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Restaurant Coup de cœur

Pizza Bouquet

Petit restaurant avec service au comptoir, prisé pour ses pizzas new-yorkaises entières et à la part, sur place ou à emporter.
Petite-Italie
4.7$ & $$
OUVERT12:00 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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samedi
dimanche
Photo de Pizza Bouquet, Petite-Italie - Montréal
PizzaPizzeria
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À propos

Pizza Bouquet s'impose comme une destination locale pour les amateurs de pizzas traditionnelles, privilégiant la qualité constante de la pâte et un équilibre précis des garnitures. La cuisine exploite des fours à haute température pour obtenir une croûte caractéristique, offrant une base solide pour le fromage fondant et les sauces savoureuses. Les clients découvrent un menu structuré mettant en avant des combinaisons classiques ainsi que des ajouts fonctionnels de légumes et de viandes adaptés à diverses préférences. L'aménagement intérieur mise sur l'efficacité et l'utilité, répondant aux attentes des personnes valorisant un service rapide et une approche directe de la restauration. Chaque pizza reflète une méthode rigoureuse de fermentation de la pâte et de sélection des ingrédients afin d'assurer une expérience culinaire cohérente. Cet établissement concentre son activité sur les fondamentaux de la pizza tout en garantissant des standards techniques rigoureux.

Détails

Commodités, services et plus

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4.7686 évaluations
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Mentionné dans:Voir Plus

Pizza Bouquet a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de la Petite-ItalieVoir Plus

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Avis pour Pizza Bouquet

Nourriture
Service
sur Google4.7 (1400+)
*au 2026-07-15
4.7686 évaluations
5★
81%
4★
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2★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Pizza Bouquet est largement reconnue comme l'une des meilleures adresses à Montréal pour déguster une authentique pizza de style new-yorkais, appréciée pour sa croûte parfaitement croustillante, sa sauce savoureuse et ses garnitures fraîches et créatives telles que les variétés aux cornichons, à la soppressata ou aux pommes de terre. Bien que le local soit petit et souvent marqué par de longues files d'attente, la qualité des pointes et l'ambiance générale en font une destination hautement recommandée pour les résidents comme pour les visiteurs. Malgré des expériences de service parfois variables en termes de rapidité ou d'accueil durant les heures de pointe, la majorité de la clientèle considère que la nourriture délicieuse et l'atmosphère chaleureuse valent largement l'attente, classant systématiquement l'endroit comme un passage obligé pour tout amateur de pizza.
Page 7 de 39 - 387 Avis
Pauline
5.0

meilleures pizza de montréal, & de loin!

28 mars 2026
sur Google
Riley
5.0

Very good Pizza, one of the best slices I've ever had.

27 mars 2026
sur Google
Sergio
5.0

You have to try it. Excelente pizza. Very light sauce & good ingredients.

27 mars 2026
sur Google
Alexandre
5.0

Being from NY I always look for the best pizza places when I'm somewhere else. This pie was very good! I'd say the flavor was the best part, the toppings balanced each other well, the sauce was tasty, & the finishing grated cheese added a nice flavor. The dough tasted very bready in a good way, but texture wise wasn't too bready. The one somewhat negative thing I will say is that I wish they let it cook for another minute, was lacking a bit of crisp/crunch. It seems their pizza doneness are somewhat inconsistent. The pizza's they were selling for slices had a range of how cooked they were, some that looked like mine & some cooked a bit longer like I would have wanted my pie to be. But overall very solid.

21 mars 2026
sur Google
Alexander
5.0

Even in the middle of the ice storm these guys serve it up! Great pizza spot 🍕

21 mars 2026
sur Google
??
5.0

the best pizza in town

19 mars 2026
sur Google
Ishant
5.0

One of the best pizza I have tasted here. Their cheese slices are awesome.

18 mars 2026
sur Google
Nathan
5.0

Je n'ai pas pensé à prendre de photos, c'était simplement trop délicieux.

L'employée, que je remercie énormément, m'a très bien accueuilli, sachant que c'était ma première fois là-bas. J'ai eu la classique Margherita, celle aux patates & la sopressatta. Croute mouelleuse & croustillante, ratio de fromage/sauce adéquat, pizza fraiche, service rapide A1.

Je suis content, je suis ému, & ma journée (qui vient de commencer) ne peut qu'être merveilleuse. Merci, pizza bouquet.

15 mars 2026
sur Google
Eddy
5.0

One of the best pizza places in Montreal.

15 mars 2026
sur Google
Claude
5.0

Pizza excellente comme à chaque fois, mon seul commentaire : la pizza aux anchois serait encore meilleure avec des oignons rouge

15 mars 2026
sur Google
www.restomontreal.ca