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Restaurant Coup de cœur

Pizzeria Sofia

Brossard
3.4$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Pizzeria Sofia Brossard : Menu, Avis & Réservation (2026)
PizzaItaliennePizzeriaResto-Bar
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À propos

Pizzeria Sofia sublime l art de la pizza traditionnelle grâce à un engagement envers des ingrédients de haute qualité et des techniques italiennes authentiques. La cuisine met l accent sur une pâte étirée à la main qui obtient une croûte à la fois croustillante et légère, agrémentée de fromages artisanaux et de sauces tomate vibrantes. Chaque création reflète une maîtrise parfaite de la chaleur et du temps de cuisson, utilisant un four spécialisé pour obtenir des bords légèrement brûlés et des saveurs équilibrées. Au-delà des pizzas signature, la carte propose une sélection d essentiels italiens élaborés avec une précision technique rigoureuse. La salle à manger offre une esthétique dépouillée qui place l expérience culinaire directement au centre de l attention. Les clients découvrent un standard de préparation constant où chaque élément joue un rôle précis dans la composition de l assiette.
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Mentionné dans:

Pizzeria Sofia a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Pizzeria Sofia

Nourriture
Service
sur Google3.2 (2000+)
*au 2026-07-01
5★
36%
4★
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3★
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2★
30%
1★
7%

Résumé des avis

Pizzeria Sofia est régulièrement saluée pour la grande qualité de sa cuisine italienne, notamment ses pizzas au four à bois, ses pâtes fraîches et ses portions généreuses, que plusieurs considèrent parmi les meilleures de la ville. Si de nombreux clients apprécient l'ambiance moderne et branchée ainsi que le service attentionné du personnel, d'autres trouvent l'environnement excessivement bruyant, ce qui rend les conversations difficiles. Les avis sur les prix sont partagés, certains convives estimant que la nourriture justifie le coût, tandis que d'autres le jugent très dispendieux et expriment leur mécontentement concernant la facturation de l'eau. Bien que certains clients signalent des irrégularités dans la rapidité du service et des problèmes occasionnels liés à la température des plats ou à certains menus, le sentiment général souligne un restaurant élégant qui convient bien aux occasions spéciales ou aux rencontres sociales.
Cb1100
1 Commentaire
1.0

J'ai été manger à ce restaurant avec des amies & je dois dire que c'est le pire service que j'ai reçu. La serveuse à pris 30 minutes avant de venir nous voir ( il était 18h, le restaurant était vide) , elle était très arrogante, ne semblait as vouloir nous servir. Elle n'a pas voulu allez chercher la carte de déssert, elle s'appuyait sur la banquette pour nous parler, nous à énumérer les desserts & ne nous a pas facturer le bon prix pour les desserts & nous a répondu très arrogante lorsqu'on lui a dit qu'il avait des erreurs sur nos factures. Très mauvaid service je ne retourne plus à ce restaurant & ce n'est pas la première fois que j'avais un mauvais service. C'est ZÉRO

23 oct. 2015
Foodie-Tati
7 Commentaires
4.0

Troisième fois que je vais à ce restaurant & c'est toujours aussi bon!! Pour commencer, le service est très lent dût au fait qu'il y a toujours beaucoup de clients & une fois sur les trois fois que j'y suis allée le serveur était bête. Nous avons tous un panier de focaccia maison pendant que nous attendons notre plat & j'adore cette petite attention. J'ai mangé une Arancina & c'était un délice! Je pourrais même dire que c'était meilleur que ceux de ma grand-mère. Pour ce qui est des plats principaux, les pizzas sont écoeurantes & je les recommandes toutes! Personnellement, je ne vais jamais au restaurant pour manger des pâtes (tout le monde est capable d'en faire à la maison) donc je n'ai aucun feedback à donner de ce côté. Retournons aux pizzas! À la vue de tous, les chefs font les pizzas dans la salle à manger avec des fours à bois. Croute mince, sauce tomate maison & fromage maison: que demandé de mieux! Pour les desserts, ils sont tous bons! Plus particulièrement le tiramisu.. à essayer.

Donc, voilà. Un décor époustouflant, de la nourriture italienne de haute qualité & une ambiance festive!

5 avr. 2014