'était vraiment mais vraiment pas bon. Plus jamais je reviens là-bas. Si vous continuez sur cette lancée, vous n'allez pas garder vos clients de longues dates.
Je déconseille FORTEMENT, si vous aimez les fruits de mer, allez à d'autres Rayan ou d'autres poissonneries/restaurants.
Au moment de payer la facture, j'ai demandé de payer cash donc pas de taxe il me donne un total de 94 $. Ensuite je lui demande la copie de la facture donc il a eu besoin de l'imprimer en l'imprimant. Il ajoute les TPS TVQ qui revient au même prix 94 $ donc faites attention aux factures ils vous chargent quand même les taxes quand c'est une facture cash donc vous payez deux fois le tip quand c'est une facture cash. Je trouve ça malhonnête
Je déconseille fortement ce restaurant.
Nous y sommes allés le dimanche 18 Janvier 2026 entre 7h30 & 9h30 3 perssone
Notre commande :
2 petits poissons dorade
1 petit poisson loup
1 petite pieuvre
Quelques grammes de calamars
Une petite salade très basique
Une petite portion de frites
Total : 300 $, ce qui est totalement excessif pour la quantité & la qualité servies.
Le restaurant était pratiquement vide, ce qui en dit long. De plus, on nous a fortement insisté pour payer uniquement en argent comptant, ce qui est très suspect.
Rapport qualité-prix catastrophique.
Je ne recommande absolument pas ce restaurant.
Nous sommes clients de ce restaurant depuis de nombreuses années &, à chaque visite, l'expérience reste toujours aussi agréable. On y trouve sans aucun doute l'une des meilleures cuisines de poissons, de crevettes & de fruits de mer.
Même après tant d'années de fidélité, nous prenons à chaque fois un réel plaisir à déguster des plats savoureux & d'une grande qualité.
Certes, les prix peuvent paraître un peu élevés, mais ils sont pleinement justifiés par l'excellence des produits, l'ambiance chaleureuse & conviviale, ainsi que le professionnalisme & le respect du personnel.👍👍👍
Chez'Rayan', les fruits de mer prennent véritablement tout leur sens.👏👍
Attention ?? faite bien vérifiez les prix avant de passer à la caisse ça se peut que vous allez vous retrouver avec des surprises , ce sont des gens qui veulent se payer cash pour ne pas payer de taxes , si tu payes avec carte les regards commence à être bizzares
Décevant.
L'accueil est bien vaut 4🌟, mais le service à la poissonnerie moins que zéro en plus la cuisson laisse à désirer.
La constance n'est pas au rendez-vous, ce qui est pourtant essentiel dans un restaurant.
J'y suis déjà allé par le passé, & malheureusement, ça ne s'améliore pas.
Pour le prix, la qualité n'y était pas. Dommage, car le potentiel est là.
