Pizzeria Sofia sublime l art de la pizza traditionnelle grâce à un engagement envers des ingrédients de haute qualité et des techniques italiennes authentiques. La cuisine met l accent sur une pâte étirée à la main qui obtient une croûte à la fois croustillante et légère, agrémentée de fromages artisanaux et de sauces tomate vibrantes. Chaque création reflète une maîtrise parfaite de la chaleur et du temps de cuisson, utilisant un four spécialisé pour obtenir des bords légèrement brûlés et des saveurs équilibrées. Au-delà des pizzas signature, la carte propose une sélection d essentiels italiens élaborés avec une précision technique rigoureuse. La salle à manger offre une esthétique dépouillée qui place l expérience culinaire directement au centre de l attention. Les clients découvrent un standard de préparation constant où chaque élément joue un rôle précis dans la composition de l assiette.
Pizzeria Sofia est régulièrement saluée pour la grande qualité de sa cuisine italienne, notamment ses pizzas au four à bois, ses pâtes fraîches et ses portions généreuses, que plusieurs considèrent parmi les meilleures de la ville. Si de nombreux clients apprécient l'ambiance moderne et branchée ainsi que le service attentionné du personnel, d'autres trouvent l'environnement excessivement bruyant, ce qui rend les conversations difficiles. Les avis sur les prix sont partagés, certains convives estimant que la nourriture justifie le coût, tandis que d'autres le jugent très dispendieux et expriment leur mécontentement concernant la facturation de l'eau. Bien que certains clients signalent des irrégularités dans la rapidité du service et des problèmes occasionnels liés à la température des plats ou à certains menus, le sentiment général souligne un restaurant élégant qui convient bien aux occasions spéciales ou aux rencontres sociales.
Attention!!! Eau payante à ce restaurant. Ils n'ont pas d'eau dans leurs robinets. & les serveurs n'avisent pas que nous serons chargés. À 8$+tx la bouteille, assurez-vous de boire jusqu'à la dernière goutte! La terrasse n'était même pas à la moitié de sa capacité & on ne voulait pas nous y placer, en fisant qu'elle était pleine. Le service a été très ordinaire. Aussi, le prix des pizzas est très élevés considérant la concurrence autour. Nous ne recommandons pas, & surtout, nous ne reviendrons jamais.
Ma deuxième visite & la première fois un samedi très bon service mais la deuxième fois le dimanche 28 décembre 2025 un désastre, j ai réservé par téléphone une table précise car un invité a un problème d'audition un mois & demi d'avance & quand j'arrive a la bonne hrs,il y a un groupe de 6 personnes sans réservation & je vois le propriétaire donner ma table, je vais le voir pour lui dire que c'est ma réservation & il me dit...Mais ils sont 6 & c'est les seules tables que je peux coller & me dit que il y a aucune spécifications a ma réservation & me suggère une autre table qui est libre dans la même section .J'accepte mais pour m'apercevoir plutard que la seule table qui était libre c'est qu'on recevait tout l'air froid de la porte d'entrée. & en plus avoir un service très décevant....Il fallait que je cours après le serveur , j'étais très gené devant mes invités car j'avais vantée beaucoup ce resto. Il a fallu que je commande mon dessert direct avec le pizza man pour avoir le dessert tellement c'était long. Vraiment déçu du propriétaire qui se foutait de mon invité avec des problème d'audition & ma réservation, il pensait juste à ses criss de profits. Je ne recommande plus ce restorant 😡😦🤬
19 janv. 2026
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The worst service I've ever had , I got 2 pizzeria Sofia gift cards for Christmas & I made sure by looking at the store policy that I could use them for pick up orders. I went to the location to pay & I was greeted by a man at the front desk that was extremely unprofessional & avoided eye contact & insisted that I can't use my gift cards. The restaurant was completely empty & the price for 3 really small pizzas was over 115$.
Nous avons reçu des cartes-cadeaux du restaurant, donc nous n'avions pas vraiment le choix de l'essayer. Je ne m'attendais pas à grand-chose après avoir lu les avis &, comme de fait, nous avons attendu une heure & avons dû demander un suivi pour finalement recevoir nos entrées. Des pâtes aux fruits de mer à 40 $, avec des pâtes dignes du Dollarama, des crevettes trop cuites & une sauce tomate en canne, je n'ai pas mangé la moitié de mon assiette tellement c'est décevant. De plus, la serveuse était fâchée parce que nous ne voulions pas laisser de pourboire après un service vraiment médiocre autant venant de la cuisine que de son service à remplir les verres d'eau à moitié. Je ne recommande pas du tout cet endroit.
Good food, service, & ambiance. Easy underground parking across the street. Good for families or business meal. Trendy. The fish is 5/5. The pizza is 4.5/5. Better to reserve.
we ordered pizza al fungi
it had bacon in it & pesto was a little out of place
one person in the party is nauseous after that - all others got heartburn
the service was not very polite - though may be bea used we do lot speak french
