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Restaurant Coup de cœur

Pizzeria Sofia

L’art authentique de la pizza napolitaine s’invite au cœur de Brossard avec chaque croûte parfaitement dorée.

Brossard
3.4$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Pizzeria Sofia, Brossard
PizzaItaliennePizzeriaResto-Bar
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À propos

Pizzeria Sofia sublime l art de la pizza traditionnelle grâce à un engagement envers des ingrédients de haute qualité et des techniques italiennes authentiques. La cuisine met l accent sur une pâte étirée à la main qui obtient une croûte à la fois croustillante et légère, agrémentée de fromages artisanaux et de sauces tomate vibrantes. Chaque création reflète une maîtrise parfaite de la chaleur et du temps de cuisson, utilisant un four spécialisé pour obtenir des bords légèrement brûlés et des saveurs équilibrées. Au-delà des pizzas signature, la carte propose une sélection d essentiels italiens élaborés avec une précision technique rigoureuse. La salle à manger offre une esthétique dépouillée qui place l expérience culinaire directement au centre de l attention. Les clients découvrent un standard de préparation constant où chaque élément joue un rôle précis dans la composition de l assiette.
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Mentionné dans:

Pizzeria Sofia a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Pizzeria Sofia

Nourriture
Service
sur Google3.2 (2000+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Pizzeria Sofia est largement reconnue pour sa cuisine italienne exceptionnelle, proposant des plats remarquables comme les pizzas au four à bois, les pâtes fraîches et les steaks de haute qualité qui séduisent régulièrement les clients. De nombreux visiteurs apprécient l'ambiance moderne et branchée ainsi que la générosité des portions, soulignant que le restaurant est une destination idéale pour les réunions de famille, les rendez-vous amoureux et les occasions spéciales. Plusieurs commentaires mettent en avant le service professionnel et attentionné du personnel, ce qui améliore considérablement l'expérience culinaire. Bien que certains clients trouvent les prix élevés et l'environnement assez animé, la majorité apprécie la fraîcheur des ingrédients et la qualité globale, recommandant fréquemment cet établissement à ceux qui recherchent un repas mémorable.

La nourriture est très bonne je recommande. L'eau plate en bouteille je trouve que ce n'est pas écologique & aussi cher à 7,50$ la bouteille. J'ai trouvé que c'était bruyant malgré le peu d'achalandage

16 avr. 2024
sur Google

La pizza Burrata, un délice! Un service courtois. Malheureusement, je N'Y RETOURNERAI PAS. Il a fallu payer 7,50$ pour une bouteille d'eau car on n'y sert PAS D'EAU AU VERRE. Tellement déçue! Bien sûr, on l'apprend un peu tard ... au moment de demander un verre d'eau alors qu'on est déjà bien installé. C'est si rare au Québec que ça devrait être annoncé sur le site du restaurant! Si je n'avais pas été seule, j'aurais quitté les lieux. De façon diplomate.

29 mars 2024
sur Google

L'EAU EST PAYANTE! 7.50$ pour une bouteille. Apportez votre eau ou allez au toilettes chercher de l'eau. Ça m'étonnerait pas qu'elle soit payante elle aussi (la salle de bain). Mon conjoint & moi sommes allés au Sofia par erreur. Nous pensions que c'était la pizzéria n.900. nous avons vraiment été surpris des prix. Mac & cheese 36$ ?!? C'est quoi ils ont une vache dans le cuisine & ils font leur propre fromage ?!? Leurs pizzas sont bonnes & valent le prix par contre. Enjoy!!

16 mars 2024
sur Google

La nourriture est excellente. C'est un peu bruyant, mais c'est quand même correct. On nous avertit qu'ils ne servent pas d'eau du robinet, mais oublie de dire qu'ils nous chargent 7.50$ la bouteille d'eau Evian!!! Si tu fais le choix de ne pas servir d'eau du robinet, tu dois fournir de l'eau eton n'a pas à payer pour le racket. On n'arrête pas de parler d'environnement. Combien de bouteille ils passent par jour? Une honte & une fraude de ne pas dire qu'ils nous la chargent. Un beau 10$ avec tip. Certains parlent de l'accueil, celui que je présume être le gérant (chauve avec des lunettes) à pas l'air content de voir des clients.... Il n'est peut-être pas à la bonne place. Il serait mieux en arrière à la plonge avec son air bête.

15 févr. 2024
sur Google

7,50$ pour une bouteille d'eau de 750ml probablement remplie au robinet. Pourboire de 18% minimum sur la machine. Musique très forte. Très mauvais rapport qualité prix.

5 nov. 2023
sur Google

Excellente cuisine avec beaucoup d'amour dans les plats. Le service est très rapide. Oui cest un peu cher mais tout est rendue cher au dix/30!!! Pour ce qui est de l'eau payante, personnellement j'avais ma bouteille avec moi donc ca ne m'a pas affectée.

17 oct. 2023
sur Google

Beaucoup trop cher pour rien, mais surtout, ils refusent de servir de l’eau du robinet & obligent l’achat de bouteille Evian. Ils semblent y avoir un dresscode « escorte » pour plusieurs jeunes femmes. Louche tout ça. Je n’y retournerai pas.

16 oct. 2023
sur Google
3.0

Ambiance un peu bruyante, les pizzas sont généreuse & bonne, le choix est intéressant.
Par contre surprise de devoir payer pour avoir de l'eau régulière alors quitte à payer on a pris de l'eau pétillante, une bouteille de St pellegrino de mémoire mais le prix m'a marqué lui, 7$50 pour une bouteille d'eau, c'est un peu ordinaire.
On n'a pas mal mangé mais je ne recommande pas forcément l'endroit.

1 oct. 2023
sur Google